酒吧吧台怎么做(酒吧吧台怎么做最省钱)
本文目录
- 想做个酒吧，酒吧吧台设计需要注意哪些细节问题啊
- 酒吧吧台设计需要了解哪几方面的内容
- 酒吧吧台设计要点
- 如何在酒吧设计装修中设计出自己独特的吧台
想做个酒吧，酒吧吧台设计需要注意哪些细节问题啊
前吧台多为高低式柜台，由顾客用的餐饮台和配酒的操作台组成的。后吧台由酒柜、装饰柜、冷藏柜组成。酒吧装修吧台的形式有直线型、O型、U型、L型等，比较常用的是直线型。酒吧装修吧台边应让顾客用的餐椅都是高脚凳，这是因为酒吧服务侧的地面下因有用水等要求，要走各种管道二垫高，此外服务员在内侧又是站立服务，为了使顾客坐时的视线高度持平，所以顾客方面的座椅哟比较高。为了配合座椅的高度以使下肢受力合理，通常酒吧装修柜台下有脚踏杆。吧台台面高1000-1000mm，坐凳面比台面低250-350mm，踏脚又比坐凳面低450mm。以上内容来自上海哲东设计官方网站：，想了解更多，点点看！补充：
酒吧吧台设计需要了解哪几方面的内容
在一个酒吧，酒吧吧台设计很重要，在进行酒吧吧台设计时需要注意3个方面的内容。
注意吧台结构设计
吧台结构不同于钢筋的结构和空间形式。酒吧吧台设计为设计最好的操作人员自己设计, 使操作人员必须了解酒吧的结构。酒吧吧台设计是三种主要形式, 就其风格而言, 其中最常见的是闭杆的设计，这种设计可以从房间到顾客。虽然酒吧吧台设计应该适应酒吧条件, 但以下情况应引起酒吧吧台设计的普遍注意。视觉上, 要有可见的工具, 让客户可以看到酒吧计数器的位置和感觉有一个酒吧计数器, 因为他们进入酒吧, 因为酒吧计数器应该在整个酒吧的中心。
注意吧台尺寸设计
吧台直栏长度有固定的尺寸。据说，最长的酒吧是人们能够有效控制的3米。如果面板太长，服务人员会增加。酒吧吧台设计中通常从3个或3个以上的营业点伸到房间，两端对着墙。可以在中央设置u型条形储藏柜和冷藏柜。第三大酒吧是环形还是空心方形酒吧。这个酒吧中间有个中间的小岛，可以展示葡萄酒和储藏商品。这种酒吧吧台设计的优点是，它能够很好的展现酒类，但它使酒吧进行服务更加困难。如果该处只有一名工作人员，他必须关心四个领域，这将导致服务区无法有效控制。
注意吧台位置设计
一般来说，有必要进行位置设计。因为像醒目的位置那样面对着入口比较好。 也就是说，为了提供来宾，设置酒吧是很方便的柜台。 对于在酒吧以任意角度坐着的客人，可以迅速获得服务，也可以为服务人员的服务活动提供方便。 空间不仅仅是特定的领域，容纳更多的客人也感觉不到拥挤，客户可以同时满足环境目标客户的特殊要求。同时注意酒吧吧台设计中柜台是经常被忽略的细节，必须提供不规则的空间，方便服务人员和客户空间的竞争服务，因此有饮料洒落的风险。
希望大家在进行设计时可以看看上面的建议。
酒吧吧台设计要点
酒吧吧台虽然是一个不大的区域，但是设施一个酒吧吧台，吧台设计十分重要，除了外观的设计之外内部操作台的设计也是十分重要的。让工作人员有一个舒适便捷的操作空间，才能提高员工的工作效率，服务更多的消费者，而提高酒吧的营业额，所以下面将介绍几点吧台设计要点。
吧台位置
吧台的位置及其重要，它是整个酒吧的中心，所以的客人所需的物品都是从这里发出的，所以它的位置摆放应当能够照顾到所有的客人，还应当可以让客人一进门就能够看到它的存在，可以说吧台的设计好坏直接影响到了整个酒吧形象。
合理地布置空间
尽量使一定的空间既要多容纳客人，又要使客人并不感到拥挤和杂乱无章，同时还要满足目标客人对环境的特殊要求。在入口的右侧，较吸引人的设置是将吧台放在距门口几步的地方，
而在左侧的空间设置半封闭式的火车座，同时应注意，吧台设置处要留有一不定期的空间以利于服务，这一点往往被一些酒吧所忽视，以至于使服务人员与客人争占空间，并存在着服务时由于拥挤将酒水洒落的危险。灯光设计
人们在提到灯光设计时，一般都会和玻璃联系到一起，这基本上成为了一个思维惯性，灯光和玻璃器中间产生的化学效果，对酒吧设计提升的效果最为明显，通过对灯光的设计，利用光的传播特性，可以把吧台装饰的美轮美奂，现在很多吧台设计都会利用灯光的特性来创造一个动态环境，如灯光瀑布、彩灯雕刻等都是不错的设计方案。
酒吧吧台设计原则
1、作为酒吧设计装修中一道亮丽的风景线，我们在设计的时候首先要求视觉效果要显著，不光追求造型上的显著独特更要注意色彩搭配上带给人的视觉和心理上的感受；再者就是酒吧入口的设计也要显著，以求做到方便顾客的进出。
2、再者酒吧吧台的设计要学会合理的布置位置，
吧台的布置应尽可能的放置在距离门口较近的位置；以方便顾客为主要目的，吧台设置处要留有一不定的空间以利于服务，这一点往往被一些酒吧所忽视，以至于使服务人员与客人争占空间。3、这点也是酒吧吧台设计最重要的，吧台在造型和布置上要本着让在酒吧不同位置的人们得到最快捷的服务，同时也要便于服务人员的服务活动。
酒吧吧台设计注意事项
1、不管是什么样的都是为了操作方便及视觉的美观，必须由三部分组成。
2、吧台高度大约为1一1.2米，但这种高度标准并非为绝对真理，应随调酒师的平均身高而定。
3、前吧下方的操作台，高度一般为76厘米，但也非一成不变，应据调酒师身高而定。
4、后吧高度通常为1.75米以上，但顶部不可高于调酒师伸手可及处，下层一般为1.10米左右，或与吧台（前吧）等高。
5、前吧至后吧的距离，即服务人员的工作走道，一般为1米左右，且不可有其他设备向走道突出。顶部应装有吸塑板或橡皮板顶棚，以保证酒吧服务人员的安全。
走道的地面铺设塑胶或木头条架，或铺设橡垫板，以减少服务人员长时间站立而产生疲劳。以上就是有关酒吧吧台设计的相关介绍了，相信大家也都有所了解了，希望以上内容对广大业主会有所帮助。
如何在酒吧设计装修中设计出自己独特的吧台
吧台尺寸及吧台高度如何设计吧台就其样式来说主要三有种基本形式，其中最为常见的是两端封闭的直线型吧台。这种吧台可突人室内，也可以凹人房间的端。其设计原理可归类为：1、在室内设置吧台，必须将吧台看作是完整空间的一部分，而不单只是一件家具，好的设计能将吧台融入空间。吧台的位置并没有特定的规则可循，设计师通常会建议利用一些畸零空间，如果将吧台融入当做是空间的主体时，便要好好考虑动线走向。良好的设计具有引导性，无形中使居住往来更加舒适。2、位置当然也会影响电路和给排水设计，尤其是离管道间或排水管较远的角落时，排水就成了一大难题。排水管要有一定的倾斜角度。如果吧台位置离室外近，可以将排水管接到户外，以单独的管线排水;如果须将管线接到管道间而倾斜度又不足，必须从天花板或者墙内安管时，施工就比较麻烦，费用也会跟着提高。3、如果想在吧台内使用耗电量高的电器，像电磁炉等，最好单独设计一个路，以免电路跳闸。4、利用角落而筑成的吧台，操作空间至少需要90cm，而吧台高度有两种尺寸，单层吧台约110cm上下，双层吧台则为80cm与105cm，其间差距至少要有25cm，内层才能置放物品。
