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根据柴火灶的用途、使用人的身高以及家庭人口数量等多方面综合作用来决定排火灶的尺寸。关于这个问题,小编本身就是农村长大的孩子,所以对这个还是比较了解和很有发言权的。小编记得在自己小的时候,那时候还没有开始电改革,电费还是很高的,农村的家庭也都还没有普遍使用电磁炉和电饭煲,使用的都是柴火灶烧菜做饭。
在我们家的柴火灶有两种,一种是烧水煮饭的柴火灶,另外一种的就是用来煮食物给牲畜吃的柴火灶。因为要进行农业生产活动,农村的每家每户都会蓄养牛、马和猪等牲畜。烧水煮饭的柴火灶,不仅可以烧秸秆,玉米棒子,还可以烧煤。这套柴火灶的口径比较小,因为使用的锅具体积都不太大,另外一般在农村都是大人做饭,所以它的高度比较高。
当大人忙于农活的时候,小孩子做饭还需要在下面垫一个板凳。同时如果家庭人口比较多的话,柴火灶会在靠墙的一面建造两个,通常在农村家庭常见的也是两个。一个可以用来煮饭,另一个则同时可以用来烧菜。而煮给牲畜吃食的柴火灶,其口径则比家用的大的多,因为要在那上面架上一口很大的铁锅。它主要的的燃料就是木材,小时候我们最开心的就是每次在煮完牲畜的食物之后,就可以在柴火堆里烤土豆吃。
小编至今都挺迷恋那种味道的。随着时间多流逝,我们都长大了,也离开了家乡,去到其它的城市上学,很难再吃到记忆中家乡的味道了,还真是好想念。以上,就是小编今天的分享了。欢迎大家留言写下自己的看法哦。
在设计农民家用柴火灶时,我们应该考虑以下几点:
1.基本的煮菜做饭功能及其他功能;
2.燃烧柴火产生的烟的排出功能——排烟;
3.柴火的燃烧效率——空气流通和柴火的接触面;
4.使用者的使用习惯——结合做饭人的习惯和厨房的布局;
5.省钱用得又久——简单的结构合理的布局设计;
6.保温——减少热量流失,延长高温持续时间,以此节省柴火和减少做饭时间。
目前常见灶台类型
1、节能柴火灶
随着社会进步,柴火灶也越来越先进,新时代生产的柴火灶台,利用率高,节能环保。
2、柴火土灶
主要是用砖石休憩的灶台
3、多功能柴火灶
目前农村很多可以兼顾烧水,做饭,烤火等多功能于一体的灶台。
4、无烟柴火灶
现在的柴火灶有些会有管子接出,屋内基本没有烟,都通过管道排出去了,柴火燃烧率也高。
农村灶台具体做法:
一、确定灶台建造位置,开排烟道,砌烟囱
1、确定好灶台的建造位置,外形可以根据自己的需求而定。
2、确定好灶台的高度,在墙壁做好标记,一般以80cm左右高度为宜。
3、在墙壁设置好排烟孔,开孔的地方用砂浆密封好。
4、在屋外砌好排烟孔连接的烟囱,一定要高出屋顶,不然烟会呛到家里来。
二、砌灶体
开始一边测量一边砌灶体,灶体一般用普通砖就可以,灶门和排灰口一并砌好。
三、灶膛
1、为了使灶能长久耐用,灶膛一般使用耐火砖修砌。
2、完成部分的灶体于灶膛之间的空隙处用砂石填充好,既可以防止跑烟,又能增加灶台的使用寿命。
四、灶膛灶面保温耐火施工
1、灶膛里面用保温材料填充好.
2、灶膛内用砖砂修砌好,为后面耐火泥施工做好准备。
3、灶面用耐火泥进行施工,一定要把耐火泥压紧实。
4、用锅在灶膛上方把耐火泥压实,锅的安装位置就固定在这里了。
5、把耐火泥进行修整抹平。
五、烟道、拦火圈施工
1、确保耐火泥强度固定的情况下,灶膛内加入砖砂进行施工。
2、在放锅的圆形坑内挖烟道,烟道,拦火圈。
六、温水口、锅口施工
1、温水口和锅口在做保温材料和耐火泥施工的时候已经安置好,只要灶内烧火,里面有水的情况下,水就可以变热,随时可以使用。
2、锅与耐火泥接触的位置,都需要用水泥钢筋包围,确保锅口的牢固度。
3、用砂浆把灶面修砌平整,达到自己合适的高度就可以。
七、贴瓷砖装修
1、当所有的工序都完成后,最后贴上瓷砖进行装修。
2、灶门安装好烟道挡板,防止烟外露。
八、等待使用
灶台所有工序全部完成的情况下,放置15天左右,确保水泥,瓷砖等都已经凝固好了,再开始使用。
扩展资料:
柴火灶一般只会在农村自建房中使用,一是可以让秸秆等能利用起来,不浪费;二是想要烧柴火,也习惯烧柴火,也想吃柴火烧出来的饭,所以建了柴火灶;三则是柴火灶建起来简单,能省去很大一笔煤气费。
农村柴火土灶砌砖过程是怎样的?1、确定建造位置,开排烟道,砌烟囱确定柴火灶的位置与高度,并在墙壁上开挖排烟道孔(开孔位置要用砂浆做好密封),同时在屋外砌烟囱,一定要高出屋面,否则烟都呛到家里了。2、砌灶体用普通砖砌灶体,要包含灶门,排灰口。3、灶膛使用耐火砖砌灶膛,在灶体与灶膛之间的空间,使用碎沙石填充(实心的可以防止跑烟,同时增加强度提高寿命)。4、灶膛灶面保温耐火施工将灶膛内使用砖砂进行保护,为耐火泥施工做准备;灶面耐火泥施工,注意一定要压实。用锅在灶膛上方压实耐火泥,顺便确定了锅以后就安装在这个位置。最后用耐火泥抹平整形。5、烟道,拦火圈施工确保耐火泥已经有一定的强度后,在锅压出的圆形坑内挖烟道,烟道,拦火圈。6、温水口、锅口施工温水口、锅口在保温材料和耐火泥施工前已经放置好了,目的吸收预热,里面放入水可以变成温水。所有锅与耐火泥接触位置,均使用钢筋包围,确保锅口的牢固度,然后用砂浆抹平灶面,达到预期高度,一般78cm的高度。7、贴瓷砖装修所有的面贴上瓷砖,注意灶门位置和排灰口的瓷砖需要切割;然后安装灶门烟道挡板。8、使用建好了记得不要立即使用,需要等待15天,确保水泥等都已经凝固。如果立即使用的话会消耗本该留给水泥凝固所需的水分,那样的话别说使用15年,一年都有问题在设计农村柴火土灶时要注意什么?1、燃烧柴火产生的烟的排出功能。2、基本的煮菜做饭功能及其他功能。3、柴火的燃烧效率,空气流通和柴火的接触面。4、减少热量流失,延长高温持续时间,以此节省柴火和减少做饭时间。5、简单的结构合理的布局设计,使得农村柴火土灶省钱用得又久。6、要结合做饭人的习惯和厨房的布局。
1、首先请水泥工把灶的基本形状按照锅口大小确定2、还有看是否留一个后备的置锅点,平时加上水炒菜就顺便热了水很方便3、然后就是贴上瓷砖。4、配套的在厨房砌一个水缸,还有洗菜的池子,池子下面留空,可以直接排污水5、还有一个平台用来切菜放置东西,平台下面做成碗柜,安上定做的组合柜门,所有的都贴上瓷砖,就好看啦
农村的柴火灶台尺寸应该怎么设计?有什么办法?柴火炉对于农村地区有着不同寻常的意义。这是我们祖先传下来的东西。柴火炉对农村建房具有重要意义。如何设计尺寸以节省资金、节约能源和易于使用?
我们先看看农村的柴火灶吧?
1、农村节能柴灶,利用率高,节能,是新时代的产物。
2、农村柴火土炉是老一辈用土砖、石砖砌成的土炉。
3、多功能柴火炉集热水、烹饪等功能于一体。
4、无烟柴火二。燃烧木柴时烟少,木柴燃烧率高的炉子。
在设计之前,我们应该考虑一些功能,如烹饪和烹饪,如排烟、木柴燃烧时的空气循环和木柴的接触面。用户的使用习惯与布局、省钱、简单和保温有关。
适用于福建地区。
柴火炉设计有烟囱、排烟口、通风通道等。请注意,烟囱顶部的排烟口最好设置在屋脊处,且高出0.5m以上。为了提高空气的燃烧效率,增加了炉排设计。为了增加进风面积,便于清灰,防止未完成的木柴和煤炭落入灰室,可按下图制作炉排。燃烧室是燃烧木柴的空间,其设计与木柴的燃烧效率和产生的烟雾量有关。因此,在设计中应注意以下三点。
1、燃烧室形状
弧形燃烧性能最好。也可根据使用偏好确定,如锅底形状、新月形等。
2、燃烧室容积
上部直径通常为罐上部直径的60%-70%。高度主要根据用户燃烧木柴的热量和持续时间以及用户的使用习惯进行设计。高度不能太大或太小。如果火太大,它将无法燃烧。如果火被驱散,温度将过低,产生的热量将很低,因此将燃烧更多的木柴。得不偿失。如果火太小,柴火的数量就会减少。一次烧完,既麻烦又不方便使用。
3、增加阻火环和流烟道
增加阻火环和流烟道控制烟气,使烟气在炉内循环,充分利用烟气的热量和传热后排放。第二台柴火炉倾向于多功能柴火炉,采用三重设计,充分利用炉内产生的热能。烹饪时,它还可以烧水或做猪饲料,节省木柴和草。整个炉子可采用泥砖砌筑,结构简单,成本低,安全可靠。
农村地区使用的柴火炉的外部尺寸通常由锅的大小和家庭人口数量决定,而炉子的内部尺寸,如燃烧室的大小,如上所述!
炉子的实际尺寸可从以下几个方面考虑:
1、厨师身高
2、锅碗瓢盆的用途、数量和大小。如果同时使用多个锅,则需要一个长炉子。数量和大小也决定了孔的大小和数量。
3、家庭的数量越多,人越多,吃饭的量越大,自然数量上会有差异
有少许农村地区的厨房还没有弄好,优质无烟柴火灶。
工具:水泥、耐火砖、沙子、砌砖刀、烟筒。
1、先设计图纸。
2、在地表面积大概画一下什么锅在什么位置。
3、按着我们设计的图纸沿线砌砖,砌砖到第一层的时候,要等水泥干了再进行下一步。
4、砌砖第二层按着第一层来。
5、把碎石头填充到空余的地方,直至填满。
6、把相应的锅放到上面,把水泥铺平,大功告成。
1、先将水泥、石灰和水按照一定的比例和成水泥浆进行备用。注意水泥浆需要及时的使用。2、用砖头堆好灶台的框架,然后再用水泥浆一层一层的切好柴火灶的基本框架,并且等待水泥浆风干。3、完成柴火灶的基本框架以后,再用锅量度好灶台划分的情况,合理去规划空间。干燥以后就可以进行使用了柴火灶使用的注意事项?1、装料不要太满,燃料上的平面距桶口部必须留有3厘米以上的距离,建议用户一次装料量应要控制在正好用完。2、为了易于点火,燃料的上面要放一些易燃的引火柴。3、在炊事结束后,料筒内剩余的燃料必须用完或者是取出料筒以后才能够关掉风机,特别要注意不能够直接在炉具上将火闷灭。4、燃料在用完后,可以用安装钩取出料筒倒掉燃尽的灰渣,还要注意安全防火5、在调节火力大小时,一次的调节量不能够太大,调节以后火力需要在20秒左右才会变化。6、炉具在使用的过程中及使用后在未冷却前,请勿接触水箱和炉口附近的表面,以免烫伤。7、排烟管必须要接到室外,且烟管的周边以及出口附近不能够有易燃、易爆物品柴火灶的操作流程是什么?1、先取出料筒,装上燃料,将装好的料筒放入到炉膛;2、将风口的开关置于点火的位置,从料筒内燃料上面去点火,燃料在点燃后,打开风机开关,再用安装钩安装好分气盘和聚火圈。3、点火5-8分钟,燃料进入正常燃烧,此时可根据需要在点火与正常火之间调整火力大小。4、在正常燃烧一段时间以后,如发现了无火苗或者是火力减小,则应要将风口开关转到点火的位置,20秒后如火力没有变化,则可将风口开关转至木炭燃烧的位置。5、燃料在用完后,要关掉风机开关以及稳压电源