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区别很大 ,冷柜是属于隐藏式存储物品 ,而展示柜是以透明玻璃的形式直接展示在我们眼前 ,展示柜有一种立体感 ,里面的东西可以一目了然 。而冷柜是直接横卧在地面上的 ,展示柜是直接立起来和冰箱一样的形状 。
在成都这边开超市的,飞泽尔冰柜联合100不知道你有没有听说过,现在我20多个门店里面的冷柜都是用的同一品牌。5年了问题很少。有一些小问题解决的还算及时
大到大型商场,小至零售商店,我们总能看到各种各样的冷藏展示柜。它是一种用来展示、销售并保鲜各种食物的存放设备。由于销售的种类各有不同,按照用途分类,冷藏展示柜可以分为蛋糕冷藏展示柜、水果冷藏展示柜、鲜肉冷藏展示柜、药品冷藏展示柜等多种。当前,市场上供应的冷藏展示柜的品牌有很多,海尔、樱花、雪花、华美、安淇尔等等,价格也有所不同。下面,小编将为大家介绍几种不同形状的冷藏展示柜的价格。
安淇尔岛式冷藏展示冰柜
产品介绍:岛式冷藏展示冰柜的容量达到500L以上,它采用推拉门的开门方式,操作方法非常简单,可以根据需求随意调节温度;使用了超强的散热板,延长了使用寿命;再加上它的边角使用了高档大气的材质,提升了整个展示柜的档次,适用于超市的食品冷冻。
产品价格:4700元
冰熊三门立式冷藏展示柜
产品介绍:这是一款主要用于商业用途的展示柜,有超大容量的冷藏保鲜功能;内置有2个小风扇,可以有效地排除异味再加上立体的分层放置,可以针对不同的场合做出特殊的设计,展示效果非常美观。
产品价格:3800元
雪花麻辣烫冷藏展示柜
产品介绍:这款产品经常用来放置和冷藏麻辣烫所需食材供人们点菜。它使用的是推拉门的开门方式,既可以放水果、海鲜、肉类,也可以放饮料、蔬菜等,降温速度快,不会造成食物的营养流失。经常用于超市、饭店、大排档、麻辣烫等场所。
产品价格:3300元
雪花蛋糕弧形冷藏展示柜
产品介绍:弧形展示柜一般用于展示并冷藏蛋糕、寿司、面包等。它采用可调节温度的设计并有LED灯照明按钮,可以让食物以更加精准的温度进行保鲜,制冷效果好,可以存放各种甜点。
产品价格:3600元
以上就是小编为大家介绍的几种冷藏展示柜的价格了。冷藏展示柜可以用于大型卖场、超市、便利店、酒店、宾馆等场所,用来放置乳制品、肉制品、饮品、水果、蔬菜、盘菜、蛋糕、寿司等食物的保鲜、展示和销售。通常来说它的外形都比较美观,材质也高档,可以耐腐蚀。与家用的冷藏柜相比,商用的冷藏展示柜可以承受更多的启动次数,运行时间也会更长。但仍需加以保养和清洁,才能更大程度上地延长使用寿命。
超市冷柜的种类有很多,其主要目的都是冷藏、冷冻、保鲜、陈列商品,也方便顾客挑选、购买。不同的商品选用的保鲜展示的制冷设备也不一样的,所以超市冷柜也是多种多样的。
它的种类有:风幕柜:一般用于冷藏保鲜展示饮料、酸奶、水果、蔬菜、肉制品等食品,敞开式门帘设计,方便客户自由选购,很多水果店也用保鲜陈列水果。
鲜肉柜:主要是超市用来展示保鲜鲜肉的,像鲜肉、鸡肉、现做的丸子,也配有门帘,晚上停业的时候可拉紧避免冷气外漏,敞开式设计,消费者自选。温度范围一般在-5度到10度之间。
熟食柜:主要用来保鲜展示熟食,冷食等食品,如今熟食柜都是有风冷及风直冷两种制冷方式,它们制冷速度快,均匀,无结霜,无串味,风直冷是风冷及直冷相结合的制冷方式,集中了风冷和直冷两种方式的性能,四壁制冷,风机循环冷气,四周都设有出风孔,出风均匀,受冷均匀。
冷冻柜:一般是用来冷藏冷冻速冻食品及雪糕等,上面玻璃门设计,可多开门,因为冷柜体积较大,怕误伤,所以标准的底部都是无轮子设计的,个人的特殊需要也可以跟商家商量定制。
资料来源于:网页链接
一般用户在面对玲琅满目的制冷设备的时候,不知道该如何选择,很多人可能知道冰箱与冰柜工作原理完全相同,但不太清楚他们的具体区别在那里。下面就让上海芙蓉的制冷工程师从冰箱与冰柜的外观和结构两个方面说说他们的具体区别在哪里?首先,我们从外观上来讲:1.冰箱的一般容积相对冷柜来说要小一些。比较省电(三天一度电)。外形比较美观,一般都是家用比较合适。2.冰柜的容积一般相对于冰箱来讲要大得多。使用功率大很多。外形相对家用冰箱来说比较简单,一般是商用比较多。商业性用途包括超市、便利店、酒店、KTV等。因此冰柜也称商业冷柜。上海芙蓉四门冷柜其次,从结构上来讲:1.冰箱是由冷冻室和保鲜冷藏室两部分组成,既可冷藏又可冷冻的作用。冷藏室也就是保鲜室它可以寄存新鲜生果、蔬菜、做熟的米饭、肉类、馍,寄存大蒜不容易发芽,还可以寄存绿豆、红枣不会生虫子。冷冻室可以放肉类食物并且是生熟都能寄存,还可以放从批发市场买来的雪糕,塑料瓶装的饮料,玻璃瓶的不易寄存会被冻坏;这样冷藏冷冻分开储存食物不易窜味。2.商用冷柜根据用途不同产品的功能也不相同。有冷藏柜,冷冻柜和双温柜。一般超市冷柜,便利店冷柜系列和甜品屋,蛋糕面包冷柜冰柜系列的柜子都是单温柜,要么冷藏要么冷冻。只有部分用在厨房的不锈钢冷柜才有双温柜,即可冷藏又可冷冻。单温商用冷柜一般都是一体的,若储存不同的食物比较容易窜味。
不同的季节要选择不同的档位使用。
展示柜冰箱温度温控旋钮一般有0、1、2、3、4、5、6、7当,数字越大,冷冻室里的温度越低。一般春秋天我们放到3档上,具体要看个人要求。
1、一般情况下,如果环境温度低于16度,调到5档,低于10度,就可以调到6或7档。有时由于环境温度太低,如0~5度,档位调低后冷藏冻东西,这个时候,完全可以把食品放在超市立柜外部存放。
2、冬季温度调节,冬天的季节一般是要打开到4档以上比较合适。这是因为展示柜的冷藏只有一个温控器来控制冷藏和冷冻的温度。所以冷藏温度技术要求是要控制在0-10摄氏度左右,而冬天温度本来就比较低,冷藏是很容易就达到设定的温度,
如果是设定的太高了,就容易出现不制冷的情况。而冬季如果环境温度低,主要是要保证冷冻的制冷效果。
3、夏天将冷藏柜温度调理到1档或许是2档,夏季温度调节,冷藏柜在使用过程中,其工作时间和耗电受环境温度影响很大,因此需要我们在不同的季节要选择不同的档位使用。
扩展资料
冷藏柜温度调理的重要性:
冬季和夏日温差较大的时分,就是需求对家中进行冷藏柜温度调理的时分。一年的气候改变分为春夏秋冬,温度也是跟着气候的改变而在改变,外界温度的影响自然会影响到冷藏柜内部的温度。
比如气候和海南差不多,一年只要一个时节,这样的话也就不需求对冷藏柜依据气候的变幻而调理温度了。然而在冬季和夏日温差较大的时分,就是需求对家中进行冷藏柜温度调理时分最多的时分,然后抵达省电和确保食物冷冻的质量。
买展示柜的话要注意以下几个方面:(1)首先确定你销售的是什么产品。是生鲜呢,还是冻品呢。不同的食品使用温度不一样。如果卖的是鲜花牛奶饮料类的,可以选购保鲜柜,使用温度一般设定在2-8℃。如果卖的是豆制品熟食冷菜类的,可以选择既可以保鲜又可以冷藏的展示柜。温度可以设定在2到-2℃。卖放心肉可以购买弧形冷鲜柜或敞口鲜肉柜,温度可以设定在0到5℃。假如卖的是冰鲜或冻品,那就购买冷冻展示柜,温度可以达到-12到-18℃。有的客户卖的是冰鱼和冰鸡,却买了保鲜柜,结果食品放在展示柜里出现了解冻变软的现象,那就是选购不当或商家误导了 。(2).购买展示冷柜要看系统配置。客户不要受价格诱惑。往往产品价格越低的越容易上当吃亏。首先要问商家蒸发器管道是什么材料。有铁管的,有铝管的,有铜管的。一般来说铜管的最好,管道抗压耐腐蚀强冷柜管道寿命长。当然铜管也有坑人的,那你要问商家是什么样的铜管了。最好是0.6毫米壁厚的国标电解铜。不要去买那些0.3或0.4毫米壁厚拉伸铜。拉伸铜杂质多抗压抗腐蚀不强,还不如一般的铁管。购买的时候可以带一块磁铁,一般展示柜用的铁管比较多,铝管用的少。吸一下内胆一般就可以大概判断铁管铜管了。铁管吸铜管不吸。其次,要看用的压缩机是什么牌的,国产的有东贝,万胜,白雪等,进口的有丹佛斯,阿斯帕拉,泰康,比泽尔等。要问清压缩机是翻新的还是原装的,原装的一般性能稳定,翻新的故障多。(3)看冷柜板材的使用。好的冷柜材料用不锈钢或磁钢结合彩钢板做外壳,柜体框架用角钢比方管结实耐用。保温层用聚氨酯发泡比泡沫或压缩碎木好。好的玻璃一般采用镀膜热反射玻璃,或中空玻璃。(4)注重制冷效果。制冷效果的好坏直接影响到使用。客户可以用手去感受冷气或积霜内壁的冷量,如果冷量微弱效果就不太好。(5)注重售后服务。 没有电器冷柜永远不出毛病的。要选择有专业维修水平,良好售后服务的商家,购买他们的产品能保证24小时售后服务到位。
商用冷柜和家用冰箱区别如下:商用冷柜根据用途不同产品的功能也不相同。有冷藏柜,冷冻柜和双温柜。一般超市冷柜,便利店冷柜系列和甜品店蛋糕面包冷藏展示柜系列的柜子都是单温柜,要么冷藏要么冷冻。只有部分用在厨房的不锈钢冷柜才有双温柜,即可冷藏又可冷冻。单温商用冷柜一般都是一体的,若储存不同的食物比较容易串味。从外观上来讲:商用冷柜的容积一般相对于冰箱来讲要大得多。不太省电。外形比较简单,做工一般,大的一般是商用比较多一些小的才家用。一般都是商业性用途,如超市、便利店、酒店、ktv等。因此冷柜也称商业冷柜。