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香港三大品牌月饼:香港美心月饼、香港荣华月饼、香港大班冰皮月饼。
1、香港美心月饼
香港美心月厅圆团饼一直以严选食材及香港制造驰名。除了数十年皆专注于月饼制作外,其所选择用的食材全部是顶级之选。香港美心月饼皮薄松化,馅料幼滑,莲味清甜,蛋黄油润,甘香惹味,屡获殊荣优质备受国际认可。
2、香港荣华月饼
荣华月饼是香港三大月饼品牌之一,隶属香港荣华集团旗下品牌,上个世纪二三十年代起,荣华月饼率先弃用猪油,而采用植腔盯物油制作月饼,在月饼行业打开了绿色健康的道路。荣华制作的扮橘月饼,细腻柔滑,不油不腻,入口甘甜即溶。
3、香港大班冰皮月饼
大班面包西饼是香港一家售卖面包及西饼的连锁店,成立于1984年,在香港拥有三十九间分店。大班面包西饼是冰皮月饼的发明者,1989年大班首创冰皮月饼,使传统月饼市场出现变化,其他饼店争相仿效。
月饼的做法
做月饼时先将皮料调成面团,再用手掌揿扁成薄饼形就可以,把准备好的馅料包入其中,包好馅后,在月饼生坯上盖以各种名称的印章或者花式,方可成型。最后把月饼放入炉内烘烤熟就可以食用了。
售价200多元的美心月饼进价仅需40元,这起售卖假冒伪劣月饼案被警方告破!高价卖月饼,如果超出物价局核定标准是违法的!如果成本过低,溢价过高,相关部门有权利监管并开具罚单!但这起低价进货,高价卖出的月饼案本质上并非高价出售,而是制假售假!
陈某某和林某某偶然发现网上有低价美心月饼,于是动了歪念,他们从网上花35元40元的价格进货,然后在线下以二百元的价格出售这些月饼,获利颇丰!正常情况下,美心月饼是不可能进价四十元的,一盒美心月饼,成本就要在八十元左右,何以会进价四十元,介于此,陈某某和林某某明知假货却倒卖,违法了法律!
陈某某和林某某不仅倒卖假冒伪劣产品,还涉嫌生产假的酒类、饮品等等,他们冒充的全部都是大牌,奢侈品品牌,侵犯了品牌合法权益,自然要承担法律责任!法院一审判定陈某某和林某某因涉销售假冒商品罪,获刑一年半以及六个月,并对他们开具了罚单!
网友热议
此事传到网上后,网友纷纷表示陈某某和林某某为了谋利不惜触犯法律,不惜冒险,实在是荒唐!网友认为消费者一定要有对品牌的辨识能力,否则很容易高价买到假货!每逢重大节假日,市场上就假货泛滥,介于此,希望相关部门从严监管,揪出制假售假者,让市场归于正常,保护商家利益,保护消费者合法权益!
规定
众所周知,今年相关部门对于月饼价格做出了明确规定,那就是月饼价格不能超过499元!如此这般,我们可以看出相关部门对于高价月饼整治的决心!
售价200多元的美心月饼进价仅需40元,对此你有何看法?
香港美心集团为香港最大的饮食集团,总部设于香港,美心的多元化饮食服包括贺年糕品、端午粽子、腊肠腊味及中秋月饼等。 美心月饼的品质亦受“Q唛”优质产品证书及国际认可的HACCP“食品安全重点控制”证书肯定,并荣获Monde Selection“世界精选”优质食品“超级金奖”荣誉,据ACNeilsen市场调查,连续十一年(1997-2008年)成为全港销量冠军。 香港美心月饼全部香港新鲜制造,不含猪油,保证优质产品。香港美心月饼是香港三大名牌月饼之一。除传统双黄黄莲蓉及白莲蓉月饼外,亦有低糖月饼、冰皮月饼、卡通月饼等。美心月饼是本港首个月饼品牌荣获工业总会颁发「Q唛优质产品」荣誉,同时亦获得HACCP(食物安全重点控制)证书以及ISO9001:2000品质管制证书,更由1998年至2008年连续十一年成为全港月饼销量冠军(根据尼尔森99-07年之调查报告),为信心保证。香港美心月饼保证全部香港制造,连续11年香港月饼销量冠军;屡获殊荣,是首个荣获『Q唛优质产品』之月饼品牌,以及国际认可『HACCP食物安全重点控制』及『ISO9001:2000』管理证书;2007年荣获『香港卓越品牌』,及获世界精选Monde Selection 颁发『优质奖座』、『超级金奖』、『优质食品金奖』荣誉;贯彻『美心.将我最爱给最爱』!
都知道香港的美心月饼是很有名的,每年到了中秋的时候都卖的很火爆,因为美心月饼味道很好,连续几年都是销量第一的月饼,营销做得也很多,反馈也都是很不错的。
1、自1956年开始,集团坚持只做好饮食业,在香港不断推出新款菜式、引入不同菜系和国际品牌,如Starbucks(星巴克)、元气寿司以及近年的The Cheesecake Factory及Shake Shack等;又或创立全新品牌,如翠园、Simplylife(星美乐)、美中.鸭子及Urban Bakery等,不断创新,提供更好的品质和服务,努力满足客人的各种需要及不同喜好。
2、而香港美心月饼,秉承集团的卓越品质与努力创新的精神,上世纪开始将品牌拓展至世界各地,赢得各地的市场赞誉与口碑。
3、每个外皮金黄的美心月饼,也是精选产自「中国湘莲之乡」湖南湘潭,有莲中珍品之誉,为历代皇家贡品,驰名中外的「寸三莲」莲子所煮成的莲蓉,配以原只上品咸蛋黄焗制而成。方可令香港美心月饼达到皮薄松化,馅料幼滑,莲味清甜,蛋黄油润,甘香惹味的境界。
4、深受香港及国内同胞欢迎的香港美心月饼,一直以严选食材及香港制造驰名。除了数十年来皆专注于月饼制作外,其所选用的食材全部是顶级之选。所以,这种月饼牌子价格都很高。
美心月饼贵在什么地方
主要是原材料,也是广式月饼,但是近几年做了很多的新的品种,很多人也争相购买,其实还是有很多的购买的方式的。不过吃过的人还是表示,味道还是很好的。
1、香港美心月饼除了多款传统月饼,年年跟大家团圆外,按照惯例,每年都有新品出炉。口味各个独特。香港美心双黄白莲蓉月饼是即传统又经典的款式毫无疑问,香港美心月饼-皇牌系列。
2、饼合设计以闪耀的金色为主。一盒四个(每个约185克)白莲蓉清香幼滑,晶莹通透,配上品咸蛋黄,清香嬾滑,不油不腻,一试难忘。
3、想知道美心月饼好吃吗,就要看这种月饼用什么制造。据悉,香港美心月饼全部香港新鲜制造,不含猪油,保证优质产品。深受香港及国内同胞欢迎的香港美心月饼,一直以严选食材及香港制造驰名。除了数十年来皆专注于月饼制作外,其所选用的食材全部是顶级之选。
不是的,美心月饼大陆有工厂的,香港制造方便宣传的广告的!只是在深圳口岸转一圈来贴上标签!价格就卖得贵一点了!在市场销售美心月饼占六成以上假冒的。
美心月饼系列月饼的价格
香港元朗荣华月饼多种口味双黄莲蓉芝麻核桃流心蔓越莓榴莲低糖七星伴月 伍仁 美心广式月饼礼盒 (双黄莲蓉月饼740g)¥164.90
香港元朗荣华月饼多种口味双黄莲蓉芝麻核桃流心蔓越莓榴莲低糖七星伴月 伍仁 美心广式月饼礼盒 (粒粒蔓越莓乳果月饼420g)¥154.90
香港元朗荣华月饼多种口味双黄莲蓉芝麻核桃流心蔓越莓榴莲低糖七星伴月 伍仁 美心广式月饼礼盒 (粒粒凤梨乳果月饼420g)¥154.90
香港元朗荣华月饼多种口味双黄莲蓉芝麻核桃流心蔓越莓榴莲低糖七星伴月 伍仁 美心广式月饼礼盒 (奶黄月饼 360g)¥159.90
香港元朗荣华月饼多种口味双黄莲蓉芝麻核桃流心蔓越莓榴莲低糖七星伴月 伍仁 美心广式月饼礼盒 (蛋黄芝麻核桃红豆500g)¥109.90
香港元朗荣华月饼多种口味双黄莲蓉芝麻核桃流心蔓越莓榴莲低糖七星伴月 伍仁 美心广式月饼礼盒 (蛋黄白莲蓉小月饼510g )¥144.90