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烤箱多大够用,要看是家用还是店用。家用的话用25升左右的,店用的可以买40升的。
家用烤箱从实际使用来看, 10升以下的烤箱,只能烤少量饼干、2~4片土司、小型披萨、其他薄型食品如肉脯等;15~25升,偏小型家用烤箱,基本勉强能两层同时烤,勉强能烤鸡,能做6升蛋糕,能做450g标准土司;25升~40升,实用型家用烤箱,但是空间上会比较游刃有余。
因此不管家用还是店用,我都建议买容量25升以上的。25升容量也就只能烤只童子鸡,个头稍微大一点的转个圈都费劲,10升以下无论多便宜坚决不要买,挤来挤去,也就只够烤几块饼干了,用途非常有限。
但如果想要用烤箱满足全家人的需要,做出各式垂涎欲滴的美食与点心,那建议买一台容量在40L以上的烤箱,这样能放下一只整鸡。另外更重要的是,大烤箱的内部空间更加充分,烤箱内部的恒温效果更好;而且大容量的烤箱功率最少也要1600瓦,有烤箱中层,带上下管温控功能,这样受热更均匀,还能缩短烤制时间。
以下是参考容量:
1、20L以内:独居人士
2、20-28L :3人以下家庭
3、28-40L :3-5人家庭
4、40L以上:5人以上,经常使用烤箱的家庭
总之,烤箱买多大的合适,容量是其中一个主要的选购因素,好的烤箱一般是升温快、温控准、温度均匀,且更节省能耗。面对相同容量的烤箱,烹饪功能模式越多,意味着我们越省心。
一般烤箱的标准尺寸是:50x30x30cm,而嵌入式烤箱的常规尺寸为:595x590x560mm。家用烤箱一般有两种,台式的和嵌入式的;买台式的话,内胆容积不能太小,30L左右,适合一家四口使用;买嵌入式的话,内胆容积都是够的,但是需要提前预留柜子的。
烤箱成为了目前家庭中最受欢迎的小家电之一,它利用电热元件发出的辐射热烤制食物,它很好地替代了操作难、烟尘大的烤炉。那一般烤箱尺寸是多大呢?烤箱尺寸一般烤箱的标准尺寸是:50x30x30cm,而嵌入式烤箱的常规尺寸为:595x590x560mm。家用烤箱一般有两种,台式的和嵌入式的;买台式的话,内胆容积不能太小,30L左右,适合一家四口使用;买嵌入式的话,内胆容积都是够的,但是需要提前预留柜子的。嵌入式电烤箱由于嵌入的美观性,要求针对所选择烤箱的尺寸,在橱柜留个合适的尺寸空间进行安装,橱柜留孔确保深大于555mm,高(大于580mm,小于590mm),宽(大于560mm,小于595mm)。小烤箱因为体积小(以20升以下为例),内部空间有限,温度很热,蛋糕顶部离发热管太近,所以如果烤戚风一类对技术要求比较高的烤箱就会出现焦裂等现象,所以,不推荐用太小烤箱来制作西点。
503030厘米。嵌入式烤箱的常规尺寸为:595590560毫米。台式烤箱内胆容积不能太小,30升左右,适合一家四口使用;嵌入式内胆容积是足够的,但是需要提前预留柜子。
一般烤箱的标准尺寸是:503030cm,而嵌入式烤箱的常规尺寸为:595590560mm。
家用烤箱一般有两种,台式的和嵌入式的; 买台式的话,内胆容积不能太小,30L左右,适合一家四口使用;买嵌入式的话,内胆容积都是够的,但是需要提前预留柜子的。
嵌入式电烤箱由于嵌入的美观性,要求针对所选择烤箱的尺寸,在橱柜留个合适的尺寸空间进行安装,橱柜留孔确保深大于555mm,高(大于580mm,小于590mm),宽(大于560mm,小于595mm)。
小烤箱因为体积小(以20升以下为例),内部空间有限,温度很热,蛋糕顶部离发热管太近,所以如果烤戚风一类对技术要求比较高的烤箱就会出现焦裂等现象,所以,不推荐用太小烤箱来制作西点。
推荐30升左右,刚好满足一家人的需求。
烘焙爱好者可以选择25L以上的烤箱,烤箱容量越大,箱体内温度偏低且温度均匀,烘焙的食物口感更好。体积小于25L的烤箱,箱体内的温度偏高,食物表面着色会不均匀。新手使用的烤箱,25-36L的烤箱足够了,对烤箱较熟练,使用42L、62L的尺寸,大烤箱一次能烘焙的食物更多。
扩展资料:
使用烤箱的注意事项:
1、第一次使用电烤箱的时候要注意清洁
先用干净湿布将烤箱内外擦拭一遍,除去一些尘埃。然后可以空着炉使用高温烤一阵子,有时候可能会冒出白烟,这属于正常现象。烤完后要注意通风散热。
2、清洁后过可以正常使用电烤箱了
在烘烤任何食物前,需先预热至指定温度,才能符合食谱上的烘烤时间。烤箱预热约需10分钟,若烤箱预热空烤太久,也有可能影响烤箱的使用寿命。
3、小心正在加热中的烤箱,以免被烫伤
除了内部的高温,外壳以及玻璃门也很烫,所以在开启或关闭烤箱门时要小心,以免被玻璃门烫伤。将烤盘放入烤箱或从烤箱取出时,一定要使用柄,严禁用手直接接触烤盘或烤制的食物。切勿使手触碰加热器或炉腔其他部分,以免烫伤。
4、每次使用完待其冷却后应进行清洁
应该注意的是,在清洁箱门、炉腔外壳时应用干布擦抹,切忌用水清洗。如遇较难清除的污垢时可用洗洁精轻轻擦掉。电烤箱的其它附件如烤盘、烤网等可以用水洗涤。
一般烤箱的标准尺寸是:503030cm,而嵌入式烤箱的常规尺寸为:595590560mm。
家用烤箱一般有两种,台式的和嵌入式的; 买台式的话,内胆容积不能太小,30L左右,适合一家四口使用;买嵌入式的话,内胆容积都是够的,但是需要提前预留柜子的。
嵌入式电烤箱由于嵌入的美观性,要求针对所选择烤箱的尺寸,在橱柜留个合适的尺寸空间进行安装,橱柜留孔确保深大于555mm,高(大于580mm,小于590mm),宽(大于560mm,小于595mm)。
小烤箱因为体积小(以20升以下为例),内部空间有限,温度很热,蛋糕顶部离发热管太近,所以如果烤戚风一类对技术要求比较高的烤箱就会出现焦裂等现象,所以,不推荐用太小烤箱来制作西点。