电饼铛做小吃100种做法(电饼铛做小吃100种 简单)
本文目录
- 电饼铛可以做什么美食
- 家里有个电饼铛，都能用来做出哪些美食呢
- 在家里用电饼铛可以制作哪些美食
- 电饼铛做小吃100种做法
- 电饼铛做小吃100种做法有哪些
电饼铛可以做什么美食
1、电饼铛烤翅：将鸡翅洗一下，然后在鸡翅上面改花刀；鸡翅放在盆中，加入葱末和姜末，放入烤肉酱拌匀腌30分钟；然后在电饼铛上刷上一点植物油，放入鸡翅，然后再刷一层腌料，撒上孜然；盖上电饼铛盖子，煎5分钟左右就熟了，可以吃了。2、电饼铛烤肉：将猪肉洗净，切成大片，然后用刀背剁几下，使肉更松软；将肉放在碗里，加入胡椒粉、干辣椒碎、孜然粉、盐、酱油和黄酒抓匀腌30分钟；然后在电饼铛中刷上油，然后放在腌好的肉，放上洋葱，合上盖子烤10分钟就好了。3、电饼铛烤鱼：鲫鱼宰杀处理干净，擦去鱼表面的水分，然后撒上烤料；将油刷在鱼身上，放入姜片用手按摩鱼身，然后放着腌4-5个小时；然后把电饼铛刷上一层油，预热之后放入鲫鱼，合上盖子煎10分钟左右就可以了。4、电饼铛鸡腿：将大鸡腿洗干净，剔掉鸡腿骨，将葱姜蒜切好待用；鸡肉放在盆中，加入香叶、花椒、八角、葱、姜和蒜，倒入酱油、老抽、醋和料酒，再加点白糖和盐，然后抓匀腌3个小时；将电饼铛热好，刷上油，然后放入鸡肉，合上盖子煎成两面焦黄；然后撒上芝麻和孜然即可。
家里有个电饼铛，都能用来做出哪些美食呢
电饼铛现在可以说是家家必备的一种厨房小家电了，通常我们用它烙饼，煎蛋之类的，非常的方便快捷，其实电饼铛可以做的美食相当的多呢，赶快学起来，绝对轰炸你的味蕾，让你瞬间发现电饼称美食的新世界。
1.烤豆腐皮蔬菜卷
主料：豆腐皮100克、生菜50克、黄瓜60克、洋葱40克、杏鲍菇40克、小葱40克、香菜30克、青椒40克、韩式辣酱1勺、耗油1勺、生抽1勺、辣椒面10克、孜然粉10克、白芝麻少许。
做法
调酱，一勺韩式辣酱(拌饭酱)，一勺耗油，一勺生抽搅匀备用。
杏鲍菇切条，无油无水不粘锅中火煸干水份，盛出备用。
生菜手撕成半张豆皮大小的片，黄瓜，洋葱，小葱，香菜，青椒都切成条或段，长短基本一致，豆腐皮切成大约长十厘米，宽八厘米。
三卷一串，一串插两根竹签。
电饼铛预热上下盘刷层薄油。
预热的功夫刷酱，正反面都刷上，放到电饼铛里，正好一次放五串，再撒些辣椒面和孜然面。
盖上上盖，约两三分钟的样子，出锅啦！
2.干煎鱼块
主料：花鲢鱼800克、料酒4克、白糖2克、辣椒粉5克、孜然粉10克、红油4克、洋葱20克、姜2克。
做法
把新鲜花鲢鱼收拾干净洗净去掉鱼头切块。
洋葱洗净切丝，姜切丝。
用料酒、盐、把鱼块拌均匀，把洋葱丝、姜丝、 孜然粉、辣椒粉，红油、白糖,拌均匀，腌制2小时以上.
电饼铛刷上一层植物油预热，加鱼块、洋葱丝，加盖按下烤肉的功能键，用上下功能。
听到滴滴的响声，翻面继续煎到鱼块两面金黄色。
断电，两面都撒上辣椒粉和孜然粉即可。
3.铜锣烧
主料：鸡蛋3个、小麦粉120克、豆沙馅50克、牛奶1袋、白糖10克。
做法
准备好食材。
鸡蛋打入盆中，加入白糖，用打蛋器打发。
筛入面粉拌均匀，再加牛奶搅拌均匀。
电饼铛通电加热，加蛋糊，煎好一面再煎另一面。
取一片，加豆沙馅。
豆沙馅上面再加一片。美味的铜锣烧就可以享用了。
4.核桃仁芝麻饼
主料：面粉200克、鸡蛋2个、核桃仁70克、白芝麻30克、黑芝麻30克、盐少许。
做法
核桃仁用温水泡半小时后剥去外皮。
把核桃仁放入油锅里煎至微黄出香味。
.把煎香的核桃仁放凉后放入保鲜袋里，用擀面杖把它压成泥。
鸡蛋打碗里，加入少量水搅匀。
面粉放入大碗里，再放入核桃泥、黑芝麻、白芝麻。
倒入鸡蛋液和少许盐搅拌成糊状。
电饼铛放少许油，把面糊倒入电饼铛里煎熟后卷起来切段即可食用。
在家里用电饼铛可以制作哪些美食
随着经济发展水平的提高，人们对生活品味的追求也越来越高。许多家用电器自动加热，自动断电，智能生活，非常省心。手饼、煎饼、死面、葱花饼、葱花饼、面糊饼，这些美味的食物都来自电饼铛，只需把半成品放进去，便可以做出美味的食物，那么除了这些，电饼铛还可以制作哪些美食呢？
电饼铛炒栗子
外面糖炒栗子太贵买不起，真想吃。最好用电饼铛试试。工艺步骤和电烤盘版一样简单。栗子洗净，在上面画十字刀。电饼铛加入一勺油和一勺糖，上下两层加热，加入栗子。期间翻几下，大概15分钟，打开一个试一口。
锅巴
炸锅巴是不健康的，用电饼铛可以大大减少油量。而且加热均匀，在家做饭也挺卫生的。用炒锅或平底锅很难掌握温度，或者米饭煮熟了或者锅底糊了。电烤盘简直就是神器，能让你第一次大获成功。剩饭中加入盐、五香粉、辣椒粉，搅拌均匀，根据口味进行调整。
煎饺
配料:肉馅、饺子皮(成品可买)、酱油、盐、味精、葱、姜等。，一个鸡蛋，五香粉。
1.将鸡蛋搅拌入肉馅中，同时加入适量的水，顺时针搅拌，感觉粘稠的时候就觉得粘稠；
2.然后加入盐、酱油和少许五香粉。也可以选择自己喜欢的其他口味；
3.把切碎的韭菜撒在肉末上。注意了！吃多少韭菜就放多少，否则韭菜馅会发臭，剩下的就浪费了；
4.包的方法很简单:把饺子皮捏在中间，两边通风；
5.首先预热电饼铛，倒入食用油。把包好的锅贴整齐地放在电饼铛里。沿着锅倒一些水和面条，做成薄薄的糊状，盖上盖子。大概需要5-8分钟。
6.最后加入切好的皮蛋，再加入少许洋葱和香油增加香味；
电饼铛做小吃100种做法
电饼铛做小吃可以用电饼铛烤鱼。
主料：黄鱼1条。
辅料：洋葱1/2个、青椒1个、大葱1段、姜1块、孜然粉2茶匙、辣椒粉2茶匙、盐1茶匙、鸡精1/3茶匙、蒸鱼豉油1汤匙。
1、准备原料。
2、青椒、大葱，姜用料理机打碎和孜然粉、辣椒粉各1茶匙混合，加盐、鸡精，蒸鱼豉油腌渍黄鱼3小时以上，可以冰箱保存过夜，要包保鲜膜。
3、电饼铛刷油，切碎的洋葱垫底煎到外脆里嫩。
4、接盖上盖子等待自动断电即可。
5、撒上剩余的孜然和辣椒面。
电饼铛做小吃100种做法有哪些
准备材料：鸡蛋1个、面粉60克、油、盐、葱、芝麻
1、葱花切细，加入鸡蛋。
2、接着加入面粉。
3、加水，盐，调成面糊。
4、电饼铛涮油。
5、倒入面糊摇平。
6、撒上芝麻。
7、电饼铛盖好，双面煎制。
8、过一分钟后打开。
9、翻面再煎一下。
10、折叠一下。
11、夹出装盘即可食用了。
