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酒店厨房设备安装施工方案(食堂厨房设备安装施工方案)

更新时间:2025-05-11 02:01:38 阅读量:72

本文目录

  • 厨房设备安装是什么一个顺序
  • 商用厨房设备如何正确安装
  • 酒店厨房如何装修酒店厨房装修有哪些细节关于酒店厨房如何装修有哪些细节
  • 厨房设备施工组织设计
  • 厨房施工工艺流程
  • 请问厨房设备安装有哪些步骤
  • 厨房改造施工方案有哪些

厨房设备安装是什么一个顺序

厨房设备的安装顺序为:墙、地面基层处置装置产品检验装置吊柜装置底柜接通调试给、排水管道装置配套设施电器测试调整清理。

厨房设备安装

商用厨房设备如何正确安装

  • 首先应该把所有应该预埋的管线做完,但预埋之前应设计好各管线、插座、消毒柜、水池、煤气灶、热水器及抽油烟机等的定位,定位应满足后续设备的安装要求(参考设备安装说明)。所以此阶段基本要确定厨房所有设备及用具的选定;

  • 之后就是完成厨房的瓷砖铺设等装饰工程,此阶段凡不影响地砖铺设的都可以同步施工;

  • 装饰工程完成后就是设备的安装,最隐蔽的部分先做,各家布局不一样先后的次序也不一样,一般是先把煤气管道软管部分牵放至煤气灶的位置,之后是水池的安装,其它就根据现场实际情况自己确定就可。

酒店厨房如何装修酒店厨房装修有哪些细节关于酒店厨房如何装修有哪些细节

1、酒店厨房装修布局规划:酒店厨房的布局规划占地面积要占酒店整体面积的10%-20%左右。确定厨房面积时要注意给厨师或助手留下一定的活动空间。保证厨房与餐厅在同一楼层并尽量靠近餐厅,在设计时注意尽量缩短输送流程,使路向分明,提高效率。厨房空间要合理安排,确保厨师能分工合作、各司其职,提高产量与质量;厨具、用具布局拥有合理空间,使视野开阔,操作起来方便流畅。2、酒店厨房的通风灯光:无论是选择先进的运水烟罩还是选择便捷的排风扇,最重要的目的是要让厨房保持清新。形成负压是保持清新空气的根本原因,就是要让排出去的空气量要大于补充进入厨房的新风量。这样才能让新鲜空气不断涌入厨房,保持空气的流通,为厨师们提供一个舒适的环境。厨房的灯光要注重实用性,形成分层次照明。就是厨房整体要有照明,在重要的区域,如烹饪区、备菜区、上菜区等这些特别需要灯光之处也要安装照明。3、酒店厨房设备布置:厨房的设备也要注意实用性,一方便烹饪为目的,布置之时要注重厨房的整洁与便捷。酒店厨房设计时要注意严格分区,各个功能区既要清晰明了又要有利于沟通,这样才能让厨师们更有效地分工合作。烹饪的炉头、佐料和配菜的长台之间的距离要得当,不可相离太远,以方便厨师在烹饪时灵活使用佐料和配菜,而洗菜切菜的长台设计要与炉头相隔离,以避免过多的油烟触及。洗涤区的设置应遵循洁污分流的原则,让餐具及时得到清洗,方便再次使用。4、酒店厨房的地面设施:厨房是一个大量用水之地,地面容易潮湿,在选择地面装修材料之时,首先要考虑材料的防滑功能,而防滑地砖不失为一个实用又美观的选择。而厨房要在适当位置设置单槽或双槽水池,保证厨师用水的方便快捷,也能比较好地让地面保持洁净。厨房的明沟是厨房重要的排水系统之一,切不可做得太浅太粗、高低起伏不平,而导致厨房排污不畅,臭气熏天。

厨房设备施工组织设计

  • 我空间有,设备安装施工组织设计

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厨房施工工艺流程

厨房施工工艺流程

厨房施工工艺流程,装修是件大事,而厨房装修是其中比较繁琐的一个过程,厨房内部的功能很多,了解施工流程让装修更加顺畅,下面分享厨房施工工艺流程,希望对你有帮助。

厨房施工工艺流程1

墙、地面基层处理安装产品检验安装吊柜安装底柜接通调试给、排水安装配套电器测试调整清理。

施工要领:

1、厨房设备安装前的检验。

2、吊柜的安装应根据不同的墙体采用不同的固定方法。

3、底柜安装应先调整水平旋钮,保证各柜体台面、前脸均在一个水平面上,两柜连接使用木螺丝钉,后背板通管线、表、阀门等应在背板划线打孔。

4、安装洗物柜底板下水孔处要加塑料圆垫,下水管连接处应保证不漏水、不渗水,不得使用各类胶粘剂连接接口部分。

5、安装不锈钢水槽时,保证水槽与台面连接缝隙均匀,不渗水。

6、安装水龙头,要求安装牢固,上水连接不能出现渗水现象。

7、抽油烟机的安装,注意吊柜与抽油烟机罩的尺寸配合,应达到协调统一。

8、安装灶台,不得出现漏气现象,安装后用肥皂沫检验是否安装完好

厨房施工工艺流程2

步骤一:做好厨房装修规划

厨房装修过程中,第一步就是要根据厨房的面积、形状等进行规划,规划内容包括厨房整体布局,还有防水、防火、防脏等,还要考虑家庭使用厨房频率及做饭的习惯等等,做饭频率和习惯觉得采用开放式好,还是封闭式好,插座需要多少等问题。

步骤二:厨房装修布局

其实厨房布局这一块内容在装修规划的时候就要考虑到了,比如贮存、准备和烹饪功能分区这些都要根据厨房使用习惯等等来规划,要设计一字型,L型,U型还是岛台的厨房布局方式就要是根据厨房的面积及形状决定的;如果厨房是狭长型的可以做成一字型或者L型,如果厨房比较方正,面积不会过于小,可以做L型或者U型,如果厨房面积比较大,很宽敞可以采用岛型+一字型或者L型的设计方式等等。

步骤三:橱柜定制

规划好格局之后就是橱柜定制了,橱柜定制前一定要对厨房进行清楚的测量,要明确橱柜的尺寸、材质、款式。橱柜定制时需要一段时间的`,你也可以去市场购买成品,不管是哪一种方式,尺寸非常重要。

步骤四:水电燃气改造

在地板墙面铺砖之前一般都是要先进行隐蔽工程施工的,所以要先对厨房隐蔽工程进行质量排查,根据格局进行改造,保证施工质量,以防后期出现问题需要返工,很麻烦;

步骤五:地墙吊灯装修

水电燃气改造完之后就可以开始进行地面、墙面、天花吊顶的装修了。在装修前材料选购很重要,要考虑其耐脏,防滑,防火性能。材料选购来之后就可以开始铺装了,铺装前也要掌握一些相关知识,才能铺装好哦。

步骤六:橱柜五金安装

整个厨房表面装饰工程装饰完毕了以后,如果此刻橱柜定制好了,就可以开始安装橱柜和五金件了。包括一些墙面收纳架等等。

步骤七:厨房家电安装

橱柜灶台安装完毕,就可以把自己的家电搬家厨房安装了,比如油烟机、冰箱、集成灶等大件的厨房用具就可以先安装上去。小家电的话,可以等入住了再搬进去,也可以一起搬进去安装。安装过程要注意安装事项和安装问题。

厨房施工工艺流程3

1、厨房橱柜安装,漂亮的整体厨房诞生

橱柜是个配合工程,应提前约好烟机、灶具和水槽。最好同一天送来并跟橱柜一起同时安装。

提前跟橱柜厂说,把裁下灶具和水槽位置的人造石台面一并带过来,n多银子的东西,不能白给了厂家。包个水表、管道什么的,很有用处。

2、厨房门:安装成品门

成品门应先于地板安装,主要因为装门步骤复杂,合页、门锁、门吸、门框等等,所用工具众多,如先装地板,磕磕碰碰很难避免。我家就是先装地板后装门,地板上磕出了很多小坑,肉疼si我了。

3、厨房五金件:晾衣架、窗帘杆、灯具、洁具、卫浴五金件

建议在装地板前,将这些灰渣散落多的项目一一搞定。

4、厨房地板:安装地板

地板装前一定要做找平,我好多邻居家铺地板没用找平,所以我和老毛都大意了。没想到,地板铺上后,过道一走一瘪,非常郁闷。只好拆下来,拿快沾粉找平后重铺。

事先备上一点胡椒粒,不要买地板工人带来的所谓的杀虫粉,让他们沿着踢角撒上就行。

一定要求工人不要在屋内切割地板,走廊里去切,最后把走廊打扫一下就可以了。

请问厨房设备安装有哪些步骤

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厨房设备的安装程序。家用厨具安装是专业性很强的工程项目,其规范的安装程序为:墙、地面基层处理安装产品检验安装吊柜安装底柜接通调试给、排水安装配套电器测试调整清理。根据家用厨具的设计不同、工程的复杂程度不同,程序包括的内容也会有变化。厨房设备安装前的检验。为保证安装后的厨具使用安全、方便,在安装前,应对运抵现场的厨具进行检验,检验项目及要求如下:人造板饰面不允许有鼓泡、龟裂、污染、雪花、明显划痕、色泽不均等缺陷;板块、零部件上的钻孔、孔中心位置相对基准边距尺寸偏差不大于0.3毫米。

抽屉和柜的进深应相匹配、滑轨安装要牢固、尺寸统一、滑动自如;人造板桶身、门扇边部均应进行封边处理;螺钉要拧平、牢固,不得有偏歪、露头、滑扣现象;玻璃门的周边经磨边处理,玻璃厚度不小于5毫米,薄厚均匀,与柜体连接牢固;配件安装完备、严密、端正、牢固,结合处无崩茬、松动、透钉、倒钉、弯钉、浮钉,无少件、漏件现象;合页、碰珠等启闭配件安装牢固、使用灵活;门扇与柜体缝隙一致,相邻门扇高度一致。底柜安装应先调整水平旋钮,保证各柜体台面、前脸在一个水平面上,两柜连接使用木螺丝钉,后背板通管线。表、阀门等应在背板划线打孔,以便躲让有关设备,孔侧不得出现锯齿形状。安装洗物柜底板下水孔处要加塑料圆垫,下水管连接处应保证不漏水、不渗水,不得使用各类胶粘剂连接接口部分。安装不锈钢水槽时,要按水槽的型号、尺寸在台面上划线开槽,水槽与台面板的连接要用配好的吊挂螺丝夹紧调平,加密封胶封边,保证水槽与台面连接缝隙均匀、不渗水。

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厨房改造施工方案有哪些

厨房改造步骤1:拆除如果是旧房改造,就需要首先拆除墙面和地面原有的瓷砖,拆除吊顶,拆除原有的厨具、灯具等;如果是新房想改变原来厨房的格局,也会首先面临拆墙的任务。厨房改造步骤2:水电路改造大多数人都愿意将水路、电路做成暗管,因为比较美观。水电路隐患工程,所以一定做到安全。由橱柜设计师提供在水电改造的过程要设计好插座的预留(若装集成灶具需要提前设计好插座的位置)厨房改造步骤3:地面墙面抹灰找平地面、墙面拆除后,水泥找平墙地面不平整的位置,这将有利于下一步做防水。厨房改造步骤4:做防水水泥干透后,在墙面和地面刷涂防水涂料2-3遍,做24小时试水试验。厨房改造步骤5:贴砖贴砖的工人肯定要踏在做完防水处理的地面,直接踏在防水上可能会踩坏防水层,使防水失效。瓷砖粘贴标准时空鼓不大于5%,两块砖拼缝对角的地方落差不大于2mm。(贴砖之前要油烟机的烟管和防烟宝)厨房改造步骤6:安装吊顶,橱柜,灯具等在贴完墙砖、地砖后,就可以约相关人员上门安装吊顶、橱柜和灯具。(橱柜设计好烟机的安装位置、吊顶时需要开好烟管的孔)