酒店餐饮空间设计(酒店餐饮空间设计图)
本文目录
- 酒店空间设计需要注意什么
- 酒店空间设计需要注意哪些事项
- 酒店空间有哪些设计装饰技巧
- 酒店空间设计的特点 主题酒店设计的原则介绍
- 如何将特色的地域文化融入餐饮空间设计中
酒店空间设计需要注意什么
对于酒店空间设计而言，包含整个空间的方方面面，入口门厅从大门起就应直接延伸，一进门就应马上看到吧台、操作台。门厅本身又具备宣传作用，从外观上应非常吸引人。下面就为大家介绍一下酒店空间设计注意事项有哪些。#门厅设计#酒店门厅是接待客人的场所，所以其布置必须有产生温暖、热烈、深清的接待氛围，又要求美观、高雅、不宜过于复杂。还要求根据酒店的大小、格式、墙壁、家具装饰色彩，选用合适的植物和容器装饰。#客房设计#原则是做到安静、舒适、安全、设施齐全，有利于清洁卫生。宾馆设计家具的尺度和式样要同客房大小和形状协调。酒店设计客房大小取决于酒店等级和家具陈设标准，按床位设置分为单床间、双床间、套房间
酒店空间设计需要注意哪些事项
酒店空间设计不是简单的画图规划，它应该在设计时体现酒店品牌文化和设计师的思想。酒店空间不应是一个盲目的事情，在酒店筹备之初，你就要为自己酒店的装修设计做好相关定位，让设计师知道自己对于酒店的最终目标，如酒店风格定位于中式风格还是欧式风格，价格大约在多少左右等。在酒店空间设计中，经营者要向设计师提供一个功能表，设法使他们明白酒店的经营活动和日常工作是如何进行的。设计师透彻了解酒店的经营过程，是很有必要的。只有这样，设计师才会为管理者设计出最富有效率、最经济实用的酒店。酒店在设计时应充分考虑未来经营并以获取利润为主要出发点。一个完美的酒店设计其根本宗旨并不是炫耀自身的珠光宝气，也不是津津乐道于人们的观赏和赞叹，而是用心考虑如何使其适用和实现盈利。有些初入者认为有个性的设计就是艺术化的空间设计，这是完全错误的。完全艺术化的设计只是艺术家的画作，真正的酒店空间设计是设计师帮助酒店经营者整合一个完美的酒店。设计师的设计既融入了酒店的个性和品味要求，又体现了合理的空间规划，这样的设计才是有个性的设计，而具有个性的酒店设计就像一个有个性的人一样，在任何时候都会与众不同，具有独特的气质。在酒店空间设计中，还有就是要注重客人的期待心理，客人对酒店的印象和感受是影响客人能否再次光临酒店的重要因素。在不少名声在外、效益良好的酒店里，当客人一步入大堂时立刻就能感到一种温馨、放松、舒适和备受欢迎的氛围。这一点极其重要，因为所有的人在来酒店之前，在心里会对酒店怀有一种潜在的期待，渴望酒店能够具备温馨、安全的环境，进而渴望这个酒店能给他留下深刻的印象，最好有点惊喜，有点独特，是别的地方所没有的。
酒店空间有哪些设计装饰技巧
1、主题酒店大厅装饰设计
主题酒店大厅环境占空间较大，是顾客之间交流、会客的主要空间。由于活动行为比较繁杂，所以应根据顾客在酒店大厅的主要行为特点来划分出主要区域，并依此确定酒店墙面及空间造型。保证稳定、安全的行为空间。
根据空间需求确定酒店大厅墙面的装饰造型和材料。主题酒店大厅装饰格调要统一。在局部墙面上可运用表面肌理比较粗糙的木材、石材、墙壁砖、纺织面料等材料进行重点装饰，同较平滑的墙面形成对比，在酒店大厅适宜的部位悬挂艺术品、绘画、浮雕等增加感染力，以起到“画龙点睛“的作用。
2、主题酒店房间卧室墙面设计
主题酒店房间墙面格调以宁静、舒适为主。少用凸凹、起伏变化，墙面可选择涂料、壁纸、壁布和木质装饰板作为装饰，达到温馨和谐的装饰效果。采用素洁光滑的墙体或图案简单、平滑的造型，色彩选用明度较高的白色或清淡的中性色，以取得宽敞明亮的房间空间效果。
主题酒店房间墙面接近地面的部分可以术质装饰板或纺织品软包墙面造型，既能够起到美化墙面的作用，又能够防护墙体和保护人体行为安全。选用装饰材强的古玩柜，突出文化艺术品位则能恰到好处。考虑整个酒店空间环境、光线及家具的陈设风格等诸多因素，表面材料应与酒店环境相统一，不宜有较大的变化。
3、主题酒店空间设计窗帘隔音设备的选择
很多消费者去快捷酒店消费为的就是体验安逸的舒适环境，因此我们可以采用窗帘隔音来营造私密环境与安逸的环境。布窗帘有非常好的吸音效果，质地以棉、麻为佳。精品酒店装修设计的设计告诉我们，越厚的窗帘吸音效果越好。质量好的卷帘和百叶帘与窗户贴合紧密，也具有一定的隔音功能。蜂房帘有一个一个独立的小空间，吸音效果也不错。
4、主题酒店空间设计色彩的合理搭配
简约风格酒店装修色彩最容易突出整个酒店的主题，在顾客步入酒店的那一瞬间，色彩比外观的设计更加的抢眼引起注意。在主题酒店装修过程中，色彩占据一部分空间，使用起来需巧妙灵活运用。因此色彩的运用与搭配是不可以忽视的一点，只有色彩搭配得当才能得出相应的效果。
酒店空间设计的特点 主题酒店设计的原则介绍
酒店空间设计主要是根据建筑空间的使用性质，运用物质技术手段，以满足人的物质与精神需求为目的而进行的空间创造活动。酒店空间设计在酒店设计中占据重要地位，它是决定酒店设计成败的关键。作为酒店设计本质的酒店空间设计主要有以下几个特点：
酒店空间设计的特点
1.秉承“以人文本”的理念进行空间设计
创造舒适美观的室内环境，满足顾客多元化的审美和居住要求，确保顾客在物质和精神追求的满足。进行酒店空间设计的时候，要充分考虑人生理、心理特点和视觉的感受，以尽量让人觉得舒适，适应人的需要的观念为指导而进行设计。
室内设计的主要目的是给予各种处在室内环境中的人以舒适感和安全感，酒店空间设计与人息息相关，不能脱离人的需求，盲目地运用物质材料去粉饰空间。酒店照明设计也应该以满足人在室内的生产、生活的需求，以功能的实用性为设计的主要目标。
2.注重工程技术与艺术创造的结合
酒店的空间设计不能只是工程技术的实施，艺术的创造也必不可少，只有两者互相渗透融合，才能使设计达到最佳的空间效果，创造出令人愉悦的室内空间环境。技术和艺术的手段联合起来，是近几年来酒店空间设计的主要趋势，也是为了迎合人们不断变化的价值观和审美观。伴随着经济发展而来的，还有新材料和新工艺的涌现和更新。这些为酒店空间设计提供了丰富的设计素材和无限的创作灵感;先进物质手段的运用，结合艺术美学创造力，使得酒店空间的形象更加具有表现了和感染力，越来越多的酒店空间设计为大众认同和接受。
3.对内涵设计的要求不断提高
如今的时代，瞬息万变，更新的速度远远超出创造的速度。酒店的空间设计也必须跟上时代的步伐，符合时代发展的节奏。室内功能的改变也必须灵活和敏感。不管是材料还是设备，都显现出空间设计的“无形折旧”趋势。由此，更多的设计师把目光放在了对酒店空间内涵的设计上，突出酒店空间的特色和文化内涵，是走在时代前沿的需要，也是酒店实现空间设计目标的需要。
主题酒店空间设计的原则及理念
1、以田园农舍为设计风格
当下人们随着经济的快速发展，而生活压力越来越大，大多数人们生活环境渴望归自然是一种时代潮流，以田园农舍为主题进行设计的酒店受到欢迎。比如在空间外观进行植物装饰，大厅内萦绕弯曲的小水道，楼顶灯具设计成玉米图案，墙上陈列草帽、马灯等物品，窗棂敞开，微风吹过，给人一种田野的味道。主题酒店设计师将天然的木、竹、藤、麻作为设计主材，配合禄科木、压模混凝土等现代科技的产物，两者结合恰到好处。更加突出了主题酒店以自然为主的设计特色。
2、以地域民俗民风为设计风格
现在根据民俗民风进行主题酒店设计的类型较多。在中国广大的地域空间内，北方有以土炕、土墙、狗皮帽子为主题设计的东北乡村风格的酒店空间设计，南方有以椰子、海洋等为主题的热带风情设计，西边有以黄玉米，大辣椒等为主题元素设计，东边有老上海风情元素设计。以地域民俗民风为主题的空间设计把凸现在人们记忆中、烙印在人们性格里的厚重文化通过设计，用现代手法追忆了过去的美好时光。
3、以历史文化为设计风格
由于主题酒店设计定位与酒店的经营联系紧密，其设计必须有一个完整的主题，才能够迅速而准确地抓住各个设计对象不同的文化诉求。设计可以帮助设计师找到它们各自不同的主题，强化酒店室内空间设计的主题性和文化性。对传统文化在现代室内空间设计中的演绎作了全新的、大胆的探讨，打破常规摒弃传统文化中的单调陈旧古老的设计手法，以抽象简洁的造型和丰富的主题含义。
4、以寻古怀旧为设计风格
在主题酒店设计过程中，以怀旧寻古是酒店空间设计中经常运用的主题，对浓郁的历史文化特色进行挖掘整理，再现历史风韵，赋予主题酒店空间极强的生命力、感染力。以个性的格调突破了室内空间的因循守旧，青灰色石板铺设的地面，拾阶而上后便是蜿蜒的廊道。古式宫灯不仅精美异常，灯光更添不少雅趣。
以上就是关于酒店空间设计的特点、主题酒店设计的原则及理念的全部介绍，在酒店设计方面，应始终坚持以创意的设计理念和一切以市场和顾客为核心的设计思维，打造出温馨舒适的空间环境，使顾客更加的喜欢，经营者管理更加方便的长久不衰的酒店空间环境。
如何将特色的地域文化融入餐饮空间设计中
度假酒店设计的特色化模式如何体现？绿维创景认为，打造度假酒店是以市场研究与资源整合为基础，以主题定位为核心，以度假环境营造、度假载体设计、休闲项目配套、生活方式构建及运营模式设计为五大支撑的系统工程。很显然，营造度假环境以及对度假载体的具体设计手法就成为将度假酒店建设理念落地实施的核心。所以将特色化手法应用于度假酒店设计中，是打造不同于一般意义上的度假酒店的最便捷方式。特色化设计手法要怎样体现我们认为要通过对设计项目内几大构成元素本身及相互关系的研究，围绕核心定位，在设计项目中把握建筑风格、协调配套景观、个性化服务设施几方面进行具体的设计。建筑风格的地域化创新如何将人的意愿表达在建筑上，让建筑无形的力量体现出永恒的主题，这些都只能通过“文化”来实现。度假酒店与一般城市酒店不同，大多建在滨海、山林、峡谷、湖泊、温泉等自然风景区附近，这些地域往往有很多特有的文化可以挖掘。我们将这些文化凝固在建筑设计上才能使人与传统地域空间不至趋于分离，才能更好的将建设项目融入所处环境中，甚至可以成为一个区域中的点睛之笔。所以我们认为地域化、民族化建筑将是度假酒店建设的必然趋势。在具体度假酒店的设计工作中，只要把握好地域化的整体布局和色彩体系;控制好宜人的空间环境和建筑尺度;尽量应用可就地取材的建筑材料和适当添加地方特色的附加装饰;并将可持续性的理念贯彻始终，就大体可以完成一个较好的地域化、本土化的基础设计方案。但是，我们认为这样还远远不能体现度假酒店的特质，必须在此基础上有所创新。同前面所比喻，乐曲如果旋律平平，就不能给人以更好的艺术享受，建筑也是如此，过于循规蹈矩，就不能给人以感观的震撼和深刻的印象。绿维创景认为，创新地域化设计将是打造特色化度假酒店的重要手法，一定要用艺术家的眼光，从创造艺术品的角度，兼顾设计要求，在承袭上大胆的创新。景观先导的理性化过程在度假酒店的设计中，我们不能简单的把建筑以外景观环境与建筑本身分开来看待，绿维认为，景观从属于建筑的同时，建筑同样也可以从属于景观，应通过的深入的分析和研究，形成两者之间均衡和谐的关系。对于大部分度假酒店设计项目而言，在设计梯级中，占据比例最大的是功能性的需求，如使用面积、空间数量以及各个空间联系或隔绝的复杂布局;其次是生理及心理的需求，如噪音、私密性、舒适度、温馨感等比较抽象的概念，然后一个层次是美学的阐释。那么在解决景观配套问题的优先顺序上也应该由基本使用功能的解决逐步上升至内部或外部空间效果的追求上。在此过程中，科学的做法是建筑设计与景观设计同时进行，而在多次实践中，我们发现景观先导理念的应用，更能充分体现设计者的思路。所谓景观先导，即在一个度假酒店项目的设计阶段中，在“现场调研、提出问题、分析论证、规划设计”的步骤之初，就把景观设计思路充分融入其中。即首先着重对地块内各项条件进行全面详尽的理性分析，并对建筑布局和景观布局的优势及劣势进行归纳，在此基础上提出对项目建设形成制约的关键问题，并从设计的专业角度，对各个问题逐一提出解决方案，经综合权衡比较后确定最佳的解决方案，在一系列理性的分析之后，开始构思方案草案、直至深化完善完成最终设计成果。服务设施的细节化打造设计源于生活，设计是对生活的艺术提炼。生活中最让人感动的往往是那些不经意间充满亲情的细微之处，设计也是如此，其最精华的部分常常在于细节，最能打动人的通常是那些充满人性关怀的设计细节，而最能体现度假酒店特色，往往也是细节。无论什么产品，品质决定其市场拓展的空间，是生存的根本原因，只有具备高品质的产品性能，才能征服市场。建筑自身的品质，就成了左右市场发展空间的重要因素，品质应该包括宏观和微观两个部分，先进的设计理念依托于完美的细节设计才能成就精品设计。
