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如今集成灶的多功能和美观受到了很多消费者喜爱,但市面上集成灶样式多,品牌也多,这不免给消费者造成选择困难。那么挑选一款适合自己的集成灶究竟有哪些窍门呢?我们该挑选怎样的集成灶才不至于踩雷?大概可以参考以下几点来选择性价比最高的集成灶:
1、集成灶是单向直排最好,当我们在购买集成灶时,售货员只会介绍产品的优点,而针对产品一些缺点根本只字不提,首先我们要清楚,集成灶风道一定要选择单向直排。如今市面上有很多都是双风道,双风道方便了厂家,但对使用者却产生不好效果,容易造成噪音大。
2、选择集成灶时一定要注意风机和电机一定要选择变频的,如今很多空调、洗衣机等电器大家基本都选择变频,因为变频功效好,节省电,而定频电器基本都要被市场淘汰了。所以集成灶选择风机选择变频,更节约电。
3、一定要选模块化设计,简言之就是重点部分一定要是相对独立的,比如:控制面板、燃气部分、烟机部分、蒸烤部分,都可以独立拆卸,而且要电路互不干扰。如果重点部分相对来说不独立,今后在维修时会造成很大麻烦,如果买不到相同配件,那么集成灶整个都要被淘汰掉。
4、一定要选择气电分离的集成灶,气电分离的集成灶更安全,电路不容易因为高温而被损坏。控制面板集中在头部,既不用弯腰去按按键,电路也不会因为高温损坏。
5、进烟口一定要选择简单样式,复杂的样式在多次使用之后容易故障频出。选择屏幕时,尽量选择合适大小,太大的屏幕价格就会增加很多,而屏幕大小用处一样,大的屏幕价格高功能和小屏幕一样,但性价比不高。
1、看吸油烟效果。要达到好的吸力效果,排风量需要每分钟17立方米的排风量,而更好一些的集成灶,通常可以达到每分钟19立方米。风压值也是很重要的,能够直接影响到油烟倒灌的问题。通常风压值越大,防止倒灌的能力就会越强,向外排烟的效果也会更好一些,尤其是对于高层的用户来说要引起重视。降压值主要是指油烟机排风管的压力值。这个指数越大并且抽油烟机连接的排烟管长度越长,效果就会越好。叶轮直径通常在200-300毫米之间,具体的规格大小会影响到抽油烟机的风压和噪音,直径太小的话就需要提高转速,也会直接导致噪音的增加,容易出现粘油渍的问题,不利于抽油烟机的使用。2、看功能是否强大。集成灶通常都会集合多种功能于一体,也能够更好的释放厨房的空间。而选择一款功能较为强大的集成灶,可以让厨房的烹饪效率更高,在功能方面除了要看吸油烟机的能力,同时也要看蒸箱和烤箱的功能是否丰富,有没有置物台等等。3、看操作是否方便。烹饪食物的时候,通常操作的步骤比较多,如果集成灶的使用程序较为复杂,自然就会影响到烹饪的效率和体验。而目前市场,多数的集成灶都存在点火开关的设计在台面上,这样很容易见到油渍,也不是很好清理,如果操控的案件在台面下的话,就需要经常弯腰对于腰部,有问题的人来说也不是很方便,还有一些蒸箱的水和容量太小等等这些细节都是不可忽视的,也在选购集成灶的时候要充分的考虑进去。4、看卫生是否好打理。一定要看集成灶是否容易清洁。同时也要看设计和用材,比如一些集成灶的边角缝隙比较大,或者是开关点火的设计,在台面上就容易出现飞溅油子和藏污纳垢的问题,不容易清洁在用材上,一般特氟龙和不锈钢材质的比较好,具有不沾油的特性,也很好打理。5、看安全系数是否高。在选择集成灶的时候,更要关注安全系数,应为厨房所使用的家电都存在一定的危险性,而造句更是有明火的厨电,所以安全很重要。在选购的时候要了解集成灶的安全保障功能,比如是否有防火墙保护,或者是器皿感应探头以及过热的保护装置,和童锁安全保护等等。
集成灶现在用的比较普遍了,但是具体怎么选还是有很多需要注意的地方,像产品质量、性能、性价比、售后服务等都是要考虑的因素,性能方面如烟机吸力、灶具火力等都有相关的参数可以参考,具体要结合家庭情况来选择,比如开放式厨房尽量选择吸力大的集成灶,还有高层用户对烟机排风量、风压要求也比较高,喜欢爆炒的家庭当然选择火力更大的产品,不能盲目选择,当然最靠谱的还是要尽量选择大品牌,经过多年的发展,品质更有保障,像排名靠前的森歌就是不错的选择,尤其是它的A8SZK蒸烤一体款更值得安利,采用直流变频电机,变频巡航大风压,一键爆炒风量可高达20m3/min,FOC矢量智能数字算法,自带变频增压功能,就算是高层用户或者烹饪高峰也无惧油烟倒灌,轻松畅排。有不明白的可以继续追问或者百度搜索。
一、厨房集成灶的优缺点集成灶优点:1、最重要的一点也是人们会选择集成灶的原因就是抽油烟效果好,集成灶油烟不经过人的脸部,一般的集成灶吸油率达到95%,油烟吸净率越高,质量越好,有些品牌集成灶油烟吸净率达到了99.95%的极限指标。2、节省空间、解放视野:集成灶高度组合,加之不锈钢等金属外壳节省空间,所以集成灶格外节省厨房空间;对于狭小的厨房而言,集成灶不失为一种优选产品。其次,它节省了上部空间,可以多做一组吊柜。3、集成效果:将油烟机,灶头,消毒柜或者现在可选的蒸箱集合在一起,相对而言省力,它操作简单,智能化控制,点火自动开启风机,自动延时关机、熄火。4、清洗方便:不锈钢台面、垂直式的流畅内表面、防溢保洁措施、清洗保洁更方便;一支玫集成环保灶与传统烟机“油往下滴、烟往上吸”不易油烟排除及无法喷洗灶腔内部不同,一支玫集成环保灶是“油往下滴、烟往下吸”,油污均被直接导入集油盒,而且平时可直接喷洗灶腔内部。集成灶缺点:1、热效率低:集成灶的热效率低,要明显低于台式灶、嵌入式灶,这是由其排烟方式决定的。集成灶向下排风,与火焰上升的热力形成明显的冲突,因而会带走大量的热能。2、可选择高度有限:受不锈钢价格的影响,大多数集成灶只有两三种高度,而且整体偏低,明显低于普通灶台。3、排烟冲突。大多数住宅是按传统吸油烟机设计的,安装下排风的集成灶时,既要重新开凿接口,也很容易与下层厨房在共用烟道中发生冲突。4、由于是新兴产品,市场占有率低,品牌参差不齐。部分品牌的集成灶,存在的问题是一旦出现质量问题不方便维修。对于集成灶的清洗油烟,有些产品也已经非常方便,但还有部分品牌难搞卫生,积聚在平底集油盘。灶具周围和转轴部位的佐料粉.菜屑.污水形成污垢都极难清理。二、如何选购厨房集成灶1、品牌现在厨电市场品牌众多繁杂,我们购买集成灶又不可能了解每一个品牌,所以建议选择有一定知名度的品牌,这类品牌一般历史悠久,规模庞大,生产力强,售后服务完善,用户口碑甚好,产品质量有保证。2、工艺一台集成灶的制作工艺最能证明一个品牌的质管能力,建议购买时看看细节,像面板表面是否有瑕疵、是否有划痕?转角处理是否光整?接缝和螺丝处理的是否完美?3、安全一款好的集成灶,安全措施一定要全面,如熄火保护、防火墙、漏电保护,防爆面板等功能。由于厨房基本上每天都会接触火与电,故防火防灾是许多人都会考虑到的问题。所以在选购集成灶时一定要选拥有防火墙功能的。集成灶的传感器能够感受到集烟腔内的温度,一旦其温度超过设定值,集成灶就会自动断气断电,能有效防火防灾!4、噪音很多人在选购集成灶时,都会忽略噪音问题。其实噪音对我们身体的负面影响非常大,长期处于噪音环境下,人的听力系统会受到损害,导致听力下降,职业性耳鸣等,如果家中有孕妇的,就更需要注意了,噪音极有可能影响胎儿的健康发育。所以,在选购集成灶时,一定要选择噪音在74dB以下的,噪音越小越好。可见,厨房集成灶有着抽油烟效果好、清洗方便的优点,又有着热效率低、可选择高度有限、排烟冲突等缺点,此外选购集成灶一定要注意工艺、安全及噪音等问题,避免错误选择。
集成灶的选择可以根据以下七点小窍门来进行挑选:一、根据厨房大小选择合适尺寸最好根据厨房大小与集成灶的匹配的原则,单身公寓一般使用550,中式厨房一般选择900或910,敞开式厨房一般选择1000或1050。二、挑选知名度较高的品牌一款集成灶性能好不好,最重要是看吸力强不强。三、经常清洁是保养关键集成灶表面要经常清洁的,经常清洁可以延长集成灶的使用寿命。四、看品质一选、一看、一试:一选:选择好的集成灶,第一就是要选品牌。一看:看产品工艺如何,产品的工艺水平最能反映出一个企业的质量管理能力。一试:选购集成灶时,一定要在厂家导购人员的指导下现场进行试机。五、看吸力集成灶在吸力方面最重要的技术参数就是风量和风压,选购集成灶时一定要注意看集成灶这两项指标。六、看环保集成灶在环保方面最重要的技术参数是气味降低度,气味降低度是越高越好的。七、选购时最好当场测试一下集成环保灶的吸油烟效果测试吸油烟效果的方式如下:开启风机,加入油少许,等油沸腾后,加入辣椒,感受下辣椒的气味如何和吸烟的效果如何;紧接着,加入少许水,这时烟气会增加并上升,再观察下哪一款集成环保灶的吸油烟效果更好。
下面4条选购集成灶的攻略供大家参考:
一款集成灶到底好不好,它的油烟吸净率是评判的第一参考。实际挑选时,影响集成灶油烟吸净率的关键参数有三个:
1、风压选择大于400帕的
风压是影响集成灶吸油烟效果的关键, 一般低层住户建议选择380帕以上风压的,高层住户则要选择400帕以上的才能达到理想的排烟效果。只有风压达到要求,才能确保吸排油烟的能力足够。以400帕的风压为例,可以达到每分钟20立方的排风量,这样的油烟不过脸吸的快速又干净,即使做饭高峰期也不容易发生油烟倒灌的问题。
2、烟道不要双向烟道的
要想集成灶的排烟效果好,就一定不要选择双向烟道的设计。双向烟道的集成灶安装过程较为简单,但是风噪会比较大,再不好的一点是堵住一侧后,烟雾就会向另一侧流,导致集成灶的吸油烟效率下降。
单向侧排的烟道效果就不一样了,不仅风压大、噪音小,而且这种设计可以防止油烟倒灌,确保油烟吸净率不受影响。
3、排风量选择大于18立方米以上的
排风量其实是一个综合性的指标,受到风压和烟道设计的直接影响。
一般而言,一款集成灶的排风量能16~18立方米就就已经非常不错了,风压400帕的设备排风量能达到每分钟20~24立方米,达到这种水平的机型在油烟吸净率上完全没问题,能确保厨房里在绝大部分情况下的油烟排放要求。
既然是集成灶,那么功能的“集成”就很重要了!建议要挑选功能较为齐全的设计,比如整合了超油烟机、燃气灶、蒸箱和烤箱等多功能于一体的设计。当然,目前市面大部分设备都已经具备了这些功能,但不同模块的实现方式上却是有区别的:
1、灶具选择火力在5.0千瓦以上的
灶具的火力是一个比较重要的衡量指标,因为火力大小直接决定了烹饪时能否达到食材加工的需求。从使用的环保性和实用性上来讲,灶具一定要选择达到一级能效标准的,有更为节能降耗,同时确保燃烧效率,如果能效上就达不到要求的,建议就不要选择这款设备了。
实际挑选时,建议要选择火力在5.0千瓦以上的灶具,这一指标是高于国家一级能效,特别是喜欢爆炒的朋友,这样的火力才能确保你的厨艺得到发挥。
2、蒸烤箱选择有蒸和烤功能的
蒸烤功能同时具备的设备才能称得上是专业的蒸烤箱配置,另外要注意模式,不要选煮水式蒸发盘的。
传统的煮水式蒸发器使用时会产生较多的积水,长时间使用内胆会形成水垢,而且疏水孔会非常容易被食物的残渣堵住,容易串味不说,而且清理也很麻烦;应当选择直喷式蒸汽系统模式的,蒸汽量又大又均匀,能快速烹饪食材,保留原先的口感。
3、清洗选择有一键自清洗的
有有一键自清洗功能的集成灶,油脂会收集到集成灶下方的集油盒中,而不需要拆除烟机也能去油渍,这样的设备有也就更耐用,清洁更省心。如果不带油烟分离和自清洁功能,那么时间一久,油脂堆积在机器里的风轮上,吸力越来越小,影响排烟效果,后期清洗也麻烦。
这里的容量指的是蒸烤箱的容量,建议买大不买小,尽量选择大容量的,比如市面上有50、60升的,也有达到80升的,建议选择80大容量的,这种蒸烤箱一般是上下管加热或者是双热风的配置,可以同时容纳6层食材,家里人多的家庭都能满足,这样的集成灶其实用性才更高。
好的集成灶一定是模块化设计的,包括控制面板、烟机、灶具和蒸烤箱等几个部分是独立运行的,相互间的线路也是分开的,这种模块化设计确保使用中某个部分坏了后可以单独拆卸维修,哪个坏了换哪个,各个功能之间不受任何的影响。