酒吧设计方案ppt(酒吧设计方案的内容)
本文目录
- 酒吧设计说明怎么写
- 关于创业企划的ppt（比萨店或酒吧）
- 怎样设计酒吧
酒吧设计说明怎么写
其实很简单啦，主要围绕酒吧设计方案的灵感出发点、设计出发点以及空间处理方法、亮点，还有材质的运用啦！下面是今夜音乐酒吧设计说明，可以参考下啦！本案位于一个工厂和商业混用的建筑内。空间有限，但是设计师运用了半开放式的设计手法及玻璃面和木面的结合运用，使得空间的结构层次更加丰富。肌理漆的艺术处理、吊顶原结构的处理以及地面砖与地平漆的动感流线的运用都是围绕体现空间的连贯性。在这里可以去感受一份清闲和谐的心境，从而传达出新酒吧空间的人性化。
关于创业企划的ppt（比萨店或酒吧）
北京鑫粤顺建材城招商策划 企业要取得竞争优势，获得最大的经济效益，必须树立良好的形象，以独特市场运营模式、优厚的营商条件，赢得商城声望，因此鑫粤顺建材城倡导以服务优势赢得更多商家的信赖！ 鑫粤顺的服务优势： 企业精神:敬业 高效 开拓 超越 经营理念:以人为本 以和为贵 以诚取信 以优制胜 我们坚持:您的需求 就是我们奋斗的目标 一、项目定位： 承租商的经营模式直接影响项目的档次和未来定位的形成，因此根据建材市场调研借鉴成功建材城的典范策划制定吻合市场项目招商。 二、项目招商区块规划： 1、根据最新的规划方案，项目按区域为分：精品大厅招商一区，综合大厅招商二区。 2、招商区块具体规划： 精品大厅招商一区：一层：瓷砖区、卫浴洁具区 二层：木地板区、水暖区、锁具区、灯饰布艺区、艺术饰品区 综合大厅招商二区：二层：木门区、水暖区、小五金区、涂料油漆、墙纸地毯区三层：厨房设备区、玻璃门窗区、灯饰布艺区、艺术饰品、生活服务区和办公培训会展区 三、招商属性：统一规划 统一招商 统一运营 统一管理 四、招商前提： 1、提前设计招商手册，统一设计导示系统，做好安全通道和各种标示系统的规划设计工作。 2、建立商家专题资料，了解商家选址的条件与偏好，紧紧把握商家的潜在需求，以商家保持良好关系，赢得商家的信赖。 五、招商渠道： 1、利用现有的关系网络和人际关系； 2、免费完善的物流管理服务举措； 3、广告宣传的投入，充分利用现有的招商社会资源，加大宣传力度，以良好的知名度吸引更多商家。 六、招商造势： 1、重视宣传的协同效应，广告的宣传是制造人流和形成吸收力的核心原点。 2、招商采取多种宣传手段：报纸、专业杂志、网络媒体，提升商气和人气，塑造良好的品牌形象，为后续招商奠定良好的基础。 七、招商核心： 谈判成为招商项目成功的重要保证。 1、招商谈判的目的：以洽谈为主要目标，使参与谈判的商家能符合招商企业的目标和利益需要。 2、招商谈判的特点：谈判双方要取得共识，促使谈判成功。 八、招商策略： 1、坚持平等互利的原则，要求谈判双方在适应对方需要的情况下，公平交易，互惠互利，这是保证谈判成功的重要前提。 2、坚持信用原则，谈判的双方都要共同遵守协议。重信誉、守信用是商家基本的职业道德。在谈判过程中，应注意不轻易许诺，但一旦承诺，就应履行，保证言行一致，取信于对方，以体现真诚合作的精神。 3、坚持相容原则，在洽谈中要对人谦让、豁达，以更好地达到谈判的目的。 九、招商宗旨： 共赢才是招商的最好办法！ 十、招商实施方案： 即以书面文件（经济合同）的形式签订正式协议书，谈判双方必须依照协议内容履行协议，合同一经签订就具有法律效力。 前景展望： 1、鑫粤顺建材城位于首都“两轴两带”规划中的核心区域，建材城对面就是大型住宅区，各类小型商铺,区内工商业，旅游业发达，人民生活消费能力强劲。其巨大的发展潜力定将为商户带来无限商机。 2、公司以规范的管理模式和雄厚的经济实力，联合国内外著名的建材品牌商及建材商户，打造顺义地区乃至整个京东地区最具规模的装饰材料中心。这是我第一次写的招商策划，语言表达是我的弱点，但这是工作，任务！我在网上搜索了40-50篇别人写的策划，策略，才完成了任务！很多事情都是逼出来的！
怎样设计酒吧
酒吧吧台设计 吧台设置 吧台设置虽然要因地制宜，但在布置吧台时，般情况要注意以下几点。要视觉显著 即客人在刚进人时便能看到吧台的位置，感觉到吧台的存在，因为吧台应是整个酒吧的中心，酒吧的总标志，客人应尽快地知道他们所享受的饮品及服务是从哪儿发出的。所以，一般来说，吧台应在显著的位置，如距进门处、正对门处等。要方便服务客人即吧台设置对酒吧中任何一个角度坐着的客人来说都能得到快捷的服务，同时也便于服务人员的服务活动。 要合理地布置空间 尽量使一定的空间既要多容纳客人，又要使客人并不感到拥挤和杂乱无章，同时还要满足目标客人对环境的特殊要求。在入口的右侧，较吸引人的设置是将吧台放在距门口几步的地方，而在左侧的空间设置半封闭式的火车座，同时应注意，吧台设置处要留有一不定期的空间以利于服务，这一点往往被一些酒吧所忽视，以至于使服务人员与客人争占空间，并存在着服务时由于拥挤将酒水洒落的危险。 酒吧结构 因酒吧的空间形式、结构特点不一样，吧台最好是由经营者自己设计，所以经营者必须要了解吧台结构。 吧台设计类型吧台就其样式来说主要三有种基本形式，其中最为常见的是两端封闭的直线型吧台。这种吧台可突人室内，也可以凹人房间的端。 直线吧台的长度没有固定尺寸，一般认为，个服务人员能有效控制的最长吧台是3 米。如果吧台太长，服务人员就要增加另一种形式的吧台是马蹄形，或者称为“U”形吧台。吧台伸人室内，一般安排3个或更多的操作点，两端抵住墙壁，在“u”, 形吧台的中问可以设置一个岛形储藏室用来存人用品和冰箱。第三种主要吧台类型是环形吧台或中空的方形吧台。这种吧台的中部有个“中岛”供陈列酒类和储存物品用。这种吧台的好处是能够充分展刁‘酒类，也能为客人提供较大的空问，但它使服务难度增大。若只有个服务人员，则他必须照看四个区域，这样就会导致服务区域不能在有效的控制之中。 吧台设计注意事项 其他还可为半圆、椭圆、波浪形等，但无论其形状如何，为了操作方便及视觉的美观，在设计时应注意以下几点：酒吧是由前吧、操作台（中心吧）及后吧三部分组成。 吧台高度大约为1 一1 . 2 米，但这种高度标准并非为绝对真理，应随调酒师的平均身高而定。 前吧下方的操作台，高度一般为76 厘米，但也非一成不变，应据调酒师身高而定。一般其高度应在调酒师手腕处，这样比较省力。操作台通常包括下列设备：三格洗涤槽（具有初洗、刷洗、消毒功能）或自动洗杯机、水池、拧水槽、酒瓶架、杯架、以及饮料或啤酒配出器等。 后吧高度通常为1 . 75 米以上，但顶部不可高于调酒师伸手可及处，下层一般为1 . 10 米左右，或与吧台（前吧）等高。后吧实际上起着贮藏、陈列的作用，后吧上层的橱柜通常陈列酒具、酒杯及各种酒瓶，中间多为配制混合饮料的各种烈酒，下层橱柜存放红葡萄酒及其他酒吧用具。安装在下层的冷藏柜则作冷藏白葡萄酒、啤酒以及各种水果原料之用。 前吧至后吧的距离，即服务人员的工作走道，一般为1米左右，且不可有其他设备向走道突出。顶部应装有吸塑板或橡皮板顶棚，以保证酒吧服务人员的安全。走道的 地面铺设塑料或木头条架，或铺设橡垫板，以减少服务人员长时间站立而产生疲劳。 酒吧门厅设计 最规范的人口门厅从门入口起就应直接延伸，一进门就应马上看到吧台、操作台。门厅本身又具备种宣传作用，从外观上应非常吸引人。 门厅一般都有交通、服务和体息了种功能，它是客人对酒吧产生第一印象的重要空间，而日是多功能的共享空间，也是形成格调的地方，客人对洒吧气氛的感受及定位，往往是在门厅，所以它是酒吧必须进行重点装饰陈设的场所。酒吧门厅是接待客人的场所，所以其布置必须有产生温暖、热烈、深情的接待氛围，又要求美观、高雅、不宜过于复杂．还要求根据酒吧的大小、格式、墙璧、家具装饰色彩，选用合适的植物和容器装饰。 �0�2门厅是重要的“交通枢纽”，人流频繁，来去匆匆，不宜让客人过多停留，所以厅内陈设宜采用人效果观赏性的艺术陈设，些技艺精湛、精雕细刻、内容丰富需要细加欣赏的艺术品不宜在此处陈设。在灯光方面，无论是何种格调的大厅，都适宜采用明亮、舒适的灯光，而形成明亮的空间，产生一种凝聚的心理效果。厅中的主要家具是沙发，根据需要在休息区域内排列组合，或置于门厅的中心一侧，可以是固定性、常规性地布置于某区域，也可以是根据柱子的位置设置沙发，但其形式和大小要以不妨碍交通为前提，并要与门厅的大空间相协调。与门厅相协调并同样重要的是外部招牌及标志的设置，它是吸引目标客人最重要的部分，同时要根据目标客人的特殊心理需要而设计。酒吧创造的不是表面装饰材料的粘接，而是根据其功能分区，不同标志以及文化色彩整理出一个适合客人特殊需求的厅内装饰，大厅的风格并不突出，但要以大方的线条和色彩画出一个美妙的厅内空间。 酒吧内部空间设计 空间设计是酒吧设计的最根本内容。结构和材料构成空间，采光和照明展示空间，装饰为空间增色。在经营中，以空间容纳人，以空间的布置感染人，这也是作为既要满足人的物质要求，又要满足人的精神要求和建筑本质特性所在。 不同的空间形式具有不同的风格和气氛方、圆、八角等严谨规整的几何形式空间，给人端庄、平稳、肃静、庄重的气氛。不规则的空间形式给人以随意、自然、流畅、无拘无束的气氛。对闭式空间给人以内向、安定、隔世、宁静的气氛。＋开敞式空间给人以自由、流通、爽朗的气氛。 高耸的空间，使人感到崇高、肃穆、神秘。低矮的空间，使人感到温暖、亲切、富于人情味。同时，不同空问能产生不同的精神感受。在考虑和选择空间时，就要把空间的功能、使用要求和精神感受要求统一起来。同样一个空间，采用不同方法处理，也会给人不同的感受。在空间设计中经常采用一些行之有效的方法，以达到改变室内空间的效果。比如：一个过高的空间可通过镜面的安装、吊灯的使用等，使空间在感觉巨变得低而又亲切；一个低矮的空间，可以通过加线条的运作，使人在视觉卜变得舒适、开阔，无压抑感。洒吧在设计空间时应知道，比例尺度适‘宜在酒吧室内空间，可以使人感觉到亲切舒适。客流不多而显得空荡的大门使人无所适从，而人多拥挤的空间使人烦躁。在大的门厅空间中分割出适度的小空间 ，形成相对稳定的分区，可提高空问的实际效益。在表现空间艺术中 ，结构是最根本的，它可以依据其他因素创造出袱有特色的空间形象。装饰和装修应以空间为主 ，从空间出发，墙面的位置和虚实、隔断高矮、天棚的升降、地而的起伏以及所对应采用的色彩和材料质感等因素，都有了设计构思的依据。 在考虑酒吧空间设计的听有因索中，最中心的问题是必须针对酒吧经营的特点，经营的中心意图及目标客人的特点来进行设计。 如针对高层次、高消费的客人而设计的高雅型酒吧，其空间设计就应以方形为主要结构，采用宽敞及高耸的空间。在座位设计时，也应以尽量宽敞为原则，以服务面积除以座位数，衡量人均占有空间 ，高雅、豪华型的人均占有面积达2 ．6平方米。而针对寻求刺激、发泄、兴奋为目的的客人而设计的酒吧，同时应特别注重其舞池位置、大小的没置，并将其列为空间布置的重点因索。针对寻求谈话、聚会、约会为目的的目标客人而设计的温馨型酒吧而言，其空间设计应以类似于圆形或弧形而同时体现随意性为原则，天棚低矮、人均占有空间叮较小些，但要使每个单独桌有相对隔离感，椅背设计可高些。
