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很多打算从事餐厅经营的老板,在店面装修中,都不清楚店面装修中需要注意什么方面,下面几点成功的餐饮店面装修经验,希望能给打算从事餐饮行业的朋友,提供一些有用的经验借鉴。
一,餐饮店面装修中需根据其功能进行空间匹配施工,餐厅的总体布局是通过交通,使用、工作等方面的结合来共同创造出一个整体空间。内部施工首先由其店面面积决定,可装修出前台,用餐区,厨房,和包间,从经营的角度考虑,店面装修中首要应思考的事,就是每位顾客可以使用的空间。厅内场地太拥挤与太宽都不好,应以餐厅的客流量来决定其面积大小。在装修时一定要注意实用性,地面、侧面等方面的选材一定要合适,地面要选择表面光亮容易清洗的材料,灯具最好能起到衬托效果,有时可适当降低顶棚,可给人以亲切感。这样前来用餐的顾客体验感好了,才能提店面的上座率。因此在餐饮店面装修中,店面的装饰,需要合理配置各功能区域,做到最合理的施工。
二、在餐饮店装修的电路铺设中需要考虑其功耗,众所周知,在店面的厨房里都是耗电量大的地方。一般用电量分为:厨房设备、照明、插座、外立面。在施工的时候,一定在线路布局多加注意,用电量多的厨房,要多分几路,每路安装2P漏电空开,要接地线, 主线可以使用6平方或者10平方电线,每个分路使用4平方铜芯耐阻燃电线,最好穿铁管,毕竟安全最重要,这样才能保证厨房的用电安全。还要注意环保,隐蔽工程一定要做到位,施工选材尽量都选用环保材料,同时餐饮店面装修中也要装修出一个视野开阔的观餐区。
以上是餐饮店面装修中应该要注意的问题,要兼顾到整体空间的使用率,实用性,消防用电安全性,装修所用的材料和灯具的选购等方面。要考虑到顾客在店内用餐时的心理,在店面装修中色调的选择要尽量用橙色等暖色调,这样可以增加顾客的食欲。
关于你这个问题,这边给您一些建议希望对您有所帮助!餐饮店装修前一定要定好位,这样才能更好的设计出合理的装修方案。定位类型及规模目标客户人群,餐饮特色等:
餐饮设计装修一定要体现出人性化的经营设计理念。以人为本,才能让人心甘情愿掏钱给你。让人有家居甚至是亲情的感觉,温馨,柔和,典雅,活泼。
餐饮店装修时,必须要考虑到和谐管理,各各项目比如包房、厨房、仓储、餐厅等多功能都应该和谐地结合起来设计。
餐厅的色彩配搭主要是从空间感的角度来考虑的,对于餐厅单置的构造,色彩的使用上,宜采用暖色系,因为从色彩心理学上来讲,暖色有利于促进食欲,这也就是为什么很多餐厅采用黄、红系列的原因。
餐桌与餐椅一般是配套的,也可分开选购,但需注意人体工程学方面的问题,如椅面到桌面的高度差以30cm左右为宜,过高或过低都会让顾客体验不好;椅子的靠背应感觉舒适等。
希望这些对于你有帮助!
餐饮店一直是众多商家所追捧的商业店面,所以竞争尤为的激烈。所以在餐饮店装修方面我们有很多需要注意的地方:分配空间,考虑其电气设备,实用性,环保性和清洁度。
第一、分配空间
餐饮店的装修一般注重的是一体化的设计,不仅要满足消费者的需求,还要具有一定的艺术美观。在装修前期,首先要对布局分布进行规划。前台,用餐区,厨房和私人客房均可进行翻新。从商业角度来看,应该首先考虑的是消费者可以容纳的场所。因此,餐厅前面的装饰非常适合消费。用餐空间是消费者的舒适和享受。
第二、考虑其耗电量
大家都知道厨房里面的电器很多,也是餐厅中用电最多的地方。一般用电量分为:厨房设备,照明,插座和外墙。在施工时,餐饮店装修必须更加注重电路的布局。每条道路应安装2P漏电开路和接地线。主线可以使用6平方米或10平方米。根据您厨房的总功率)每根分支4根铜芯阻燃电线,最好是铁管,毕竟安全是最重要的,以确保厨房的用电安全。
第三、实用性
餐饮店装修我们要注重实用性。各种细节和地板外观的细节应选自耐污垢且易于清洁的材料。这些灯最能够保存效果并给消费者带来舒适感。通过这种方式,客户的用餐和用餐体验良好,并且可以提高餐厅的用餐率。
第四、环保和整洁
食品安全一般是消费者所注重的。在选择材料时,应使用绿色环保材料,并且在布置时,可以设计为消费者提供宽广的用餐环境的空间。透明玻璃可以放在厨房里,方便消费者观看。确保食品安全和卫生。
随着社会的发展,餐饮行业也是发展迅速,餐饮店装修越来越注重适应时代潮流的理念,除了要求菜品有绝美的味道外,在门店装修方面也可是有大学问。那么餐饮店如何装修呢?接下来一起装修网我为大家介绍餐饮店装修技巧吧。为大家作为参考。餐饮店如何装修 餐饮店装修技巧 餐饮店装修细节 1、餐饮店装修时首先要确定你的酒店的定位。只有定位好酒店的类型、规模以及目标客户等,这样设计师才能更好地去根据这些情况去设计酒店的装修方案。另外,酒店的定位要和消费者挂钩,切忌全盘模仿或者同时综合模仿多家酒店,失去自己的特色。 2、餐饮店装修一定要体现出人性化的经营设计理念。以人为本,才能让人心甘情愿掏钱给你。酒店装修设计时,切记一点是:不要把它当作一个酒店来设计,而是要把它当作一个家居来设计,让人有家居甚至是亲情的感觉,温馨,柔和,典雅,活泼。让客人在快捷酒店里感觉到家的温暖与舒适。 3、餐饮店装修时要从实际出现,不能单纯地考虑美观性。有的酒店在设计上,外观很漂亮,但内部功能规划、装饰的可行性一塌糊涂,设计很不专业,实用性很差,更缺少艺术性。致使酒店开始营运后需要进行二次改造,造成了“二次投资”,有的酒店设计甚至连弥补的机会都没有,变成了酒店营运的碍脚石。 4、餐饮店装修时要能统筹安排。餐饮店装修设计包括酒店的总体规划与设计,建筑设计、内外景观及园林设计,室内装饰设计、机电与管道系统设计、标志系统(VIS)设计、交通组织设计、管理对客户服务流程设计等多项内容。要能进行系统的统筹管理。 5、餐饮店装修时,必须要考虑到和谐管理,各各项目比如客房、厨房、仓储、餐厅等多功能都应该和谐地结合起来设计。餐饮店如何装修 餐饮店装修技巧 餐饮店装修设计技巧 1、色彩的搭配 餐厅的色彩配搭主要是从空间感的角度来考虑的,对于餐厅单置的构造,色彩的使用上,宜采用暖色系,因为从色彩心理学上来讲,暖色有利于促进食欲,这也就是为什么很多餐厅采用黄、红系列的原因。 2、餐厅的风格 (1)玻璃餐桌。对应现代风格、简约风格。 (2)深色木餐桌。对应中式风格、简约风格。 (3)浅色木餐桌。对应自然风格、北欧风格。 (4)金属雕花餐桌。对应传统欧式(西欧)风格。 (5)简练金属餐桌。对应现代风格、简约风格、金属主义风格。 3、餐桌的选择 餐桌的选择需要注意与空间大小配合,小空间配大餐桌或者大空间配小餐桌都是不合适的。由于购买的实际问题,购买者很难把东西拿到现场进行比较,因此,先测量好所喜好的餐桌尺寸后,拿到现场做一个全比例的比较,这样会比较合适,可避免过大过小。餐饮店如何装修 餐饮店装修技巧 4、餐桌布的选择 餐桌布宜以布料为主,目前市场上也有多种选择。使用塑料餐布的,在放置热物时,应放置必要的厚垫,特别是玻璃桌,有可能引起不必要的受热开烈。 5、餐桌与餐椅的配合 餐桌与餐椅一般是配套的,也可分开选购,但需注意人体工程学方面的问题,如椅面到桌面的高度差以30cm左右为宜,过高或过低都会影响正常姿势;椅子的靠背应感觉舒适等。 以上是关于餐饮店如何装修的相关介绍,如果想要了解更多相关信息,请多多关注一起装修网,一起装修网将给大家提供更全、更详细、更新的资讯信息。 业主装修交流群:573032185
餐饮连锁店装修设计技巧
餐饮连锁店装修设计技巧,在现代社会发展迅速,房屋设计越来越讲究设计感,特别是餐饮类,有个好的环境吃饭是让人舒适的,所以一个餐饮连锁店装修设计就必须具备特色,消费者都是冲着特色设计来的,以下分享餐饮连锁店装修设计技巧。
餐饮连锁店装修设计技巧一
大家在进行店面装饰时注重对装饰色彩的运用,从心里学角度来看,暖色调的餐厅可以促进人们的食欲,因此建议大家在装饰时尽量采用橙色、红色等暖色调来装饰店面,这样方便营造出温馨的进餐氛围。
餐饮连锁店装修设计技巧二
大家在装饰前首先要确定大概的装饰风格,然后根据店铺风格来选择相应的餐具和餐桌椅。一般来说,它们的风格对应就是这样的:
1、玻璃餐桌。对应现代风格、简约风格。
2、深色木餐桌。对应中式风格、简约风格。
3、浅色木餐桌。对应自然风格、北欧风格。
4、金属雕花餐桌。对应传统欧式(西欧)风格。
5、简练金属餐桌。对应现代风格、简约风格、金属主义风格。
餐饮连锁店装修设计技巧三
餐饮店需要用到大量的餐桌,大家在挑选餐桌时应注意与店内面积大小相协调,比如说小餐厅配个大餐桌是不合适的。由于购买的实际问题,购买者很难把东西拿到现场进行比较,因此,先测量好所喜好的餐桌尺寸后,拿到现场做一个全比例的比较,这样会比较合适,可避免过大过小。
餐饮连锁店装修设计技巧四
很多店主在布置餐厅时,会在餐桌上铺上精美的餐布。这主要是基于两个方面来考虑的,一方面是为了让餐厅更显雅致,另一方面是为了更易清洁。餐桌布宜以布料为主,目前市场上也有多种选择。使用塑料餐布的,在放置热物时,应放置必要的厚垫,特别是玻璃桌,有可能引起不必要的受热开裂。
餐饮连锁店装修设计技巧五
为了让客户获得更好的体验,大家在购置餐桌椅时应从人体工程学来考虑,最好亲自坐上去体验下,如椅面到桌面的高度差以30cm左右为宜,过高或过低都会影响正常姿势;椅子的靠背应感觉舒适等。
餐饮店面装修设计有哪些技巧
餐饮店面设计餐饮店面装修的要点是:有创意,有个性,抢眼睛,让过路的人注意、吸引进来。设计的好处可直接影响到生意的经营状况。可以用直白的手法,告诉人们你是卖什么的,也可用暧昧的手法,叫人看不明白,反而会进来。用色彩、灯光、造型、来体现你的创意设计,平面构成、圆雕、浮雕、对比、协调,在于与众不同。
餐饮店面设计策划大师提醒更需要我们去注意餐饮空间的功能区域
因为齐全的功能区域才能够带给消费者全新的消费体验和心灵上的感受。餐饮空间主要由餐饮区、厨房区、卫生设施、衣帽间、门厅或休息前厅构成;这些功能区与设施构成了完整的餐饮功能。餐饮空间的各个部分之间按照某种特定的关系有机地组合在一起,无论该空间为单层还是多层,规模大小均可以在设计的时候事先采用功能分析图来表达各个部分之间的关系。
餐饮店面设计要求主要有一下几点:
1、定位准确:不同的定位决定了不同的设计风格。
2、重视流线设计:如果条件允许,散席与包间最好分设入口,设计中要尽可能考虑这一因素。同时,服务流线避免与客人通道交叉。
3、确定恰当的规模和比例:掌握消费者心理很重要,许多到高级餐厅消费的客人都希望有一个良好的就餐氛围,不喜欢有许多人聚在一起,使就餐的气氛受到干扰。
6、注重保护客人的`隐私:目前的方式是通过各种形式的玻璃、镂花屏风将空间进行组合。这样不仅可能增加装饰面,而且又能很好地划分区域,给客从留有相对私秘的空间。
7、包间设计应避免的问题 1、包间的门不要相对,尽3、桌子不要正对包间门,否则,其他客人从过道一眼就可将包间内的情况看得一清二楚。
5、尽可能减少散席及包间区域地面高低的变化:因为不但会降低空间的利用率,还会导致客有摔跤事故的发生,选用不同的材质也可区分不同的空间。
4、可考虑少设或不设酒水服务台:因为大部分客人都不会到酒水服务台点酒或结账,很大的服务台只会占用有限的空间,因此在比较隐蔽的位置设置一个很小的结账台即可。
9、重视通风及排烟,散席与包间都需要有良好的通风及排烟设施。在设计酒店的设备时要特别注意这一问题。厨房负压不够是常见的问题之一。另一通风的问题是出风口正对客人或餐桌,影响客人的舒适及菜肴的质量。
随着目前人们的消费水平逐渐提高,装修设计在一家餐饮店中的重要性也是随之拔高,对于许多餐饮店主而言,很多基本都是没有相关的餐饮店装修设计思路,那么在餐饮店装修设计时店主应该需要注意什么事情呢?而又需要依照什么样的思路进行装修设计呢?
轻松易筑丨餐饮实景图
餐饮店装修设计的色彩处理在园林绿化店面的外观中起到了重要作用,因此在餐饮店装修设计时需要充分利用色彩的对比与和谐,以增强餐饮店外观的艺术特征和丰富的外观效果,营造清晰和高度辨认的视觉效果与魅力。
轻松易筑丨餐饮等待区
在餐饮店装修设计时可以根据餐饮店的整体特征和空间计划选择合适的餐桌椅,一般情况下应该以暖色餐桌椅为基础,因为这样不仅可以增加顾客的食欲,还能够给人一种温暖动人的触感。餐桌的大小和形状需要根据餐饮店的可用面积和估计的客户数量而有所不同,例如一家餐饮店有一个小餐桌或有一张圆桌,另外还有一个时尚的长桌或方桌以满足不同的需求。
轻松易筑丨餐桌图
在照明方面餐饮店可以在大堂选择高亮度的灯具,而餐桌上的灯具一般都是选择使用吊灯,灯光的颜色相对比较柔和,有利于增强顾客的用餐氛围,灯的安装位置通常不能直接面对顾客,避免影响到顾客的用餐心情。为了给顾客提供更好的就餐环境和提升餐饮意识,可以将餐饮文化的标志性元素融入到装修设计中,良好的色彩处理和适当的照明能够为餐饮店营造良好的氛围。
轻松易筑丨前台效果
以上就是设计师在餐饮店装修设计时需要持有的思路,拥有良好的就餐环境能够带给顾客一个良好的体验。
餐厅装修的好坏可以直接影响到人们的食欲问题,所以对于餐厅的装修,人们一定要重视。我们去餐馆进行吃饭的时候,她们的装修设计也能够影响到我们的心情,所以以下就为您介绍餐厅如何装修小餐馆装修设计要注意什么?
餐厅装修的好坏可以直接影响到人们的食欲问题,所以对于餐厅的装修,人们一定要重视。我们去餐馆进行吃饭的时候,她们的 装修设计 也能够影响到我们的心情,所以以下就为您介绍餐厅如何装修小餐馆装修设计要注意什么?
餐厅如何装修?
1.顶面:应以素雅、洁净材料做装饰,如漆、局部木制、金属,并用 灯具 作衬托,有时可适当降低吊顶,可给人以亲切感。
2.墙面:齐腰位置考虑用些耐磨的材料,如选择一些木饰、玻璃、镜子做局部护墙处理,而且能营造出一种清新、优雅的氛围,以增加就餐者的食欲,给人以宽敞感。
3.地面:选用表面光洁、易清洁的材料,如 大理石 、 地砖 、地板,局部用玻璃而且下面有光源,便于制造浪漫气氛和神秘感
4.餐桌:方桌、圆桌、折叠桌、不规则型,不同的桌子造型给人的感受也不同。方桌感觉规正,圆桌感觉亲近,折叠桌感觉灵活方便,不规则型感觉神秘。
小餐馆装修设计要注意什么?
1、规划布局整体性
饭店装修设计是延长饭店生命 周期 、经营产品的再次开发、经营管理理念提升的过程,而不是简单意义上的翻新。为此,要在充分调研饭店客源市场、综合考虑饭店规模、档次的经营产品结构现状的基础上,组织设计师、 建筑师 和饭店经营管理者,围绕饭店的市场定位、产品开发、功能布局和流程设计、管理模式及其 配套 隐蔽工程的整体布局,将饭店改造的规划设计放在有利于企业整体发展的平台上进行充分的科学论证,使其更加科学合理。
2、设计理念风格要独特
现代饭店越来越注重运用适应时代潮流的 装饰设计 新理念,突出饭店经营的主体性和个性,满足客人在快节奏的社会中追求完善舒适的心理需求。因此饭店装修装饰设计要体现“完美舒适即是豪华”这一新理念,一改传统的繁琐复杂的设计手法,通过巧妙的几何造型、主体色彩的运用和富有节奏感的“目的性照明”烘托,营造出简洁、明快、亮丽的装饰风格和方便、舒适、快捷的经营主题。
当我们看了以上的介绍之后,我们能够知道了对于餐厅以及小餐馆的装修是比较重要的,这和人们的味蕾有着很大的关系。而且对于装修的材料,人们一定要注意质量,这样在以后的使用过程中会放心,减少了很多麻烦。