蛋糕店装修要求卫生局(蛋糕店裱花间装修效果图)
本文目录
- 办卫生许可证麻烦不，我准备开间蛋糕店，怎么个流程呢
- 在家里开私家蛋糕店要卫生许可证吗
- 蛋糕店如何办理卫生许可证
- 食药监局对蛋糕店装修有哪些要求
- 开一家蛋糕店需要什么手续
- 蛋糕店需要办卫生许可证吗
- 如果开一个蛋糕店要办理卫生许可证和营业执照吗还须要什么证件办理流程是什么详细点，，，谢谢了！
- 一个30平方左右的蛋糕店，裱花间跟烘培的没有隔开，卫生许可能通过吗
办卫生许可证麻烦不，我准备开间蛋糕店，怎么个流程呢
不麻烦，去卫生局申请就可以了，卫生局说怎么办就怎么办就可以了！唯一注意的是装潢时把卫生方面彻底搞好，要配备消毒柜，下水道盖防鼠网，窗户要装纱窗，还有紫外线灯，灭虫灯！
在家里开私家蛋糕店要卫生许可证吗
在家里开私家蛋糕店要卫生许可证。
根据卫生部印发的《食品卫生许可证管理办法》相关规定:
1、任何单位和个人从事食品生产经营活动，应当向卫生行政部门申报，并按照规定办理卫生许可证申请手续；经卫生行政部门审查批准后方可从事食品生产经营活动，并承担食品生产经营的食品卫生责任。
2、地方人民政府卫生行政部门遵守本办法，对食品生产经营者发放卫生许可证。
3、食品添加剂、保健食品和新资源食品生产企业生产活动的卫生许可，由省级卫生行政部门发放卫生许可证。
2015年10月1日实施的修订版新《中华人民共和国食品安全法》，进行了进一步改革，食品生产企业需要取得食品生产许可证、食品销售和餐饮服务企业需要取得食品经营许可证。
扩展资料
食品经营销售的食品卫生许可证审批材料:
1、行政许可申请表;
2、 企业名称预先核准通知书或营业执照复印件;
3、法定代表人或者负责人资格证明(董事会决议、章程或任命文件、身份证明复印件或业主身份证明材料);
4、生产经营场所、场地的使用证明(房屋产权证明或租赁合同)复印件;
5、生产经营场所、场地平面布局图(比例不小于1：200);
6、企业卫生管理组织和制度;
7、新建、改建、扩建工程的竣工验收卫生认可书。
蛋糕店如何办理卫生许可证
一、 食品销售（无须现场审查项目）卫生许可证书（一）基本程序申请领表（准备所需资料）提交卫生许可证申请书及相关材料（材料齐全、符合规定）受理审定十个工作日发放卫生许可证（二） 所需资料1. 卫生许可证申请书二份，填写单位名称及地址必须与营业执照一致，其它内容按实际情况填写，空格处填“无”；2. 法定代表人或者负责人资格证明（董事会决议、章程或任命文件或身份证明复印件）；3. 生产经营场所的使用证明（自有产权的：提供产权证复印件；农村提供该房产集体土地使用证复印件或乡规划盖章的使用证明。租赁房屋的，提供租赁协议复印件及产权人的房产证明复印件）；4. 从业人员健康证明、食品卫生知识培训记录及复印件。5. 申请单位在工商局取得的《企业名称预先核准通知书》复印件或营业执照复印件。（注：所有材料应使用a4纸；有公章的单位要在所有材料上盖公章，任命档要加盖上级公司或主管部门公章；以上数据填写用签字笔、钢笔或计算机打印，要求字迹工整、清楚。）二、 食品销售餐饮业卫生许可证书（一） 申办程序申请领表（准备所需资料）提交卫生许可证申请书及相关材料（材料齐全、符合规定）受理五个工作日内现场审查，经验收合格后审定十个工作日内发放卫生许可证（二） 申办卫生许可所需资料1. 卫生许可证申请书二份，填写单位名称及地址必须与营业执照一致，其它内容按实际情况填写，空格处填“无”；2. 法定代表人或者负责人资格证明（法人单位—董事会决议、章程；企业分支及下属单位—任命文件；个人独资及个体户—身份证明复印件）；3. 生产经营场所的使用证明（自有产权的：提供产权证复印件；农村提供该房产集体土地使用证复印件或乡规划盖章的使用证明。租赁房屋的，提供租赁协议复印件及产权人的房产证明复印件）；4. 申请卫生许可证单位方位图：要求用签字笔、钢笔、计算机绘制，要从临近的主干线画起，将沿途的重点建筑及标志注明；5. 生产经营场所场地平面布局图：用签字笔、钢笔手绘、计算机绘制或专业制图，比例1：100或1：200，要标明使用部分建筑的尺寸、各房室的用途、各类卫生设施（要有图例）；6. 企业卫生管理制度；7. 根据规定提交新建、改建、扩建工程的竣工验收卫生认可书；8. 从业人员健康证明、食品卫生知识培训记录及复印件；9. 申请单位在工商局取得的《企业名称预先核准通知书》复印件或营业执照复印件；10. 卫生行政部门认为有必要提供的其它数据。（注：除生产经营场所场地平面布局图外，所有材料应使用a4纸；有公章的单位要在所有材料上盖公章，任命档要加盖上级公司或主管部门公章；以上数据填写用签字笔、钢笔或计算机打印，要求字迹工整、清楚。）三、 食品摊贩卫生许可证书（一） 申办程序申请领表（准备所需资料）提交卫生许可证申请书及相关材料（材料齐全、符合规定）受理五个工作日内进行现场审查，经验收合格后审定十个工作日内发放卫生许可证（二） 申办卫生许可所需资料：1. 卫生许可证申请书（食品摊贩）；2. 负责人或业主身份证明复印件；3. 经营场所使用证明（市场出据的摊位证明）；4. 从业人员健康证明、食品卫生知识培训记录及复印件；5. 卫生行政部门认为有必要提供的其它数据。四、 食品生产加工企业卫生许可证（一） 程序申请领表（准备所需资料）提交卫生许可证申请书及相关材料（材料齐全、符合规定）受理五个工作日内进行现场审查，经验收合格后审定十个工作日内发放卫生许可证（二） 申办卫生许可所需资料：1. 卫生许可证申请书二份，填写单位名称及地址必须与营业执照一致，其它内容按实际情况填写，空格处填“无”；2. 法定代表人或者负责人资格证明（法人单位—董事会决议、章程；企业分支及下属单位—任命文件；个人独资及个体户—身份证明复印件）；3. 生产经营场所的使用证明（自有产权的：提供产权证复印件；农村提供该房产集体土地使用证复印件或乡规划盖章的使用证明。租赁房屋的，提供租赁协议复印件及产权人的房产证明复印件）；4. 申请卫生许可证单位方位图：要求用签字笔、钢笔、计算机绘制，要从临近的主干线画起，将沿途的重点建筑及标志注明；5. 生产经营场所场地平面布局图：用签字笔、钢笔手绘、计算机绘制或专业制图，比例1：100或1：200要标明使用部分建筑的尺寸、各房室的用途、各类卫生设施（要有图例）；6. 产品配方、生产工艺流程图和说明，产品包装材料、卷标、说明书样稿；7. 产品或试产样品全项目卫生检验报告和产品执行标准（含企业标准）；8. 实验室设置情况（实验室规模、仪器设备、实验人员资格证明）及可检测项目（每批次每天的留样和检测指针、检测项目）；9. 企业卫生管理制度；10. 根据规定提交新建、改建、扩建工程的竣工验收卫生认可书；11. 食品委托加工还需提交：委托加工合同书,受委托加工企业卫生许可证复印件（双方盖章），受委托加工企业营业执照复印件（双方盖章），且受委托企业卫生许可项目中应含有与委托加工产品相同工艺的产品；提供委托生产加工的所有产品卫生行政部门认可的检测报告（有效期内）；12. 生产加工学生营养餐企业还需提供以下资料：1） 制定学生营养餐的依据及标准；2） 学生营养餐的合理营养配餐资料；学生营养餐的营养素、热量、蛋白质、脂肪、钙、铁、锌、视黄醇当量、维生素b1、维生素b2、维生素c的设计计算资料，根据营养成分计算的配料资料，根据食物配料编制食谱；3） 合理烹调，防止营养素损失的措施；4） 保证学生营养餐卫生安全的管理措施及食品留样制度；5） 生产经营学生营养餐的送餐企业应提供企业标准，食品包装上应标明厂名、厂址、主要营养成分最低含量、装盒时间、食用时限；6） 营养工作人员资料（营养师资格证明）。13. 从业人员健康证明、食品卫生知识培训记录及复印件；14. 申请单位在工商局取得的《企业名称预先核准通知书》复印件或营业执照复印件；15. 卫生行政部门认为有必要提供的其它数据。（注：除生产经营场所场地平面布局图外，所有材料应使用a4纸；有公章的单位要在所有材料上盖公章，任命档要加盖上级公司或主管部门公章；以上数据填写用签字笔、钢笔或计算机打印，要求字迹工整、清楚。）
食药监局对蛋糕店装修有哪些要求
您好，蛋糕店的装修要求第一点就是要干净，凡是做食物的地方一定要让顾客感觉到非常的干净，顾客才会放心选购和食用，所以在蛋糕店的整体风格上尽量以单色为主，这样就算是颜色比较亮，但是选择了单色的色调的话真题就会比较干净。第二个要求就是健康，在装修的时候一定要以安全健康为主，所以在装修的选材上尽量选择比较环保的材质，这不仅是对顾客的保证，也是对自己的保证。第三个要求就是是要布局合理，好的布局会让整个店面看起来面积扩大一倍，或者是能够让店面看起来更加整洁和舒适。
开一家蛋糕店需要什么手续
开蛋糕店通常需要办理如下证件：营业执照、税务登记证、卫生许可证、健康证。1. 卫生许可证或餐饮服务许可证：1) 到辖区内的卫生监督部门申请受理。由申请人填写《卫生许可证申请表》一式两份，并提供准确、真实、合法、有效的资料。如受理部门对申请人填写的《卫生许可证申请书》内容与所提供的资料经责任监督员核对无误后进行登记。2) 承办监督员依照法律、法规、规章、规范性文件和卫生标准、卫生要求的规定，对申请人提供的材料进行审核，三个工作日内做出是否受理的决定。符合申请资格且资料齐全的予以受理并根据需要进行现场审查。3) 现场审查结束后，符合规定的，承办监督员开具《收费通知单》受费，在《卫生许可证发放登记表》上登记，经主管领导审批后，由申请人前往卫生局办理领取《卫生许可证》有关手续。2. 营业执照：1) 申请人携带个人身份证原件及复印件到当地工商部门登记名称；2) 领取卫生许可证或餐饮服务许可证后，就可以凭证及相应的房屋租赁证明、身份证，到当地工商部门申请领取工商营业执照。按照工商行政管理部门规定，申请从事饮食业、食品加工和销售业的，应出具食品卫生监督机关核发的证明。3. 税务登记证：自领取营业执照之日起30日内，要向当地税务局申请领取地税税务登记号。带上营业执照的副本及复印件，还有经营者的身份证。个体工商户开的小餐馆，要交5%的营业税。另外需交城建税、教育附加税，税额是营业税的11%，还有一部分其他的税额，所占份额非常小。4. 健康证：按照卫生监督机构确定的人员名单到健康体检单位进行预防性健康检查，统一使用卫生部制定的《中华人民共和国预防性健康检查用表》。1) 办理健康证前先进行健康查体。2) 查体结果符合发放健康证条件的，经卫生监督机构组织的卫生法律法规知识培训合格后，将本人一寸正面免冠彩色照片到所管辖的卫生局卫生监督所办理健康证明。查体结果不符合发放健康证条件的，不予办理健康证。开张前的准备：1 、一般的面包店都会雇一个师傅专门做面包，而且一般面包店不只买面包一种食品，至少会有蛋糕，其他的一些点心啊麻花什么的一开始最好不要自己做，最好是进其他厂家的。因为面包不适合长途运输，一般都自己做。2、在开业前应该准备办理一些证件：营业执照（工商管理局）．税务登记证（当地税务局）．卫生许可证（当地卫生局）．排污许可证（当地环保局）．消防许可证（当地消防大队）．个人健康证（当地卫生局）．3、设备准备：一般新开张的面包店，用一些最基本的设备就可以了，随着发展再更新设备。比如，和面机（搅拌机），打蛋机，奶油机（做蛋糕要用），分层烤箱（配齐烤箱托盘），各种磨具，一般蛋糕会用到，还有食品包装袋.和盛放做好的面包的器皿。4、材料可以到你当地的副食品市场去批.一般原材料只要保存好了,都可以放半年到1年.(别忘记在装修的时候保留一个房间或隔个空间做消毒间，否则卫生部门要查的）5、最后招几个营业员，准备一下就可以开张了。开面包房需要的器材等：醒箱、搅拌机，搅拌器、烤箱、平灶台，不锈钢锅、不锈钢操作台，走槌，擀面杖，烤盘，油纸，蛋糕模具，蛋抽子，裱花嘴子（一套），裱花袋，冰箱，冰柜，芝士擦子，各种面包模具（方包铁烤盒等），烤盘车，刮面板（刮板），秤，量杯，量筒，大小刷子，不锈钢盆，不锈钢碗，锯刀，西餐分刀，方包切片机，高筋面粉（金象最好），低筋面粉（玫瑰粉最好），黄油，奶油，大块芝士或散装芝士，糖，鸡蛋，牛奶，s500面包改良剂，蛋糕油，酵母等。
蛋糕店需要办卫生许可证吗
蛋糕店需要办卫生许可证。
根据《食品卫生许可证管理办法》
第二条 任何单位和个人从事食品生产经营活动，应当向卫生行政部门申报，并按照规定办理卫生许可证申请手续;经卫生行政部门审查批准后方可从事食品生产经营活动，并承担食品生产经营的食品卫生责任。
第三条 地方人民政府卫生行政部门遵守本办法，对食品生产经营者发放卫生许可证。
第四条 食品添加剂、保健食品和新资源食品生产企业生产活动的卫生许可，由省级卫生行政部门发放卫生许可证。
扩展资料：
根据《食品卫生许可证管理办法》
第二章 申请
第十一条 任何从事食品生产经营活动的单位和个人申请卫生许可证的，应当符合相应的食品卫生法律、法规、规章、标准和规范的要求，具有与其食品生产经营活动相适应的条件。
第十二条 申请从事食品生产加工的，必须具备以下条件：
（一）具有卫生管理制度、组织和经过专业培训的专兼职食品卫生管理人员；
（二）具有与食品生产加工相适应的、符合卫生要求的厂房、设施、设备和环境；
（三）具有在工艺流程和生产加工过程中控制污染的条件和措施；
（四）具有符合卫生要求的生产用原、辅材料、工具、容器及包装物料；
（五）具有能对食品进行检测的机构、人员以及必要的仪器设备；
（六）从业人员经过上岗前培训、健康检查合格；
（七）省级卫生行政部门规定的其他条件。
第十三条 申请从事食品经营的，必须具备以下条件：
（一）具有卫生管理制度、组织和经过专业培训的专兼职食品卫生管理人员；
（二）具有与食品经营相适应的、符合卫生要求的营业场所、设施、设备和环境；
（三）具有在食品贮藏、运输和销售过程中控制污染的条件和措施；
（四）从业人员经过上岗前培训、健康检查合格；
（五）省级卫生行政部门规定的其他条件。
第十四条 申请从事餐饮业和食堂经营的，必须具备以下条件：
（一）具有卫生管理制度、组织和经过专业培训的专兼职食品卫生管理人员；
（二）具有符合卫生条件和要求的加工经营场所、清洗、消毒等卫生设施、设备；
（三）具有在食品采购、贮存、加工制作过程中控制污染的条件和措施；
（四）从业人员经过上岗前培训、健康检查合格；
（五）省级卫生行政部门规定的其他条件。
第十五条 申请卫生许可证所提交的材料，应当真实、完整，具体要求由省级卫生行政部门统一规定。
如果开一个蛋糕店要办理卫生许可证和营业执照吗还须要什么证件办理流程是什么详细点，，，谢谢了！
需要办卫生许可证和营业执照。还需办理税务登记证。办理卫生许可证需要查体并且办理健康证。流程是先去工商局查询蛋糕店名称，然后去防疫站办理健康证，再去卫生局办理卫生许可证，取得卫生许可证后去工商局办理营业执照，最后去税务局办税务登记证。够详细了吧，还不明白可站短给我。
一个30平方左右的蛋糕店，裱花间跟烘培的没有隔开，卫生许可能通过吗
一，不行，裱花卫生要求很高，二，操作条件达不到，裱花间温度高奶油质变，一般隔开装空调，要保证室温在一定程度，春夏不同
