商用电磁大锅灶故障大全(商用电磁大锅灶技术讲解)
本文目录
- 商用电磁大锅灶漏电怎么办
- 商用电磁大锅灶ER错误
- 商用电磁灶故障有哪些 怎么排障
- 380v美的商用电磁大锅灶电压指示灯闪烁是什么故障
商用电磁大锅灶漏电怎么办
摘要商用电磁炉常见故障及维修方法1、电路板烧IGBT或保险丝的维修程序电流保险丝或IGBT烧坏，先确认下列零件是在正常状态时才可以更换，否则，IGBT和保险丝又会烧坏。1) 目视电流保险丝有没有烧断;2) 检测IGBT是否击穿： 用万用表二极管档测量IGBT的“E”，“C”，“G”三极间是否击穿。A：“E”极与“G”极，“C”极与“G”极，正反测试均不导通(正常)。B：万用表红笔接”E“极，黑笔接“C”极有0.4伏左右的电压降。3) 整流桥是否正常：A：万用表红笔接“-”，黑笔接“+”有0.9伏左右的电压降，调反无显示。B：万用表红笔接“-”，黑笔分别接两个输入端均有0.5伏左右的电压降，调反无显示。C：万用表黑笔接“+”，红笔分别接两个输入端均有0.5伏左右的电压降，调反无显示。4) 测量互感器是否断脚，正常状态如下：用万用表电阻档测量互感器次级电阻约80Ω，初极为0Ω。5) 检测芯片8316是否击穿。测量方法：用万用表测量8316引脚，要求1和2，1和4，7和2，7和4之间不能短路。6)检查电容C301，C302，C303，是否受热损坏。(如果损坏已变形或烧熔); 7)IGBT处热敏开关绝缘保护是否损坏。按键动作不良的检测测量CPU口线是否击穿。2、按键动作不良用万用表二极管档测量CPU极与接地端，均有0.7伏左右的电压降，万用表红笔接“地”，黑笔接“CPU每一极口线”。否则，说明CPU口线击穿。3、功率不能达到到要求1)线圈盘短路：测试线圈盘的电感量：PSD系数为L=157±5μH，PD系列为L=140±5μH。2)锅具是否是指定的锅具。3)锅具与线圈盘距离有没有正常。该图片由注册用户“安居乐“提供，版权声明反馈4、检查各元气件是否松动，是否齐全装配后不良状况的检查:1) 不加热：检查互感器有没有断脚。2) 无法开机：检查热敏电阻端子是不是接插良好。3) 插电后长鸣：检查温度开关端子是否接插良好。4) 无小物检知(不报警)：检查电阻R301~R307是否正常。R301~R302为68KΩR303~R306为130KΩR307为3.0KΩ5) 风扇不转，检查三极管Q2有没有烧坏。5、商用电磁灶基本故障代码1) 无锅报警。开机后显示E1，红灯同“一”同时闪亮。A、小炒炉类/平头
咨询记录 · 答于2021-10-14商用电磁大锅灶漏电怎么办
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商用电磁炉常见故障及维修方法1、电路板烧IGBT或保险丝的维修程序电流保险丝或IGBT烧坏，先确认下列零件是在正常状态时才可以更换，否则，IGBT和保险丝又会烧坏。1) 目视电流保险丝有没有烧断;2) 检测IGBT是否击穿： 用万用表二极管档测量IGBT的“E”，“C”，“G”三极间是否击穿。A：“E”极与“G”极，“C”极与“G”极，正反测试均不导通(正常)。B：万用表红笔接”E“极，黑笔接“C”极有0.4伏左右的电压降。3) 整流桥是否正常：A：万用表红笔接“-”，黑笔接“+”有0.9伏左右的电压降，调反无显示。B：万用表红笔接“-”，黑笔分别接两个输入端均有0.5伏左右的电压降，调反无显示。C：万用表黑笔接“+”，红笔分别接两个输入端均有0.5伏左右的电压降，调反无显示。4) 测量互感器是否断脚，正常状态如下：用万用表电阻档测量互感器次级电阻约80Ω，初极为0Ω。5) 检测芯片8316是否击穿。测量方法：用万用表测量8316引脚，要求1和2，1和4，7和2，7和4之间不能短路。6)检查电容C301，C302，C303，是否受热损坏。(如果损坏已变形或烧熔); 7)IGBT处热敏开关绝缘保护是否损坏。按键动作不良的检测测量CPU口线是否击穿。2、按键动作不良用万用表二极管档测量CPU极与接地端，均有0.7伏左右的电压降，万用表红笔接“地”，黑笔接“CPU每一极口线”。否则，说明CPU口线击穿。3、功率不能达到到要求1)线圈盘短路：测试线圈盘的电感量：PSD系数为L=157±5μH，PD系列为L=140±5μH。2)锅具是否是指定的锅具。3)锅具与线圈盘距离有没有正常。该图片由注册用户“安居乐“提供，版权声明反馈4、检查各元气件是否松动，是否齐全装配后不良状况的检查：1) 不加热：检查互感器有没有断脚。2) 无法开机：检查热敏电阻端子是不是接插良好。3) 插电后长鸣：检查温度开关端子是否接插良好。4) 无小物检知(不报警)：检查电阻R301~R307是否正常。R301~R302为68KΩR303~R306为130KΩR307为3.0KΩ5) 风扇不转，检查三极管Q2有没有烧坏。5、商用电磁灶基本故障代码1) 无锅报警。开机后显示E1，红灯同“一”同时闪亮。A、小炒炉类/平头
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商用电磁大锅灶ER错误
显示er是出现了面板温度过高故障。电磁大锅灶（别名：电磁大炒炉）是商用电磁炉#商用电磁炉#中一种产品，主要应用于大型食堂炒菜，具备炒、炖、煎、炸、炖、煮、煲等多种功能。也应用于食品加工工厂、酿酒、化蜡等多种热加工行业。因感应变频加热，对加热物料无直接接触性避免二次污染，环保、卫生、安全。变频加热可定时、恒温、预约均由芯片控制，热效率利用上能达到95%，在节能上相对燃油、燃气上能达到50%左右。
商用电磁灶故障有哪些 怎么排障
商用电磁灶比我们平常家里用的电磁灶功率要大很多，但是它的性能也更稳定。商用电磁灶的应用非常广泛，像酒店、医院、学校、工厂、部队等很多公共单位的厨房都是用的商用电磁灶。因为商用电磁灶没有明火，所以在很多地下商场、地下室、加油站等地方也非常适用。但是再好的东西也有出现问题的时候，商用电磁灶也不例外。那么它的故障主要有哪些呢？怎么排障？本文小编就带大家了解一下。
商用电磁炉维修要点
1、 基本代码：
E1: 无锅报警 E2: 锅超温保护 E3: 锅热敏电阻开路; E4: IGBT热敏电阻短路 E5: IGBT 热敏电阻开路 E6: 电压过低 E7: 锅热敏电阻短路 E8: IGBT热敏电阻短路 E9: 电压过高
注释：上电后，显示器全亮一次后红灯(电源灯)闪亮，蓝灯不亮，显示器显示“-”，此时开机，如果扭动旋扭开关，显示器元任何变化，说明旋扭开关损坏或相关插头或连动机购松动，此时更换开关电位器(编码器)，如不能排出可能开关电路不正常。
E1：无锅，开机后显示E1(单位显示1或过几秒显示“-”)，红灯同“一”同时闪亮。
A、 小炒炉类/平头低汤炉类可能没放锅，放锅后看是否正常。
B、 大锅灶类及其他已放锅情况下显示1的，查看线盘距离是否变化，或已放锅具是否含磁，此时请用公司配送专用锅具。
C、 红灯亮，显示当前所置档位，蓝灯一闪即灭，反复出现，锅具错或线盘距离远。
E2：锅(线盘)超温保护，开机一段时间后，出现E2，检查线盘风机是否运转，如运转极可能是由于线盘热敏电阻变质，此时要更换线盘没温座。
E3：锅热敏电阻开路，更换线盘测温座。
E4：IGBT热敏电阻超温，机芯上散热风机不转，或太慢，检查风机及插头，如都没问题时，可能是继电器损坏，此时应急修理方法是：将继电器上外壳夹坏，也即是将继电器的触点常通。但要跟客户说清楚上电风机会转，但不影响使用。
E5：IGBT 热敏电阻开路，此时尽量换机芯或专业维修拆板更换铝板测温座。
E6: 电压过低，电源电压不够。
E7: 锅热敏电阻短路，锅底测温座故障，更换解决。
E8: IGBT热敏电阻短路，此时尽量换机芯或专业维修拆板更换铝板测温座。
E9: 电压过高，电源电压过高。
2、 上电无任何反应，显示器不亮，扭动开关把手不能开机工作，此时断电将炉前板拆开，将变压器的排线检查是否有断裂或插头有松动。如果故障依旧，则有可能是变压器损坏。注：此操作一定在断电情况下操作。
3、 上电显示正常，扭动开关把手，但无任何反应，此时应重点检查开关把手电位器或编码器，看在旋动把手时，电位器和编码器旋扭是否有一起转动，连线是不完好，插头是否松动，如这些都完好时，将机箱上盖打开，查看开关连线的插头是否松动，将其插头重新接插一次，如还不能排出时，更换开关。注：如果是电位器的，在开关不通时，会“嘟”“嘟”一直报警声。
4、 机器正常工作，但工作一段时间后，机器前端开关自动跳闸，再开机又能工作，此情况一般是由于前端开关过流能力不够，要求客户更换开关。
5、 不能上电，每次上电就跳闸，此时将机器地线拆开悬空，再开，如能打开，说明机器有漏电现象，检查线盘保温棉，风机，或开关，此时应将怀疑的部件一个一个拆下来，拆到哪个可以合上闸时，就说明哪个部件已坏，更换或修理，注：修好后必须装地线。
6、 风机不转，先查看风机是否每一个都不转，如果所有风机中其中有一个在转，则说明风机控制电路是好的，此时检查不转风机的各自接头或插接处。如果所有风机不转，则有可能是控制电路损坏，应急修理时采用上面E4时的方法。
7、上电后数码显示混乱，缺笔，蜂鸣器无声，每次上电显示不一样，主芯片或晶振或晶振旁两只滤波电容损坏。
8、上电跳闸，首先要确定是由于机器损坏引起跳闸还是由于客户的开关本身质量不好后引起。
以上内容就是商用电磁灶常见故障以及排除方法的介绍。朋友们如果使用商用电磁灶的时候遇到上述问题，可以根据小编提供的方法尝试解决。如果还是不行，那需要拿去修理店请维修师傅进行维修。如果以上问题都不是原因，而是商用电磁灶本身的质量问题，那么大家就要联系经销商或者厂家进行更换或者退货了。
380v美的商用电磁大锅灶电压指示灯闪烁是什么故障
咨询记录 · 答于2021-08-31
380v美的商用电磁大锅灶电压指示灯闪烁是什么故障
出现这种状况多出在硬件上，你判断的还是对的，我以前遇到过这种情况，最后是检查主板，结果主板的几个电容坏掉了，换几个就好了，很便宜。诊断卡不能查出死机的原因，只能查出有问题的硬件，希望可以帮到你。
