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中式快餐店利润(中式快餐店利润率多少合适)

更新时间:2025-05-10 21:24:08 阅读量:80

本文目录

  • 一家中式的快餐店,利润有多高呀
  • 中式快餐店利润怎么样哪个品牌好
  • 现在想开一家中式快餐店能赚钱吗
  • 开10家快餐店能挣多少钱
  • 中式快餐 排骨米饭利润达到多少
  • 餐饮业毛利率一般多少
  • 小饭馆一天卖2000算好的吗
  • 快餐店的毛利率一般是多少
  • 开一家中式快餐店的利润到底多少

一家中式的快餐店,利润有多高呀

只能大概估算,毛利在30%左右,扣去费用,稳定后能有12-17%的利润就很不错了,开饭店要考虑进去的因素很多的,要实现想好像的全面些。

中式快餐店利润怎么样哪个品牌好

中式快餐店的利润是比较好的,所以我个人建议你可以选择。山村米姑娘炒饭,米食先生煲仔饭,麻里麻里香锅,朱婆馄饨,八块八快餐,东方既白都是可以的。

现在想开一家中式快餐店能赚钱吗

可以赚钱的,前提你得懂这行。如果你是想做一个一般的店,可能10万内行,但如果要做成有点档次的起码在50万左右.这要和你店面的地理位置和你经营的档次有关.

开10家快餐店能挣多少钱

一份快餐的价位是很低的一般是20元左右吧,然后我们再去掉成本费用,一份快餐能赚16元钱左右,要是说一天卖出100份,这样算下来的话利润就是1600元左右,要是加大宣传力度,快餐店的利润就会更大。所以十个快餐店的收益可以自己估算一下。赚钱的快餐店有几个特点:菜品不错、服务好、勤快、地段好,至于能赚多少就要看你的销量和服务能力有多强。提高快餐店的营业额的方案之一就是快餐店的定位,开一家快餐店是在餐饮店中比较简单易操作的一个项目,可是快餐里面的细分也是有很多,比如说中式早餐和西式炸鸡汉堡,所以投资者要明确自己的快餐店定位,部分快餐店受到消费者的欢迎,是因为快餐品牌有着一套比较成熟的系统和管理体系,在市场中占有一席之地,清晰明了的知道快餐店的定位就可以提高快餐店的营业额。想要提高营业额,就要有优质的客源,老客户带动新客户,不断地挖掘潜在客户,在优质的质量,美味的口味,健康的理念方式,理想的策划,还要包含优质的合作商,巧妙地宣传方式都是提高快餐店营业额的有效方案。

中式快餐 排骨米饭利润达到多少

一般情况下一份排骨米饭可以赚到8块钱左右。在我们这里是这样的,你可以根据情况做一个明细分析。

排骨饭食材准备主料:精排,大米。配料:姜片、香菇、豆腐、番茄、黑木耳等。制作步骤1、先淘米,第一遍淘米水浇花,第二遍、第三遍淘米水放入蒸米箱蒸制。2、排骨剁成均匀的小块。3、捞出排骨,用清水冲干净,把豆腐(切成小块约排骨的一半大,过一下油)、香菇、黑木耳放进锅里,按比例添加。4、盖好锅盖,压制上气时计时12—15分钟后,将锅里的气体自然排空之后,就可以开锅了。5、将压制后的排骨倒入砂锅,开始收汁两分钟(注意,收汁很关键,味就在收汁上,收汁时要根据客户的需要发适量的辣椒和菜椒,再放入番茄)。6、收汁结束后,用锅夹夹到底盘上,注意十分沸腾状态,小心烫伤。排骨营养价值:1.排骨含有优质蛋白质和必需的脂肪酸。排骨肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。2.猪排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。3.    吃排骨能够补充身体的营养,还能够提到滋阴润燥,补肾益血,通便止渴的作用。排骨汤的营养价值非常的丰富,里面含有蛋白质,脂肪以及骨胶原,骨黏蛋白和维生素,钙铁磷等营养的成分,平时可以适当的喝点排骨汤,有利于身体的生长发育,对孩子的骨骼非常好。

餐饮业毛利率一般多少

一般有25%-35%这还要看你是什么店面,做的是什么,当地物价,人工费,菜品单价等,这些与餐饮毛利是有直接关系的。如果能在二个环节采购成本的控制、厨房净菜利用率上严格控制,餐饮毛利一般可以达到42%在中国,采购成本很难控制,我现在接触到的最好的是采用投标的方式了,同时可以用采价的办法加以衡量!另外,中餐和西餐的利润也有很大的差距,可以达到10%以上!拓展内容餐饮企业的毛利核算与费用归集(一)厨房毛利核算的正确方法,餐饮企业要有效地控制生产成本、提高毛利水平,首先必须掌握正确的毛利核算方法,并将营业和管理费用与生产成本分开核算并合理归集,这是提高毛利的前提。以下面的例子来说明餐饮企业正确的毛利核算与费用归集方法。某餐饮企业某月开单金额为100万元(其中酒水金额20万元),打折和免单(各种招待)、打折和免单(内部员工消费)、打折和免单(试菜、考评等)、打折和免单(前厅原因的顾客投拆)、打折和免单(后厨原因的顾客投拆)各为0.2万元,共计1万,代金券消费金额(收券金额-免找)为9万元、实收金额(含现金、支票、信用卡和挂账)为90万元,食材原料成本为30万元,退菜金额(已出菜)为1万元。则正确的厨房综合毛利率计算方法是:厨房综合毛利率=(100万-20万-30万+1万)/(100万-20万+1万)=51万/81万=62.96%。通过这种正确核算方法计算出的厨房综合毛利率,从理论上讲,应与通过标准菜谱与原材料价格、原料出成率计算出的理论毛利率趋于一致。而错误的厨房综合毛利率计算方法是:厨房综合毛利率=(90万-20万-30万)/(90万-20万)=40万/70万=57.14%。通过这种错误核算方法计算出的厨房综合毛利率,由于涉及到退菜、打折、免单以及返券促销等多种因素的影响,与理论毛利率存在很大的差异,不具有可比性。以正确的厨房综合毛利率计算方法可以得出:厨房综合成本率=30万/(100万-20万+1万)=30万/81万=37.04%则每项金额所对应的食材原料成本的计算方法为:食材原料成本=(开单总金额-酒水金额)厨房综合成本率。

小饭馆一天卖2000算好的吗

算好的。 举个例子,一家50平方米的中式快餐店,如果每天平均出两百个单子,那么这个店的单日营业额肯定是在2000元以上的,一个月就有六万元以上的营业额。毛利润在很不错,换成净利润也是可以的。中式快餐是一个火热的行业,国民的经济水平也在日益渐长,创业者会越来越多,中式快餐行业将会迎来大动静。

快餐店的毛利率一般是多少

快餐店能否盈利取决于其营业额,而非毛利润(率)。毛利润是指营业额扣去直接成本(原料、物料、调料、包装等)的差额,毛利润扣去房租、水电费、燃气费、人工工资、工商税费、物业费、办公费用、运输费等所有费用后就是净利润,企业的净利润为正数时才是盈利。所以,你的快餐店若要盈利取决于你的房租、人工工资、水电、燃气等费用的高低,只有毛利润能保住你的所有费用,也就是净利润为正时你才能盈利。你只有充分考察市场(竞争店面营业状况、人工费用、房租水平等),预估店面开业后的营业额,这样才能决定你是否应租赁这个店面来经营快餐。一般来说,饭店,毛利率50~55 %社会酒楼,毛利率40~55 %快餐小吃,毛利率35~70% 这里建议开快餐店一定要有自己的特色,独家独户的特点,就可以头客不断,服务第一哦。希望可以采纳,谢谢,有问题可以追加提问。

开一家中式快餐店的利润到底多少

我家就是做快餐的 开在城中村,村隔壁就是个工业区,人流量也不算特别大,但是还算稳定,散客一天两顿(中,晚)基本能维持3000多块钱左右。两百多个饭盒,一个15快有的10快。除去成本一天能挣2500快当然店里还有小炒火锅烤鱼海鲜之类的还有包房,单算快餐的话一年5万应该还是没有问题,但是快餐确实赚的不多而且特别累人。不推荐做快餐。