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一。咖啡厅装修之农舍风格农舍风格起源于北欧诸国,因此,又称斯堪的纳维亚风格。它崇尚质朴、含蓄、简洁的自然美,不雕凿、不造作,甚至不掩盖材料的纹理、色泽和缺陷。这种家具以松木、牛皮、粗棉织物、草藤等为材料,具有明显的田园气息。二。咖啡厅装修之中国风格中国风格主要指明式家具的风格,其特点是造型敦厚,讲究对称,方便合用,格调高雅。中国风格的家具多以花梨、酸枝、柚木等高级木材为材料,色彩较为浓重。三。咖啡厅装修之东方风格东方风格渊源于中国古代家具及印度、日本等佛教国家的家具。当把中国风格单独列出来时,东方风格也可泛指亚洲家具的风格,日本的纸窗、纸门、矮桌等所表现出来的那种清新、精巧的特点就是这种风格的体现。四。咖啡厅装修之地中海风格地中海风格最早出现在地中海沿岸诸国的旅馆中,其主要特点是简洁、明快、洒脱、大方,大量使用白、蓝、绿等与海洋相关的冷色调。五。咖啡厅装修之国际风格国际风格以新奇为特征,它大量使用钢、铝、塑料和玻璃等材料,是一种与大工业生产紧密相关的家具。
一般咖啡屋的面积都不是很大,想要在一间面积不大的空间里装修出咖啡屋的特点是极具挑战性的,咖啡工作台离座椅都比较近,可以让顾客坐在椅子上观看煮咖啡的全过程,在耐心的等待过程中将咖啡味酝酿的更加浓烈。咖啡台上陈列这各种装饰和一些必要的煮咖啡器具,虽然散乱,却彰显出了一个随意的心态。
地面是用地板砖装饰的,然而墙面和天花板都是用木条纹进行装饰的,给人一种在木屋中和咖啡的感觉。天花板上的灯具布置的有强弱之分,工作台附近灯光明亮,其他地方光线教暗,这样柔和的灯光会让咖啡屋显得更加舒适与休闲。
咖啡屋装修主要就是凸显一个屋字,它不同于咖啡店的特点就在与咖啡屋是给人一种在家享受咖啡的感觉。一个好的咖啡屋会让顾客在其中有一种在家喝下午茶的感觉。
咖啡馆的装饰主要是突出浪漫,
休闲的咖啡馆经营特点,使顾客产生一种美静的心理,咖啡馆装饰分为外装饰域内装饰,外装饰主要能吸引顾客进店流览,内装饰主要是能激起顾客一定要坐下来品尝的动机。外装饰有以下几个要素:
1、外部造型:外部造型一定要突出“休闲”的素雅、清静的特点。最好能显示与众不同的一点,一般的咖啡馆大都以咖啡色为外装饰,大可以绿色竹为外装饰为健康,清雅,温馨,浪漫的主题。
2、招牌:招牌是永久性的广告,要激发消费者的好奇心,引起消费者的注意,便于消费者记忆,同时也能体现咖啡馆的格调,一般咖啡馆大都采取巴西的风格,用黄/灰/黑色为招牌。因为您经营的不止是咖啡一种,其中也包含多元化经验模式,
所以可用清漆涂成木质本色,雕刻后,涂成绿色,古朴典雅:再者可以用现代装饰材料做成大的内装通明灯光,外面用醒目大字,构成现代气息的招牌。3、广告:如果用一副好的墙画图片,则更能体现咖啡馆的现代化与艺术气息。
4、橱窗:橱窗是咖啡馆的第一展厅,它能直接 消费者进来消费的欲望,橱窗玻璃尽量设计大一些,直接可以看到里面的装饰,如双人浪漫桌,加上象秋千那种吊著的摇椅,适量在桌椅上加一些绿色植物的装饰,橱窗内灯光以蓝色为浪漫元素,组成一副自然美的图画,且不断的要清洁卫生。经常保持干净。
5、店门:咖啡馆的店门尽量做到四个人宽,采光要好一点,同时要考虑到安全性。
6、外部灯光:咖啡馆外部灯光一定要明亮,最好以白色或绿色,不宜用红色,如若用一两只绿色的射灯则更能突出咖啡馆的吸引力。
7、店名:咖啡馆的命名主要是体现经营者的个性与现代化和谐的统一,起好一名字是关键,可利用国外的一些大气名店,
也可以按照咖啡馆的特点结合经营者的思维。内部装饰的几个要素:
1、咖啡馆柜台主要是大方的,线条流畅,一般应采用木质,可以漆成仿红木,也可以用清漆做成木本色,这样能体现和谐的统一,同时可以做几个多宝格何一个小书柜,以便摆杂志,书,象棋,跳棋等等各种的娱乐游戏用具。
2、墙面:咖啡馆的墙面应该素雅,一般用木质装饰板,漆成原色为好,同时合理的配合咖啡馆,最好是以马赛克装饰。就是一格一格的装饰起来,条纹明显。
3、地面:地面主要保持干净、整洁,用铺地毯最好用绿色,千万不能用刺眼的色调。
4、灯光:顶部灯光可选用吊灯,一般相会的人比较多的话,越暗越好,柜台最好也配上绿色灯管,不能用红色灯光。
5、点缀:咖啡馆内点缀很重要,可以适当放一些花草、盆景或大紫砂、瓷瓶,关键根据不同咖啡馆的特点,采取不同的创意,达到画龙点睛的作用,切不可盲目堆砌。可用当地出名的特景为题。
咖啡屋装修注意事项其实还有很多,内饰布局的结构与交易、休闲,外部环境一定要协调一致,给人以整齐、高雅、舒心的感觉,让客人有一种宾至如归的感觉。
浅咖啡色装饰非常适合美式风格,浅咖啡色与柔和的颜色搭配更好。
1.在美式华丽风格的基础上,我们也增添了现代风格的简约感,创造了这样一个令人羡慕的美式家园。入口门廊的走廊选择了一个嵌入式鞋柜。金属门把手添加到白色柜门上,与侧面的浅咖啡色墙壁相匹配,看起来华丽典雅。穿过门廊到达餐厅空间。客厅的电视墙搭配牛奶咖啡和白色框架,中间区域是贴有树枝形状的壁纸,结合两侧对称的铜壁灯,营造出庄严优雅的艺术氛围。米白布艺术沙发,以及彩色砖波线,搭配在这个庄严优雅的空间,呈现出一种独特的浪漫气质氛围。沙发墙旁还有一个桶形橱柜,展示产品使这个空间的每个角度都充满了艺术视觉。
3.房屋类型不规则,但在巧妙的设计下,整体图案变得宽敞舒适。在华丽的美式风格的基础上,我们也增加了现代风格的简约感,创造了这样一个令人羡慕的轻美式家园。入口门廊的走廊选择了嵌入式鞋柜。金属门把手添加到白色柜门上,与侧面的浅色咖啡墙相匹配,看起来华丽典雅。穿过门廊到达餐厅空间。地面灰色大理石瓷砖带来了现代风格的感觉,它搭配咖啡色软包垫和金属吊灯显得更加精致。
4.当然,美国家具不仅是一种沙发,也是其他家具。例如,桌子和椅子经常出现在家庭的日常使用中,桌椅的形状也有很多不同的风格,比如实木,或者一些具有强烈现代感的桌椅,如果你更喜欢复古风格,实木桌椅是唯一的选择。以上就是对浅咖啡色装饰适合美式风格吗,浅咖啡色与哪些颜色搭配更好这个问题的解答。
舒适的沙发、经济又美味的商务速食则向人们展现著咖啡店的另一种风情,而随着咖啡人的普及,咖啡店被很多投资者视为最佳的投资专案,于是越来越多的咖啡店迅速地涌现,但咖啡店装修也是影响投资成败的关键因素,所以咖啡店应该如何装修才能体现它独特的风格和情调,更区别于普通装修,让更多的人所青睐呢?总结了以下几点。
1 咖啡厅的空间装修设计特点
咖啡厅的空间设计要与其总体设计风格相匹配。在空间布置上可通过虚的手法遮挡视线,似隔非隔,隔中有透,实中有虚。适当的分隔还可知足部门客人不想被打搅的心理,这就是所谓的“园必隔”。
2 咖啡厅的照明设计特点
在咖啡厅的装修设计中,局部照明设计和应用是灯光设计的灵魂。总体的空间的照度不要求很高,以职员能够正常流动的最低照度为准,要把精力放在刻画细节的局部照明上。充分利用光影的作用,可利用这个特点有意制造出一些浮泛,并把灯光放进去或放在某些植物的下面向上照射,使空间产生有趣的光影,既丰硕了视觉效果,又增加了空间的立体感和层次感。并且每组插座应该有一组灯管,
最好是带灯罩的灯光,或类似烛炬的照明范围不大的灯光,而且多采用暖色灯光,为喝咖啡人创造一个温馨、私密的空间。3 咖啡厅的装修材质
在咖啡厅的设计中,最常用的是哪些有着灵性的、最为普通的天然材质,让消费者有接触自然一样的感觉,
例如玻璃、涂料、青砖、混凝土等材质。4 咖啡厅的装饰装修风格
l)古典式咖啡厅。
古典式咖啡厅在装饰、装修、布局及人物衣饰、语言、动作、茶艺表演等方面都应以传统为底本,在总体上展示古典文化的面貌。
2)现代式咖啡厅。现代式咖啡厅的风格比较多样化,往往根据经营者的志趣、兴趣并结合房屋的结构依势而建,各具特色。
3)园林式咖啡厅。园林式咖啡厅凸起的是清新、天然的风格。或依山傍水、或坐落于风景名胜区、或是一个独门大院。由室外空间和室内空间共同组成,往往营业场所比较大。
4)室内庭院式咖啡厅。室内庭院式咖啡厅以江南园林建筑为底本,结合相关环境等要求设有亭台楼阁、曲径花丛、拱门廊、小桥流水等。
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4)室内庭院式咖啡厅。室内庭院式咖啡厅以江南园林建筑为底本,结合相关环境等要求设有亭台楼阁、曲径花丛、拱门廊、小桥流水等。
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咖啡吧设计效果图
咖啡厅装修效果图
咖啡厅装修图
咖啡厅装修
北京咖啡厅装修
咖啡厅装修风格
咖啡店装修
国外咖啡厅图片
田园风格咖啡厅
我们都知道,咖啡拉花是比较受欢迎的一种咖啡装饰,很多咖啡店里面的人都会做咖啡拉花。咖啡拉花的样式有很多,图案多种多样,深受年轻人喜欢。刚开始做咖啡拉花是有一定难度的,那么咖啡拉花好坏和杯子有关吗?下面让我们具体来看看吧!
意式浓缩咖啡是指用意式咖啡机在高温、高压的环境下萃取出来的咖啡液体。当高温的水流过磨成细粉的咖啡豆,将咖啡豆里的物质萃取出来,其中就包含了咖啡的油脂。萃取得当的咖啡液体,表面的油脂较厚且色泽呈棕黄色,稳定、也比较厚,适合于进行拉花的工作。
所以一杯好的意式浓缩是拉花的基础,能够萃取出好的意式浓缩,需要:咖啡豆新鲜、咖啡粉粗细合适均匀、布粉压粉达到标准要求、意式咖啡机压力足够、萃取水温足够。(说起来其实还真不少)
2、奶泡的厚度以及细腻度好的奶泡打出来应该是细腻而有光泽的表面,根本看不出来大的气泡,不仔细看你还以为就是牛奶。
而奶泡的厚度也会影响到拉花的效果,太厚流动性不佳,太薄则无法与咖啡油脂完美融合。好的咖啡师需要在将牛奶加热到合适温度的时候,正好打出合适厚度的泡沫来。
而牛奶的选择,最好就是选择全脂牛奶,打出来的泡沫丰富、绵密,最好不要选择脱脂牛奶,虽然说脱脂牛奶也能打出泡沫,但是不绵密,也不太稳定。
3、一个适合拉花的杯子一般来说,碗形的杯子会比直身的杯子更容易进行拉花。往往拉花都会随着奶泡的倒入而改变杯子的倾斜度,圆形的杯壁更容易让奶泡均匀的浮起于咖啡油脂相融合。阔口圆底的拿铁杯最适合于拉花。
4、一个合适的拉花缸拉花缸一般分为尖嘴和圆嘴两种,尖嘴适合于制作比较细腻的、复杂的组合型图案,而圆嘴的拉花缸更容易控制流量和流速,适合于心形图案。
一般用大约10-12g咖啡粉,在意式咖啡机上萃取出大约30ml咖啡液体。
2、打奶泡打奶泡要注意两个关键点:一个是蒸汽棒与牛奶表面的角度,一个是牛奶的温度。
将蒸汽管放置于拉花缸的中心点偏右上方45°靠钢杯杯缘处,牛奶刚刚没过蒸汽头即可。正确的打奶泡应该是持续的“吃吃吃”的声音。如果声音非常尖锐(我们喊做杀猪般的尖叫),那就是蒸汽棒没入过深,如果声音不均匀“呼哧呼哧”的,则是因为蒸汽棒太靠近表面,奶泡会很粗糙。
要让牛奶在蒸汽的作用下,旋转起来,慢慢的会体积膨大,并且卷入粗气泡,剩下的都是比较细腻的奶泡。
而牛奶的温度,加热到68度即可,也就是手摸拉花缸的缸壁,会觉得烫手,但是还可以摸个1、2秒这样。(开始可以使用温度计进行测量,但是建议大家还是用手来感受温度)
3、进行拉花以下以拉一颗心形来进行讲解,因为心形是最最基础,也是拉花中最最简单的图形!能做好心形,再来学习其他的图形就比较简单。
1/3处选点注入,咖啡杯倾斜角30度左右,提高拉花缸杯10cm以刺破咖啡油脂。
降低拉花缸杯,使拉花缸贴住咖啡杯口,保持一定的流量左右呈1cm宽度均匀摆动,使表面出现变白点。
随着晃动缸杯操作,形状不断变大,此时注意:拉花缸千万不要往后退,并继续定点保持流量摆动。
当杯量越来越多时,咖啡杯要慢慢放平,防止溢出。继续晃动缸杯可使得心形图形更具层次线条感。
杯量达9分满时,缓缓提起缸杯,收细流量,慢慢往心形前段注入。牛奶的收线位置,决定了心形左右大小的匀称度。
收线结束的时刻,即是杯量达满而不溢之时。此时的咖啡杯中奶泡厚度应在1-1.5cm的厚度,一杯漂亮的心形拉花咖啡制作完成。
广义的咖啡拉花指的是所有拿铁或者卡布奇诺表面的图案绘制,包括以下几种:
1、印花这种方式可以说是最简单的了,不需要太多技巧,只需要油脂够厚够稳定,奶泡够细腻稳定就可以。借助模具,用可可粉或者糖粉撒到咖啡表面即可形成图案。
2、雕花雕花并不是一次成型,而是先将奶泡倒入咖啡中形成大致的形状,然后可以借助拉花针、或者巧克力糖浆等在咖啡表面画出图形来。
这种是比较简单的雕花了,将奶泡倒成大致的圆形,再用巧克力糖浆拉出线条,最后用拉花针转圈即可。
还有稍微复杂一些的雕花,猫脸是直接倒出来的形状,而小的细节比如五官、爪子等等,都是使用雕花针进行制作的。
3、拉花区别于雕花,拉花一般都是直接倒入,所有的图案一次成型。这种方式我认为是最难的,需要很多的练习。
拉花里最简单的、也是最常见的心型和叶子(当然心型和叶子也有很多种,每一片叶子和每一个心形都是独一无二的):
当然还有更加复杂的一些图形:这些就需要对奶泡的流速和走向控制相当的精准了。