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冷却后,再使锅内余气排清,即可开盖。排清锅内余气方法有2种:
1、冷却后,轻提起限压阀,将剩余气体放掉。
2、冷却后,用筷子将指示阀往下压,使锅内余气排清。
3、使用高压锅时一般见排气管没有蒸气排出,浮子落下,即可按逆时针方向开盖。若浮子未落下,证明锅内尚存压力,这时气压连锁装置将起保险作用,是无法打开锅盖的,切勿强硬开盖。
扩展资料:
电力高压锅的注意事项:
1、压力控制安全装置:在使用过程中如超出设定的压力时可自动断电。
2、泄压安全装置:当限压安全装置失灵锅内气压超出安全值时,泄压机构起作用,使锅内周边自动排气泄压,确保不会产生爆锅意外。
3、限压安全装置:当锅内气压增至上限时,限压放气阀自动排气限压。
4、断电记忆保护装置:在停电或拔掉电源线再从新来电,或连接电源时,可自动继续断电前的设置功能。
5、限温安全装置:当锅内温度升到极限时,自动切断电源。
6、防堵安全装置:防止食物堵塞排气阀,保证排气阀通畅。
7、开合盖安全装置:当锅盖与锅体扣合不到位时,锅内气压不能上升。当锅内气压高于安全值时,不能开盖。
8、超温安全装置:当锅内空烧或锅内温度超过设定安全值时,自动切断电源。
参考资料来源:百度百科-高压锅
压力锅打不开盖解决方法:
1、先顺时针旋转锅盖试试看,若锅盖可以活动,证明锅内无气压,止开伐无法位,导致锅盖打不开。这个情况只要找个硬物,比方说筷子类的压一下止阀,即可打开锅盖。
2、如果选择顺时针,锅盖仍然不动的,说明锅内有气压,这个情况要等其自然冷却,然后再抬起压力阀泄压。
3、打不开锅盖的原因很有可能是锅盖没有清洗干净导致的,由于锅盖内附着物残留,导致锅盖黏在锅上。日常要应及时清洗锅盖,保证锅盖清洁。
4、若锅内已经充分冷却无气压,建议一只手抓住锅盖上开-关,另一手抓另一边开关,顺时针方向慢慢使劲,不用担心损坏高压锅。
若上述方式尝试过,仍然无法打开的话,需要联系厂家或售后服务商,不可硬撬,否则将损坏锅体,甚至伤害自己。
高压锅使用禁忌:
1、用前检查
为了保证使用安全,在使用高压锅前一定要做检查。首先观察排气孔是否畅通,安全阀的孔洞有无残渣堵塞。若有残渣的话,需要清洁气孔才能继续使用,否则使用中食物容易喷出烫伤人。还要看看密封垫圈是否老化,老化的话会导致压力锅漏气,这个情况要及时更新。
2、擅自加压
有的用户为了让高压锅工作更加快速,自作主张在阀门上增加重量,让压力加大,强行缩短时间。万一锅上金属片脱落,将有炸裂的危险,因此要特别注意。
高压锅盖子打不开有三种情况:一是正常工作中锅内带有压力时,盖子打不开,这是正常情况,为了保护用户安全,特有的设计,请按正常操作程序泄压后再次开启即可;二是锅具的手柄因火力太强导致塑料熔化,造成锁装置损坏,卡死,最终造成盖子无法开启,更换上下手柄即可;三是非正常操作导致盖子扣合时错位,最终造成锅加热后即便泄压了,也无法开启,此时须请专业人员来开启。
解决的方法有:
1、把锅盖正放,用筷子轻轻插一下,试一下止开阀灵不灵(在正放时,右手拿住锅盖把手,拉动把手下面的止开阀杆(应该可以灵活拉动,如果拉不动是不能盖上锅盖的,锅盖翻过来可能就拉不动),然后根筷子把手柄上方往下卡的活钉顶上去,高压锅就打开了。
2、或者也可以确认压力锅已经排完气,用筷子向下捅保险杆(别太使劲,否则保险杆会掉到锅里去的),拿出筷子,再旋动锅盖,应该问题解决。
扩展资料:
1、高压锅,也叫压力锅。使用高压锅的优点是不仅烹调时间短,而且烹调出来的食品味道好,特别是不容易烧熟的肉类变得容易熟了,吃起来口感好。
2、高压锅的原理很简单,因为水的沸点受气压影响,气压越高,沸点越高。在高山、高原上,气压不到1个大气压,不到100℃水就能沸腾,鸡蛋用普通锅具是煮不熟的。在气压大于1个大气压时,水就要在高于100℃时才会沸腾。人们常用的高压锅就是利用这个原理设计的。
3、为了确保压力锅使用安全,避免易熔片因材质变化而引起的失效,即使在正常使用情况下,易熔片保险阀中的易熔片亦要每半年更换一次。
冷却后,再使锅内余气排清,即可开盖。
排清锅内余气方法有2种:
1、冷却后,轻提起限压阀,将剩余气体放掉。
2、冷却后,用筷子将指示阀往下压,使锅内余气排清。
使用高压锅时一般见排气管没有蒸气排出,浮子落下,即可按逆时针方向开盖。若浮子未落下,证明锅内尚存压力,这时气压连锁装置将起保险作用,是无法打开锅盖的,切勿强硬开盖。
扩展资料:
高压锅使用须知
1、每次使用前都要认真检查限压阀排气孔是否通畅(可用牙签清通),要保持防堵罩清洁;
2、锅内不可装太满食物,一般不应超过锅高的五分之四。对较易膨胀的食物(如海带、绿豆、玉米等),不应超过锅身的一半;
3、合盖时要对好锅盖和锅身的合盖标记,完全扣合。到位即止,不要过分用力扳过头;
4、合盖加热后,见有较多蒸汽从限压排气孔排出时再扣上限压阀盖;
5、当限压阀工作时,调小火力,保持压力阀能微微动作即可;
6、开盖前必须等压力完全降低,即保护装置的阀芯下降复位后,才能开盖。不得强行扳动把手;
7、一般压力锅规定安全使用寿命不超过八年。
参考资料:百度百科-高压锅
1.首先,试着顺时针旋转盖子。如果锅盖能动,证明锅里没有气压,切完锅盖打不开。在这种情况下,只要找一个硬物,比如筷子,按下止阀就可以打开盖子。
2.如果选择顺时针,壶盖仍然不动,说明壶内有气压。这种情况下,等它自然冷却,再提起压力阀泄压。
3.锅盖打不开的原因,很可能是锅盖没清洗干净,锅盖因锅盖内的附着物残留而粘锅。日常清洗锅盖要及时,保证锅盖干净。
4.如果锅已经完全冷却,没有气压,建议一只手握住锅盖开合,另一只手握住另一边的开关,顺时针慢慢推,不用担心损坏高压锅。
高压锅怎么打开等到排气管中没有蒸汽冒出后,高压锅的浮子落下,再沿着逆时针方向扭动盖子的把手,如果浮子没有落下,说明锅内还有压力,那么盖子把手是无法移动的,注意不要强开,可以用筷子把压力阀压下去,让蒸汽排出,这样就可以打开了。如何使用高压锅1、首先要选择合适的高压锅,高压锅的压力越大,烹饪的时间也会越短,但是价格也会比较高,考虑到各种因素,一定要选择合格的产品。2、第一次使用保养,新的高压锅密封的弹性大,所以在首次使用时,要在锅的白杨和下面加些食用油,这样开合就比较顺畅,然后做下卫生清理,第一次使用可以放水在国中烧开,然后放置一天。3、把食物放入锅内,食物和水不要超过锅身的五分之四,若是豆类或者膨胀食品类,不要超过三分之二,避免食物膨胀而导致了排气孔堵塞的情况。4、食物放好之后,盖好盖子,盖之前先检查盖子上面的排气孔是否被堵塞,安全阀有误故障,橡胶圈有无固定好,要是橡胶圈出现老化,要及时的更换。5、开火煮食物,等到排气阀开始排气了之后,排到一定的时间就要关闭燃气,然后等待冷却后再把盖子打开取出食物,排气阀中还有气体冒出,千万不要打开盖子,避免发生爆炸。
观察限压阀状态有没有排气,需要观察压力锅的限压阀,一般是红色,当阀子处于升起的状态时,就需要排气。阀子降下时,就可以直接开盖了;把手柄旋转到“小锁”打开状态,此时屏幕会显示OPEN字样,一般侧面还有个按键,按压按键就可以打开压力锅的。
第一步,观察限压阀状态
观察限压阀状态有没有排气,需要观察压力锅的限压阀,一般是红色,当阀子处于升起的状态时,就需要排气。阀子降下时,就可以直接开盖了。
第二步,排气操作
主要有两种:自动排气和手动排气.
自动排气,可以参考说明书介绍,一般情况下,当压力锅屏幕显示OH时,表示功能已经完成并转入保温状态,完成提示音后10分钟左右就可以直接开盖。注意,如果遇到突然停电不能开盖的情况,可以利用压力锅的中途开盖”功能,实现排气。
手动排气,压力锅的面板上面会有排气标识或者是专门的排气键(一般在旋钮上面),将手柄旋转到排气标识位置或者直接按压排气键,就可以完成排气。
第三步,旋转手柄,按键开盖
把手柄旋转到小锁”打开状态,此时屏幕会显示OPEN字样,一般侧面还有个按键,按压按键就可以打开压力锅的。
1、方法一:如果是被高温作用后高压锅盖打不开了,首先需要冷却后再把限压阀先去下来,然后手握高压锅手柄,用力试着向左右方向旋转,能旋动就可以打开了。如果旋转不动,这个时候需要寻找锅盖周围是否有空隙,有多话就用一根筷子把手柄上方往下卡的活钉顶上去,高压锅就打开了。注意操作的时候需要把高压锅放到明亮处,尽量放高一些,高处可以看到或钉,整体操作起来也更加的简单和轻松。
2、方法二:首先需要将安全阀打开放气,将高压锅内的气体全部排出去,保持操作的安全性。如果这样还是不能打开高压锅,就在高压锅盖上安全阀打开的的情况下放在火上烧一烧。热力作用下可以将盖子打开,但是这个方法的危险系数比较高,不到万不得已不建议实际操作。
3、方法三:如果是因为高压锅内的气体没有完全泄露导致盖子打不开,解决措施是耐心等待气体泄压干净即可。如果锅内的压力已经降到了正常大气压,但是安全阀与锅盖间阻力由于油渍、食物残渣的作用而增大,使得锅盖不能正常打开。解决措施只需要用一根筷子多尖疏通安全阀即可,注意使用后及时清理安全阀与锅盖间杂物,免得悲剧再次发生。
4、方法四:面对打不开盖的高压锅,并且是如顺时针旋转锅盖不动,打不开的原因可能是高压锅没有彻底冷却泄压下来。解决措施首先需要泄压,泄压的方法有三种:自然冷却、风吹冷却和抬起压力阀。然后再可以顺时针打开锅盖。
泄压方法最好使用自然冷却法泄压,抬起压力泄压比较危险,不建议使用。实在不行选择抬压力阀,操作过程中压力伐顶端的出气孔所喷出的气体,注意不要被热空气烫伤了。