未开启屏蔽访客功能,允许调试
服务台也称帮助台或呼叫台(Helpdesk或Service Desk)概念起源于传统服务业,最典型的应用就如酒店大堂的总服务台,来客无论是住宿,会议,活动,查询,退住都可以在总服务台找到相关服务,这个总服务台就是Helpdesk帮助台。
酒店服务台可分两种,一种为坐式,一种为站式。坐式的以1至1.2M为宜,也就是相当于桌子的高度。站式的则1.4至1.5M为佳
1.前台接待设施
具有与本酒店规模与标准相适应的前台接待条件。包括前台接待大厅、总服务台(含接待处、问询处、收银处)、商务中心、贵重物品寄存处、大堂副理接待处等。
2.客房接待设施
具有与本酒店规模及标准相适应的客房设施,包括:单人间、标准间、豪华套房、总统套房等。
客房内应配有与酒店星级标准相应的客用设施,如:梳妆台(或写字台)、衣柜、床(软床垫)、坐椅、沙发、床头控制柜等配套家具;每间客房设有单独卫生间,卫生间内一般配有坐式便器、梳洗台(装有洗面盆、梳妆镜)、冷热水设施(包括配有喷头的浴缸、浴帘);每间客房都具有能够保证或调节温度的分体空调或中央空调;每间房间都配有电话,可直拨或通过总机挂通国内或国际长途电话;每间客房都配有电视机和音响设备;每间客房内都配有一定数量的文化用品,如信纸、信封、明信片、城市地图、针线包、酒店指南;每间客房内还配有一定数量的卫生用品,如牙刷、牙膏、肥皂、洗发水、润发露或护发素、浴帽、擦鞋器(纸)等。
3.餐饮接待设施
具有与本酒店规模及标准相适应的.中餐厅、西餐厅、风味餐厅、咖啡厅、酒吧、宴会厅及所必需的饮食供应设施,包括餐具、炊具、家具、厨具以及各种饮食器皿等等。
4.娱乐服务设施
具有与酒店规模相适应的歌舞厅,以及所必须的各项设备设施,及其附设的酒吧服务设备和设施;保龄球场及设备和设施;桌球室及室内桌球设备和设施;电子游艺室及其各种电子游艺设备和设施;游泳池及各种附属和辅助设备设施;健身室及各种健身设备和器材;桑拿浴、按摩室及各种配套设施等等。
5.商品销售服务设施
根据酒店经营需要而设置的商场及售货设施及其经销的商品。
6.酒店经营保障设施
(1)工程保障设施:如变、配电设施,空调冷冻设施,备用发电设施,供、排水设施,热水供应设施,洗衣房及其所需的设备设施。
(2)安全保障设施:如对讲通讯设施、事故广播设施、消防指挥设施、消防监控设施、各种灭火器材等等。
(3)内部运行保障设施:如员工食堂、员工宿舍、员工俱乐部、员工更衣室、员工通道等。
1.接待服务项目
如停车、行李运送、问询、外币兑换服务;电话、电传、电报、图文传真服务;打字、复印、秘书、翻译服务;租车、订票、医务及各种会议接待服务;贵重物品存放服务等。
2.客房服务项目
客房出租及房内冷热水供应,电话、电视、叫醒服务,洗衣、熨烫、客房酒水、客房保险柜、擦鞋服务等。
3.餐饮服务项目
包括中餐、西餐、风味餐、自助餐、宴会、酒会、咖啡厅、酒吧及客房送餐服务等。
4.娱乐服务项目
如歌舞厅、保龄球、桌球、网球、游泳池、健身、美容、美发、桑拿浴或蒸汽浴、按摩、棋盘游戏和牌类、电子游戏等。
5.商场服务项目
出售各种商品,如日用品、食品、工艺品、文化用品、服装、图书、鲜花等。
6.汽车出租服务项目
旅游汽车出租、商务租车服务、自行车出租服务等。
7.其他服务项目
如幼儿托管、宠物托管等。
五星级酒店接待大厅设计标准:1、接待大厅宽敞、装修豪华、光线充足。 2、有与酒店规模、五星级相适应的总服务台,总服务台有中英文标志、分区段设置接待、问讯、结帐、24小时有工作人员在岗。 3、提供留言服务、一次性总帐单结帐服务、信用卡服务、24小时提供外币兑换服务。 4、总服务台提供酒店服务项目宣传品、酒店价目表、中英文本市交通地图,全国旅游交通地图、本市和全国旅游景点介绍、各种交通工具时刻表、报刊杂志等。 5、可8小时直接接受国内、国际客房预订,有酒店和客人同时开启的保险箱、设门卫应接员、专职行李员、值班经理、大堂经理。 6、在非经营区设客人休息场所、提供店内寻人服务和安排出租车服务、门厅及主要公共区域有残疾人出入坡道、配备轮椅。 7、至少能用2种外语提供服务(英语为必备语种),总机至少能用3种外语提供服务(英语为必备语种),各种指示用和服务用文字至少用中英文同时表示。五星级酒店大堂设计原则1、功能性原则:包括满足与保证使用的要求,保护主体结构不受损害和对建筑的立面、五星级酒店大堂空间等进行装饰这三个方面;2、安全性原则:无论是墙面、地面或顶棚,其构造都要求具有一定强度和刚度,符合计算要求,特别是各部分之间的连接的节点,更要安全可靠。3可行性原则:之所以进行设计,是要通过施工把设计变成现实,因此,五星级酒店大堂设计一定要具有可行性,力求施工方便,易于操作。4、经济性原则:要根据建筑的实际性质不同和及用途确定设计标准,不要盲目提高标准,单纯追求艺术效果,造成资金浪费,也不要片面降低标准而影响效果,重要的是在同样造价下,通过巧妙地构造设计达到良好的实用与艺术效果。五星级酒店大堂设计的基本要求五星级酒店大堂设计不能单纯于艺术装饰。其实创造丰富的空间造型,讲究科学,追求平和随意、率真自由的境界更重要,也才是五星级酒店大堂设计的主要意旨。五星级酒店大堂设计要有一个明确的统一的主题。统一可以构成一切美的形式和本质。用统一来规划设计,使构思变得既无价又有内涵,这是每个设计师都应该追求的设计境界。装饰讲流行但更讲个性,具体的环境不同,文化背景品味追求与风俗习惯不同,就可能会产生不同的效果。所以五星级酒店大堂设计不断创新,不拘泥于旧有的观点,通过功能的装修,美学的装饰,赋予每个家居以新的形象就非常重要了。装修和装饰也不分谁轻谁重,两者互为因果。只有在功能合理的装修前提下,装饰的内涵与境界才最能体现。五星级酒店大堂设计应使两者相得益彰,通过材料的质感、颜色的搭配、饰物的布置,使装修与装饰产生超值的效果。五星级酒店大堂设计没有一个什么定则,在人们需求日益多样化、个性化的今天,最好的东西也会过时。新的风格不断出现并被人们所接受,才使得五星级酒店大堂设计多姿多彩。五星级酒店大堂设计以境界为最上,有境界就自成高格。五星级酒店大堂设计是装修与装饰的灵魂,是装修与装饰的剧中之本。要想家居能以高层次的内涵与境界使生活更美满更愉悦,看上去舒服用起来便当,就必需重视五星级酒店大堂设计。
那曲银河大酒店。根据百度地图查询得知那曲银河大酒店服务台装修好。酒店(又称为宾馆、旅馆、旅店、旅社、商旅、客店、客栈,中国作饭店、酒店等,马来西亚、新加坡等作酒店)其基本定义是提供安全、舒适,令利用者得到短期的休息或睡眠的空间的商业机构。
标准高度是80cm,比较舒服的高度是78cm,宽度没有规定。如果是复式台面的话,高层为110cm。低层为80cm。
随着竞争越来越激烈,酒店行业的平均利润水平越来越低,酒店除了在住宿、餐饮竞争外,不定期必须并发新的收入来源。随着现代人越来越多地追求精神生活享受的同时,康乐项目必然成为酒店开发项目的首选,又因康乐项目的种类繁多,文化性强,容易形成经营特色和利润倍增的效应。综观中国酒店经营现状具有以下几方面的特点。 一、 客源结构的差异性决定了康乐消费的水平 康乐消费与客房、餐饮等消费一个明显的差异就是康乐消费作为人们精神享受的一部分,具有很大的弹性。在酒店业中,20%的合资和外资酒店,其营业收入占到整个酒店业的80%。一个最重要的原因是这20%的酒店,垄断了90% 以上的国际商务客和其他类型的海外旅游者。这此客人除了住宿以外,在餐饮、娱乐、购物等方面的消费能力较强,使酒店整体经营设施得到充分利用,促进了酒店整体经营业绩的提高。其他80%的内资酒店,主要是以国内客源为主。这些客源中绝大部分人在酒店的消费主要是满足基本的住宿等基本消费的需要,而在酒店进行餐饮、 娱乐消费的却很少。所以,客源的结构决定了消费以力,而消费能力又影响对酒店康乐的项目的消费水平。 二、 康乐功能定位的不同反映康乐的酒店中的地位差异 在酒店经营过程中,酒店中的康乐功能,是初是按西方人追求健康和缓解工作压力的需要而设立的场所,在相当长的一段时间,因国内顾客缺少对酒店娱乐设施的需求,酒店中的康乐设施大多处于闲置状态,酒店的康乐部门一直处于从属地位。一些酒店将其归属于前厅部,有的归属于客店部。近几年来,随着国内居民可支配的收入和可支配时间增加,人们对休闲、康乐、健身等更高层次的精神消费需求也随之增加。人们越来越认识到康乐的重要,也越来越多在康乐上做快乐投资,康乐正在改变着不同地区人们的生活。中国一些酒店为了适应这种需要,适时调整酒店康乐市场定位,康乐部门不仅逐步从其附属的部门中独立出来,形成一个专业化的管理部门,成为与客房、餐饮等部门平行的重要部门,而且面向当地市场经营,使酒店康乐项目成为当地人们消费的代表性场所。如深圳三九大酒店的月光娱乐城以其趣味性、新奇性及刺激性的娱乐内容,在过去几年里一直成为深圳人的首选。阳光大酒店的阳光俱乐部以其健身性、休闲性、高雅性,面向深圳本地人开展会员制服务。东华假日酒店的康乐中心,以其高标准的服务,和规模特色,也成为当今人们调节身心,恢复体力和振作精神的场所。酒店无论其类型如何,只要从市场需求出发将康乐功能进行合理准确的定位,使酒店康乐功能符合时代发展的趋势。酒店就能在目前微利的环境中,不断的创新,推出符合市场需求的特色项目,使酒店的康乐设施得到充分利用,成为酒店营业收入的重要来源。 三、 康乐项目的选择影响了酒店娱乐的盈利能力 酒店经营者过去因对康乐经营的不重视,在项目选择上都赶潮流,市场上流行什么,主经营什么,内容雷同,人为造成了酒店康乐经营的难度。中国新的《酒店星级的划分与评定》中只保留必备的健身设施,如健身房、游泳池、美容美发中心等。康乐项目、康乐设施中大部分内容调整到加分项目中,给予酒店在康乐项目的设置上有了很大的选择权。酒店不仅可以选择歌舞厅、音乐厅、投影电视、迷你电影厅、卡拉OK厅、夜总会歌舞厅、地方特色的民俗风情表演,如茶道、民歌、民族舞蹈等娱乐项目,而且可以选择网球场、保龄球室、桌球室、乒乓球室、高尔夫练习场、射击场或射箭场、溜冰场、潜水或冲浪、游艇、儿童康乐室、室内游泳池等运动休闲项目,还可以选择棋牌室、桑拿、美容、按摩等保健服务项目。这样将引导酒店在提供基本康乐服务项目的同时,酒店在因地、因店、因时不同而选择特色服务项目,从而形成特色的经营。例如,都市中心的商务酒店场地限制,不可能设置占地面积很大的乡村高尔夫,但为了满足日益增长的高尔夫爱好者的需要。可考虑造小型高尔夫球场或室内模拟高尔夫练习球场。寒冷地区的酒店一般不宜建室外游泳池,这是因为受气候和季节的影响,室外泳池一年中只能在6、7、8三个月开放,利用率较低。市场的运做机制是优胜劣汰,而竞争压力将始终驱使酒店合理选择康乐项目,实现资源的优化配置。 四、康乐项目的特色功能体现现代酒店经营趋势 尽管现代的星级酒店有“浓缩型社会” 或“袖珍式社会’之分。酒店内客房、餐饮、康乐等服务项目基本满足了顾客的工作、旅游的便利。然而,由于酒店受到经营场地等各方面条件的限制,必须在康乐经营上形成特色。 首先,康乐部的地位越来越重要。康乐部是高星级酒店的重要标志之一,目前,酒店为了适应竞争的需要,不断引进新的康乐设备,完善其服务设施,这样对康乐部所应达到的管理标准和职能要求也越来越高。酒店康乐部的管理内容也随着规模的扩大而繁多。在酒店的运行中对康乐部的职能提出了更高的要求。康乐都必须在尽可能提高酒店各种康乐项目盈利能力的同时,尽可能的降低能源、原材料、配件和人力消耗。 其次,康乐项目是酒店特色经营的体现。酒店实施差异化经营战略关键在于推出不同于竞争对手的特色产品,为顾客创造更多的价值,而康乐项目正是酒店张显个性和突出风格,体现酒店的事业性和独特性的重要内容,有利于形成具有特色的酒店品牌,并最终赢得市场的认可。北京前门酒店的老舍茶馆,展示了以京剧为特色的中国传统文化的形象;杭州国际大厦Radisson 广场酒店就成功地树立里一个现代化的歌剧院的独特品牌形象。 第三,康乐项目延长旅客停留时间,提高酒店接待能力。酒店康乐项目不仅为度假旅游的客人提供了休闲、游玩、社交的场所,而且也为商务客人提供了健身、运动的基本条件。酒店具有特色的休闲、康乐项目,丰富酒店内容,形成了特有的市场吸引力,如商务酒店的客房新增交互式多媒体游戏、卡拉OK点播、网上博弈、视频点播、收费电视、音乐与剧场转播、频道租用等康乐项目,提高了客房出租率,延长旅客的停留时间,增加了酒店收益。五、康乐经营的环境较差导致酒店经营的风险大于机会 目前,中国有关康乐经营管理的相关法律、法规还不能与康乐业的发展同步,甚至滞后。造成对康乐经营者管理的盲目性,执法者处罚的随意性。酒店康乐经营的环境差导致经营风险大,从而,使一些酒店业主的经营行为短期化,要么不开发康乐经营项目,要么钻法律空子,进行投机经营,甚至进行某些不法的营销活动。六、康乐管理模式呈多样性反映酒店经营的多样化 不同类型的酒店为了实现经济效益最大化,在不断推出新颖和具有市场吸引力的娱乐项目的同时,也在探索切实可行的管理体系来规范和管理娱乐项目的经营。康乐部的管理模式目前常见的有以下三种 首先是最常见的是传统自营式管理模式。康乐部的人、财、物和所有业务由酒店统一经营和管理。这种模式的优势是酒店能根据自己的发展需要统一规划,协调发展,不足是适应市场变化的能力较差,这也是大部分酒店康乐经营盈利性差的原因之一。 其次是业务外包式管理模式。酒店将康乐经营外包给专业型的企业来经营和管理,也就是购买第三方的服务而不是白酒店内部员工来完成这些工作。这有利于酒店将注意力集中到自己的有竞争力的核心业务上。从事专业康乐经营管理的公司,不仅在项目经营上具有可靠性、专业性、前瞻性、系统性的特点,而且能降低经营成本,比自己做更有把握。现代酒店的一些附属或非主营业务,如美容美发厅、歌舞厅等包括外面的企业来经营。酒店业务外包在国外是比较流行的一种管理模式,在中国也成为酒店业的一种发展趋势。但,业务外包应选择专业特征明显并具有一定知名度的服务企业或机构。第三是独立实体式管理模式。当康乐部门独立对外的业务量比较大,市场影响力较大时,为了便于开发康乐业务,康乐从酒店中独立出来,以新的合资、股份、或作为酒店子公司等独立实体存在,如独立的俱乐部模式来经营康乐业务。这样酒店可以将康乐经营的风险或不确定性,转变成在正常的和可预见的环境中经营。 总之,由于人们观念的更新,审美情趣的变化,酒店经营者应对那些康乐形式单调,内容不受消费者青睐的项目加以改造,使内涵加深、外延拓宽,从形式和内容上都更符合客人的需要。
设计规划在设计之前可以将酒店大厅需要的设施设备进行罗列归类,这样有利于在设计的时候为所有的设施设备找到合适的去处,避免后期需要某件东西而找不到或者不合适。比如酒店大厅的开关插座,如果前期考虑不到位,很容易在实际经营过程中出现线路凌乱,插线板乱接的情况,极大地影响了大厅的整洁和次序。2、出入口入口要宽敞。宽敞典雅的入口很重要,会给客人留下美好的第一印象。过于狭小、局促的人口会让人感到非常难受。同时酒店的入口最好有一相对宽敞的过厅,形成室内外的过渡空间,这不仅可以提升酒店的档次,而且易于节能。此外还要考虑到残疾人的需求,为其设计专用的坡道。3、流线设计注意流线要合理。酒店的通道分两种流线,一种是服务流线,指酒店员工的后场通道,另一种是客人流线,指进入酒店的客人到达各前台区域所经过的线路。酒店大厅设计中应严格区分两种流线,避免客人流线与服务流线的交叉,流线混乱不仅会增加管理难度,同时还会影响前台服务区域的氛围。酒店大堂设计注意要把最佳的位置留给客人,把无采光、不规整、不能产生效益的位置留给酒店后场。4、温馨舒适氛围小宾馆的住宿登记处首先要吸引人,要温馨、有一些特色服务的介绍宣传材料,要给人给人以整洁、有秩序的感觉,人们一下子就可以联想到整个宾馆的管理都是很有秩序的。酒店大厅的温度不仅仅是设施设备上的,酒店服务也是体现大厅温度的重要方式,在设计的时候可以将后期服务需要的设施考虑进去,比如增设专门为客人提供水果、软饮和休息等附加的区域。5、大厅装饰酒店饰品可以起到画龙点睛的作用,但是为了降低客户时间和摆放的难度,饰品不宜过多,整体摆放要有规律和编序,以便保洁之后放原位。6、安全性原则无论是墙面、地面或顶棚,其构造都要求具有一定强度和刚度,符合计算要求,特别是各部分之间的连接的节点,更要安全可靠。小型旅馆大厅效果图