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好。1、质量方面。苏泊尔卡特系列不沾锅的质量好,抗磨性强,使用的都是上等材料制作,耐用性好,使用寿命长。2、价格方面。苏泊尔卡特系列不沾锅价格便宜,为200块钱,好用不贵,物美价廉。
PC32R7。苏泊尔炒锅PC32R7轻重适中,材质好,性价比高,一点都不粘,还有控油烟效果,不费油,油烟也不多,很少的油都不会糊,炒菜不粘锅,也没有油烟,煮面烧水也特别快,保护防粘涂层就可以,用起来比较顺手,不费力好清洗,不容易糊锅,很合适。苏泊尔拥有明火炊具、厨房小家电、厨卫电器三大事业领域,丰富的产品线,全面满足厨房生活需求。旗下生产的炊具及生活家电产品销往全球41个国家和地区,压力锅、炒锅、煎锅、蒸锅连续多年国内市场占有率稳居第一。
苏泊尔的不粘锅无涂层:
不粘锅是做饭不会粘锅底的锅,因为锅底采用了不粘涂层,常见的、不粘性能最好的有特氟龙涂层和陶瓷涂层。
不粘锅,的问世给人们的生活带来了很大的方便,人们不必再提心煮肉时一不小心就会烧焦,煎鱼时鱼片粘在锅壁上。
这种不粘锅与普通锅的外型并没有什么关系,只仅仅是在锅的内表面多涂了一层聚四氟乙烯,利用聚四氟乙烯优异的热性能、化学性能、易清洁性能和无毒性能制成了这种深受欢迎的厨房用具。
聚四氟乙烯被美誉为,塑料王,具有良好的耐化学腐蚀和耐老化的性能,王水,也难以腐蚀。普通塑料制品容易发生老化现象,原来看上去挺好的东西,过了三五年或十来年就会产生裂纹,甚至破碎,可塑料王做成的制品在室外放置,任凭日晒雨淋,二三十年都毫无损伤。
因而被广泛使用在生活和化工中,塑料王也被广泛应用于工业上吸收塔和耐腐蚀容器中,随着对塑料王的改良,它在现代生活、农业、工业、国防和科学技术上的用途将越来越广泛。
在西方发达国家,不粘锅早已普遍使用,在我国,不粘锅的普及是从90年代开始,其独特的性能已被越来越多的消费者认同。
不粘锅在我国的生产历史,可以追溯到70年代末,当时轻工业部组织了一次由铝制品生产企业、科研单位、国外专家参加的内涂外搪铝制品技术座谈会。
会后,提出开发不粘锅的课题,由此国内的10多个铝制品生产企业开始了不粘锅的研制开发工作,全国多家生产企业先后从国外引进内涂外搪铝制品生产线,年产量约2000万口,出口量占50%以上。
生产不粘锅的企业约有50余家,年产量达1亿口。生产企业主要分布在浙江、广东、上海、辽宁、江苏等地。
锅类产品主要有铝锅、不锈钢锅、铁搪瓷锅、铁锅和不粘锅。这些锅各有优缺点,其中不粘锅的优点最为突出,下面是这几种锅的性能比较。
铝锅的特性是热分布优良,传热效果是不锈钢锅的16倍,且锅体较轻。但铝锅不易清洗、用油多时油烟大。
不锈钢锅的特性是热分布不好,易产生聚热点而烧焦食物。不锈钢锅锅体重、不易清洗、用油多时易冒烟。
铁搪瓷锅热分布不好,易糊锅底。这类锅不易清洗、表面容易破损,导致铁基材生锈。
铁锅热分布不好,易产生聚热点而烧焦食物,其锅体重、不易清洗、易生锈,且用油多时油烟大。
不粘锅克服了以上传统锅的所有缺点,易清洗,轻轻一擦即干干净净。不粘锅可轻松煎、炒食物而不粘底,能最大限度地减少用油,厨房干净少油烟。它还可以帮助减少脂肪的摄入量,顺应了现代人追求低脂肪、低热量的消费潮流。
不粘锅产品按使用功能不同可分为煮锅、煎锅、炒锅、奶锅,按内表面不粘涂层系统可分为一层系统、二层系统和三层系统锅。
一层系统是指由单一涂料组成的不粘层,二层系统是指由底层和面层两种涂料组成的不粘层,三层系统是指由底层、中层和面层3种涂料组成的不粘层。按产品外表面处理方法可分为搪瓷、耐高温漆、抛光不粘锅。
关于国家制定该标准的目的,负责对标准进行解释的卫生部卫生监督中心标准处韩玉莲研究员肯定地表示,标准对不粘锅使用作了两个限制,一是不粘锅不能制作酸性食品,二是使用温度要限制在250℃以下。
不粘锅涂层是由聚四氟乙烯加上其他助剂烧结而成,这个标准是为检验涂层的质量而设定的,同时,它限定的条件,也是平时使用不粘锅时的限定条件。
苏泊尔炒菜锅推荐:
1、苏泊尔炒锅PC32R7
特点:不粘锅、无油烟、明火专用、可立盖
推荐理由:苏泊尔这款炒锅很不错,轻重适中,材质好,一点都不粘,还有控油烟效果,不费油,油烟也不多,很少的油都不会糊,炒菜不粘锅,也没有油烟,煮面烧水也特别快,保护防粘涂层就可以,用起来比较顺手,不费力好清洗,不容易糊锅,很合适。
2、苏泊尔炒锅NC30F4
特点:煤气电磁炉通用、油温可见、持久不粘
推荐理由:苏泊尔这款炒锅小巧轻便很好用,锅也不是很沉,重量适中,尺寸小,适合清炒,炖菜或者做鱼有点小,拿起来很轻便,也没有掉漆什么的,少油烟,炒菜特别香,不糊锅,锅把不烫手,做工精细,设计合理,使用效果不错,是值得推荐的一款锅具。
3、苏泊尔炒锅FC30E
特点:快速均匀受热、一擦即净、明火电磁炉通用
推荐理由:苏泊尔这款炒锅很厚实,炒菜完全不粘锅,锅很有重量,手感舒适,大小合适,轻重适中,材质好,用起来比较顺手,不费力好清洗,是铁锅,有铁锈,握把舒适,分量沉。
苏泊尔有钛无涂层不粘炒锅值得一试,我们家的就是苏泊尔的铸铁炒锅大大好用,想着再买这一款试试呢。已经研究了好几天,它是通过有“钛”合金抗粘材料制造,通过熔覆技术在锅内表面形成抗粘层,做到不添加任何氟涂层实现抗粘性能,同时也无惧脱落与温差。且锅内的微观凹凸结构更好的做到了储油锁油的效果,长时间使用烹饪会在锅底形成稳定油膜分子,双重物理抗粘不担心涂层脱落。而且我们家人都喜欢吃鱼,擅长各种烹饪方法,也用过好几款锅,苏泊尔的效果还挺不错,而且这也跟自己的烹饪技术也有关系吧,不过苏泊尔有钛无涂层不粘炒锅很入我的心。