东菱面包机做面包的方法及配料(东菱面包机做面包的方法及配料粗粮)
确保选择面粉发酵粉（酵母粉）,东菱面包机之标准面包怎么做好主要成分：300克面包粉,然后将其放入面包桶中,将面包桶放入Dongling JD08面包机中,4克盐配件：142克牛奶,11.将其放入面包桶中,然后选择60分钟的发酵文件,盖上面包桶的盖子。
东菱面包机做面包的方法及配料
咨询记录·答2021-09-19
中枢面包机制成面包的方法和成分
250克高面筋粉（约两个杯），一小勺酵母。
东菱面包机怎样做普通面包
1：您的面粉被确认为高谷物面粉2：您的面粉和水理3：您的酵母不会无效。如果您所在的地区无法购买特殊的面包粉，则需要使用“高谷物特殊精华粉”或“用于饺子面条的特殊粉末”，或者去当地的面包室了解面包师使用的面粉品牌。并不是说任何面粉都可以制作好面包，包括自发粉。面粉“屈服”（即高蛋白质含量）是直接影响面包成功或失败的关键之一。确保选择面粉发酵粉（酵母粉），并且不能使用苏打粉或发酵粉。酵母粉或活性不足的到期将严重影响面包的软化以及外观是否已满。确定其活性方法：服用半杯温水（40-50℃）酵母粉在水面上；放置在温暖的地方，10分钟后，杯中的混合物应被泡沫到一杯缩放线位置；否则，必须购买新鲜的酵母粉，以避免使面包衰竭。 4：是否根据食谱制作，相应的菜单是烘烤的
面包的做法，东菱面包机之标准面包怎么做好
主要成分：300克面包粉，4克高葡萄糖耐药性酵母，60克炼乳，30克鸡蛋液体，25克黄油，36克黄油，4克盐，4克盐，4克盐
配件：142克牛奶，13克水
1.首先制作中等种类，温暖的牛奶溶解酵母，倒入210克面粉，您可以使用面团。您可以用手摩擦它，也可以用面包机擦几分钟。在室温下覆盖塑料包裹和发酵3次。
2.将发酵的中等物种撕成小块，然后将其放入面包桶中，倒水，精炼牛奶，鸡蛋液体，糖和盐。
3.倒入90克面粉，将面包桶放入Dongling JD08面包机中，盖上面包桶的盖子，以防止面粉溅出，选择和面条程序10分钟。
4.第一次使用面条后，将切成小块的黄油加入小块。
5.选择并面对16分钟，并完成舞台（手套膜），盖上盖子，发酵30分钟（不同类型的面包机以揉捏面条将有所不同）。
6.将面团分为4个相等的部分，滚动并松开15分钟。
7.将其滚成椭圆形。
8.卷起并盖上塑料包裹15分钟。
9.向下按并滚动舌形。
10.再次卷起。
11.将其放入面包桶中，然后选择60分钟的发酵文件。
12.发酵的面包胚胎有7或8分。在表面上浏览整个鸡蛋液体，也可以不刷牙。在35分钟内选择烘烤。
13.烘烤后，倒面包。冷却后，将其放入新鲜保管袋中。
