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一、双立人TWIN Pro刀具
双立人TWIN Pro刀具附属于双立人刀具系列。“Pro”为“Professional”的缩写,译为“专业”,是为更专业的厨艺爱好者精心设计打造。刀具精雕细琢,集韧性、优雅和功能性于一身,让使用者在烹饪时更加轻松、愉悦。
二、双立人TWIN Profection刀具
TWIN Profection刀具隶属于双立人刀具系列。融合了德国先进的工艺技术与经典设计,兼具了优雅的外观与功能性,新颖时尚,动感十足,是厨房爱好者的梦想刀具。
三、双立人TWIN 1731刀具
TWIN 1731刀具隶属双立人产品系列,由意大利米兰跨界时尚大师Matteo Thun创新设计,经历了100多道工艺的锤炼,由德国技师限量生产,是科技与时尚的巅峰之作。精湛的工艺使得TWIN 1731刀具持久锋利度是普通双立人刀具的3倍,握感更舒适,带来了专业厨师的烹饪体验,同时产品被法国美食教父保罗·博古斯荣誉收藏。
四、双立人 TWIN Cermax MD67刀具
TWIN Cermax MD67刀具隶属于双立人刀具产品系列。刀具拥有极高的硬度和极佳的切割性能,像手术刀一样锋利无比,是日本精湛制刀工艺的结晶。刀身的花纹是起源于古代印度的133层大马士革花纹,融合了古典与时尚之美,堪称艺术佳品。
五、双立人TWIN Pro刀具
双立人TWIN Pro刀具附属于双立人刀具系列。“Pro”为“Professional”的缩写,译为“专业”,是为更专业的厨艺爱好者精心设计打造。刀具精雕细琢,集韧性、优雅和功能性于一身,让使用者在烹饪时更加轻松、愉悦。
六、双立人Zwilling Cronidur刀具
ZWILLING Cronidur是双立人史上首款德国全进口指撑中式刀具系列。产品源自世界著名刀具产地索林根,秉承纯正的德国血统,由意大利时尚大师Matteo Thun操刀设计,传承了双立人TWIN 1731的经典外观,更将德国先进的制刀工艺与中式烹饪文化相结合,为中国厨艺迷度身定制了指撑中式刀片。
扩展资料
双立人TWIN Pro刀具
一、刀身
刀身是德国整件进口的不锈钢锻打件,原材料采用双立人特殊配方不锈钢,这种材料在碳和铬的比例上达到了最佳平衡,使刀身兼具极佳的硬度和锋利度。再经过双立人特殊的SIGMAFORGE锻造工艺(除中片刀、砍刀)和FRIODUR冰煅工艺,让钢材结构更加稳定,刀身更具十足的抗腐蚀性和韧性,同时刀刃也更加持久锋利。刀背采用45度的抛磨,使用时更加安全,照顾使用者的细微感受。
二、手柄
刀具手柄采用指撑设计和创新的人体工学设计,使用时有极佳的手握平衡感,握感更舒适,使用得心应手,带来专业厨师级的烹饪体验。手柄与刀身无缝结合,使刀具卫生、更易清洗。经典的三重铆钉设计,让刀具更具美观,也更牢固。
参考资料:百度百科——双立人TWIN Pro刀具
参考资料:百度百科——双立人TWIN Profection刀具
参考资料:百度百科——双立人TWIN® 1731刀具
参考资料:百度百科——双立人 TWIN Cermax MD67刀具
参考资料:百度百科——双立人TWIN Olymp刀具
参考资料:百度百科——双立人Zwilling Cronidur刀具
我们在做饭的时候,总是会用到刀切菜。但是,你知道应该选择什么样的刀吗?切蔬菜和切肉类的刀应该分开使用吗?什么刀才是最好用的刀呢?答案就是切蔬菜和切肉类的刀应该分开使用。最好的刀具应当首先选择的就是德国的双立人刀具。德国双立人刀具是全球领先的刀具。是被人们所疯狂抢购的刀具。但是双立人刀具的价格是什么样的呢?接下来,小编就为你慢慢道来。
一、双立人刀具怎么样
1、精选材料
双立人刀具至今保持有多项专业领域内的世界第一以及科技专利,享有极高声誉。双立人刀具高标准的取材。生产基地拥有丰富的矿产资源,被称为世界刀剑业制造中心。双立人刀具采用特殊配方的不锈钢,碳和铬的比例达到最佳平衡,同时兼具韧性和抗腐蚀性。
2、制作工艺
双立人一直在研究钢材材料加工的最佳方式,最终研制出了一种专利名为“FRIODYR”的特殊冷锻加工工艺。经其处理的刀不仅能保持刀刃特别锋利,而且抗腐蚀能力极强。通过另一种特殊的钢材料加工工艺,双立人又开发出了独一无二的MagnaDur涂层技术,它开创了切削技术的新纪元。该工艺使刀刃锋利无比,且无须日后磨刃而保持锋利。
3、独特设计
双立人的首席设计师Matteo Thun是享誉世界三大工业设计师之一,曾为宝格丽,施华洛世奇等知名品牌设计产品。他为双立人设计的TWIN 1731刀具,TWIN Olymp锅具,ZWILLING Pro刀具等赢得了行业的广泛瞩目。
双立人的刀具,共有好多个系列,主要是德国和中国生产,还有一个陶瓷系列在委托日本生产。国产的从高到低有twin olymp、twin pro、twin pollux、twin point四个系列,单立人的亨克斯就不提了,低于point系列。据说其中olym是德国进口刀胚就差最后的开锋,pro是德国进口刀胚,pollux是德国进口钢材国内锻造,point具体在生产上怎么个低法不清楚,另外相近的系列,刀身的区别有可能还低于刀把的区别。
双立人刀具价格以及系列推荐
推荐系列1、TWIN 1731 价格为:2999元~12740元(价格来源于网络,仅供参考)
由著名设计师Matteo Thun设计,采用德国Cronidur 30航天飞行钢材,经过SIGMAFORGE锻造工艺、FRIODUR冰锻工艺等经过100多道工艺锤炼,使得刀片抗腐蚀性强,韧性十足,刀刃持久锋利;V型防腐蚀手柄,平衡感极佳,经久耐用,锋利度是普通双立人刀具的3倍,此刀深受刀具爱好者的喜爱,也被法国美食教父保罗博古斯荣誉收藏。
推荐系列2、MIYABI 7000D 价格为:1509元~15890元(价格来源于网络,仅供参考)
采用CMV60钢材,硬度高达60°HRC,外层两侧各包覆32层精选不锈钢,刀片钢材结构达65层。大马士革花纹,每把刀独一无二。CRYODUR煅造工艺,令刀片兼具高硬度和韧性,更锋利出众;独特“D”型手柄设计,缓解指尖受力,适合于各种切割技艺,并嵌入了不锈钢激光镭射“雅”标志,让刀身更美。
推荐系列3、ZWILLING Style 价格为:98元~408元(价格来源于网络,仅供参考)
采用特殊配方不锈钢冲压件,兼具硬度和锐利。经过FRIODUR冰煅工艺处理,钢材结构更稳定,刀具抗腐蚀、韧性十足,刀刃更持久锋利。镶嵌银色镀铬双立人标志。45度刀背抛磨,更安全。人体工学手柄,握感舒适,使用得心应手。
关于双立人刀具价格的问题的介绍到这里就结束了,以上就是小编为大家介绍的双立人刀具的价格。相信大家在看完小编的介绍后已经对双立人刀具及双立人刀具的价格有了一定的了解。双立人刀具的价格虽然比较贵,但是它选用的材料和制作工艺都是最好的,如果大家对质量有一定要求,那么选择双立人是绝对不会出现问题的。希望小编的介绍可以帮助到大家。
德国必买17种购物清单:德国啤酒杯、双立人厨具、葡萄酒、4711科隆香水、姜饼、猛士黑啤酒、拜仁球队纪念品、小熊橡皮糖、宁芬堡陶瓷。
日默瓦旅行箱日默瓦(RIMOWA)高级旅行箱、博朗小家电、黑森林火腿、Leica相机、慕尼黑洋娃娃、巴伐利亚白香肠、苹果酒、胡桃夹子玩偶。
到了德国,就一定要看一看德国双立人刀具了,而且德国价格比国内便宜很多,是最为超值的产品。
这些东西都可在德国的百货店Kaufhof或Karstadt买到,也可以到当地华人开的免税店里购买,免税店一般都提供中文服务。除了厨具,在德国也可以买到正宗的瑞士名表,价格也比较实惠。
科隆的香水、慕尼黑的啤酒、这些都是不能错过的纪念品。作为德国购物天堂的法兰克福是购物的首选,前往德国旅游的游客可以选择花一天时间在法兰克福进行购物。
而且所有德国商店每年都会举行两次减价清货大行动,分别是圣诞节结束后至2月,以及6月尾至7月。春节期间去德国的你正好可以赶上大减价,在这个时期可以买到很超值的各类商品哦。
德国啤酒杯
德国的啤酒很有名,啤酒杯自然也是很好的纪念品了!来到柏林不要错过买啤酒杯的机会。
双立人厨具
双立人拥有超过2000种的不锈钢刀剪餐具、锅具、厨房炊具和个人护理用品,开创了摩登厨房理念,让烹饪成为一种享受,带给人们看得见的完美品质和生活情趣。
葡萄酒
巴登地区是德国第三大葡萄种植地,种有16000公顷的葡萄,这里有着得天独厚的日照和水源,形成了南部独特的温润环境,这使得巴登地区的葡萄酒圆满充实,果味诱人,有时带有刚烈的味道而又不失温和始终的酸性。
4711科隆香水特产店
科隆4711香水是世界上最早的古龙香水。因香水厂的门牌号是4711而得名。德国人和古龙水向来就有极深的历史渊源。
姜饼
德式姜饼(Lebkuchen)是德国传统的食品。姜饼外面洒上一层糖霜,不但口感丰富,外型也相当讨好。德国人常把姜饼做成爱心状,在节日的时候写上祝福语送给朋友或作为装饰。
奢侈品虽然相比法国、意大利,德国的奢侈品牌不算多,但是,近年来,德国奢侈品市场的增长速度远高于其他欧洲国家,商品种类繁多,各类商品应有尽有;价格也比较便宜,除了退税,如果碰到一些品牌搞活动,折扣可能更多。
啤酒
猛士黑啤酒是慕尼黑目前仅存的五家最具啤酒酿制历史纪念意义的啤酒作坊之一。每年冬天进行酿造,手工制作。酒呈深琥珀色,泡沫里有种淡淡的草本植物的香味,入口有点柑皮的微苦。
有些鲜榨蜜柑汁和苹果太妃糖的味道,一种草本植物的辛酸优雅持续在口腔里扩散,并逐步转变为烟熏味和巧克力味,结束之际带点矿物质味。
到了科隆一定得尝尝当地著名的库尔希啤酒(Koelsch),这种带点儿苦味的啤酒必须倒在细筒状的高玻璃杯里喝。
找一家传统酒馆推门进去,就会看到各种年龄和社会阶层的人,在酒香中谈笑风生。酿酒企业都自己开酒馆。科隆的啤酒口味清爽,色泽淡雅,被科隆人称为“啤酒中的香槟”。
皮具
持久耐用的德国皮具系列深受各界推崇。硬币包、钱包、手袋、旅行袋等各种款式的品质都有一定的保证。名牌如Aigner、GoldPfeil、MCM及Bree等。
拜仁球队纪念品
慕尼黑的安联竞技场和白人球队世界著名。作为足球爱好者,特别是拜仁球队的粉丝,来到慕尼黑怎么能错过在这里的纪念品店买点纪念品去呢!在慕尼黑买可以买到很多拜仁球队的纪念。
比如球服、围巾、马克杯、钥匙扣等都是不错的选择。在拜仁的主场安联球场、慕尼黑机场、慕尼黑中央火车站等均设有拜仁俱乐部的纪念品专卖店。
小熊橡皮糖
小熊橡皮糖橡皮糖是一种外观晶莹剔透,组织富有韧性的糖果,嚼在嘴里很有韧性,所以称为橡皮糖。
橡皮糖选用白砂糖、变性淀粉、葡萄糖浆水、柠檬酸、鲜果汁、香精以及海藻中提取出的养色剂制作而成,主要成分是罕有动物明胶而具有特别的韧性。
宁芬堡陶瓷
宁芬堡瓷器是慕尼黑具有悠久历史的特色产品,在二百多年前就有瓷器了,而且它的建造都是依据历史模型建造的,技艺十分精湛,具有极高的历史价值,同时它的价格也不便宜。
日默瓦旅行箱日默瓦(RIMOWA)高级旅行箱
日默瓦旅行箱日默瓦(RIMOWA)高级旅行箱品牌是德国为数不多的旅行箱生产商之一,也是行业内仅有的承袭百年传统的生产商之一。
产品采用了以坚固、耐用、轻巧著称的铝镁合金及高科技聚碳酸酯两种材料制作而成,集优质素材、卓越科技、独特设计及超凡手艺于一身,成为“德国制造”的又一传奇。
博朗小家电
1921年在德国法兰克福奠下基业,德国博朗以精致的设计缔造出一个又一个经典,成为德国设计的典范。旗下10大类200多种产品涵盖男士剃须、女士脱毛、美发护发等,成为全球小家电巨头。
黑森林火腿
黑森林火腿是唯有黑森林地区才能创造出来的美味,这种火腿取用黑森林的食材,在黑森林地区制作。只有黑森林制作的烟熏火腿才能叫做“黑森林火腿”。
上好的黑森林火腿外黑内红,切开后色泽呈暗红色,尚未切开来时就能闻到浓郁的烟熏香气。所有猪肉的纹路质感丝丝可见。火腿的咸味、鲜味,还带着一丝丝的甜,搭配黑麦面包或任何一种面包片都是大大的加分。
Dukatz
对于热爱德国文学的人来说,Dukatz茶杯和茶碟都会是极佳的纪念品,因为它们上面刻有巴伐利亚作家Oskar Maria Grat诙谐绝妙的名言。
Leica相机
Leica相机是世界最有名的相机品牌之一,相机以精良的加工、可靠的质量闻名于世。Leica相机功能简单,优缺点很显著,爱它的人很爱,不喜欢它的人也能找到理由。
慕尼黑洋娃娃
慕尼黑的洋娃娃的外形十分精致好看,制作工艺十分精湛,制作出来的洋娃娃栩栩如生,很多洋娃娃都身着慕尼黑民族特色衣服,是很好的纪念品。
珠宝首饰
德国珠宝,细腻卓著,雕琢精致,造型独特,不管是作为保值增值的收藏,还是作为婚嫁珠宝、日常佩戴都很有魅力。而且比国内便宜很多。
化妆品
德国是欧洲大国,这里也有着很强的时尚潮流,所以在这里能买到所以欧洲品牌的化妆品、护肤品,而德国本土品牌也很不错。而且不管是在柏林,还是在慕尼黑都能享受到很好的退税政策。
巴伐利亚白香肠
德国的食品最有名的红肠、香肠及火腿,按种类算大概有1500种,大多是猪肉制品。最有名的有黑森林火腿和巴伐利亚白香肠,它们都被销往世界各地,味道奇香无比。
苹果酒
德国的苹果酒和啤酒一样受欢迎,度数不高,而且口感丰富,可以单独喝,而且能品味出淡淡的苹果芳香。
胡桃夹子玩偶
胡桃夹子的童话源自德国,所以在德国的特产品店铺当中能看到很多的胡桃夹子小玩偶,它们大多是木质的,还有些是塑料或者泥做的,很有特色。
双立人的大概5万。品牌是Peter·Henckels(彼得·亨克斯先生)以双子座作为最初的构想,在德国美丽的莱茵河畔小镇索林根创立的品牌。同时也揭开了这一人类现存最古老商标之一不老传说的序幕。他的后代约翰·阿布雷汉姆·亨克斯将公司名称改成Zwilling J.A.Henckel.US。 双立人拥有超过2000种的不锈钢刀剪餐具、锅具、厨房炊具和个人护理用品,开创了摩登厨房理念,让烹饪成为一种享受,带给人们看得见的完美品质和生活情趣。
双立人的系列太多了。远远不止平日说的那几种,所以根本不知道楼主说的“六件套”是哪个系列的。最高档的是日本双立人生产的寿司刀(大马士革钢),以及收藏用的限量版Twin 1731,一把就三四千,甚至更高。德国生产的高级的有Twin Cuisine,Four Star,Five Star,Professional S,这些系列的主厨刀(8英寸长)正价每把通常都在1000人民币或者以上。以上的高档刀都是铸造刀(用钢水浇入模具一次成型),特点是连接处刀身有膨大部分和刀柄相连。只要是铸造刀,都挺贵。再低档的,就是锻打刀,特点是刀身是一片钢片,刀柄和刀身连接处没有膨大部分。上海产的Twin Pollux 和Twin Point 就是锻打刀的代表。这两个系列在中国开发,生产,虽然质量比不上铸造刀,性价比来讲,还是很高的。如果买这两个系列,还是去淘宝吧。再低档的,就是国产单人系列(科隆和柏林系列),不做赘述。高档刀在国外的价格大概是国内价格的2/3,但是国外经常打折,比如半价。
这个价格问题其实是应该和刀具使用的材质、重量都有关。我买炒锅送的一套铁木真刀具,件数倒是挺齐全,但是拿起来轻飘飘的,只能用于切熟食。而市场上价格高的铁木真刀具,拿在手里很有分量。即使我们在表面上无法判断材质成份是否一样,但从重量上就可以知道,赠送的刀具是最低档次的,价格必然很便宜。你说的双立人刀具价格差很多,应该也是不同价位产品层次不同,最好去实体店实地考察一下,在下订单,比较保险。
双立人的刀出了名的贵,国内最贵一套得要一万多吧!性价比不高的!不如了解一下德国SNF,同样的德国克虏伯钼钒钢,但是性价比可高多了!