松下面包机面包最佳配方(松下面包机面包配方汤种)
本文目录
- 用松下面包机做面包的最佳配方是
- 面包机做面包的配方有哪些
- 松下pt1000面包机怎么配料做面包好吃
- 面包机做面包的配方是什么
- 松下面包机1000食谱
用松下面包机做面包的最佳配方是
松下面包机自动做面包（SD-P104）0人做过松下面包机(SD-P104)，基本土司我爱吃面包创建于 2014-05-31用料 高筋粉 250g黄油 10g砂糖 17g（2大勺，面包机附带勺）食盐 5g（1小勺，面包机附带勺）水 190ml干酵母 2.8g（1小勺）做法 1除干酵母外，所有材料混合入面包桶。2接通电源后，按“功能”键，光标指示“面包”，再按“菜单”键，提示“吐司”字闪烁中，然后按“开始”键确定。默认烤色为“标准”，“无干果”。提示时间为面包烘焙完成时间。3等待“哔哔声”响起，按“取消”键，断电源，面包烤好出锅。烤制时间4小时，中间完全不必理会，面包机完全自己动作。4提出面包桶，放置到案板晾冷。有冷却架子更好，没有的话，放案板也可以。注意戴烘焙手套或湿毛巾以防止烫伤。5晾2分钟以后，从侧面捧起面包桶，并轻轻摇晃，倒出烤好的面包。注意戴烘焙手套或湿毛巾以防止烫伤。6等待面包冷却。然后可用面包刀（带锯齿）轻轻锯开，注意来锯，边锯边切，而不是一味往下压。7完成的切片，可装入食品保鲜袋，常温保存或装入冰箱冷冻室。注意不要放冷藏室，以免影响口感。如果放在冷冻室，吃的时候拿出来常温下晾20分钟以上再吃，口感佳。
面包机做面包的配方有哪些
材料250ml的盒装牛奶，1/2小勺盐，4大勺白沙糖 色拉油(我没有，所以用家里炒菜用的花生油)2大勺 鸡蛋2只，高筋面粉3杯，酵母1.5小勺做法1、牛奶加热到37度左右，放入面包机桶里，再加入盐、糖、蛋、油。 2、把面粉铺在（1）的上面，再在面粉上，近挖个小洞，加入酵母。 3、把面包机桶放入面包机中，选择欧式面包菜单，700g的那一档，按开始。等待面包机工作完成，面包也就成了。小诀窍若喜欢,可以在报警声响时加入提子之类的东西. 可能我个人喜欢甜食,觉得不够甜,还可适量加些糖.这个根据个人爱好增减.材料1、面包粉（高筋面粉）250g. 2、牛奶110ml或者110ml温水+3tbsp的奶粉（drymilk/powderedmilk）,我觉得要是牛 奶再加奶粉奶香会更浓。 3、糖3tbsp 4、黄油20克 5、酵母1tsp 6、鸡蛋1个，连皮70克左右 7、盐1/3tsp 8、核桃仁50克（大约20%的用量，太多会切断面筋，面包可能会失败）做法1、把牛奶、鸡蛋、盐放入面包机都放入面包机，饭后放入糖、面粉、酵母。注意把糖、盐和酵母分开放，不要让酵母碰到盐和糖。 2、面包机设到甜面包程序、1.5lb、light色 3、按start，等面包机开始工作10分钟后加入黄油 4、等面包机发出bee~!的响声后倒入果仁。 大约2小时55分钟后面包烤好，扣出，一定放凉后再吃哦。材料汤种材料：高筋粉20克，水100克 面团材料：高筋粉263克，糖25克，蛋1个（去壳72克），水50克，盐3克，奶粉1大勺，汤种全部，植物油2大勺，酵母4克做法1、汤种材料混合搅拌至无面粉粒，小火边煮边搅拌至面糊状，盖保鲜膜冷藏1小时以上使用。 2、将水、蛋、汤种放入面包桶里，盐、糖各放一角，再加入奶粉、面粉，在面粉上挖一小坑放入酵母。 3、开启和面程序，20分钟后加入植物油，再选择甜面包程序，重量选450克，烧色选浅色。 4、面包机显示时间2;50分，完成后立即取出放置一会装入保鲜袋，第二天切片即可。
松下pt1000面包机怎么配料做面包好吃
星野天然酵母，和松下此款面包机自带的制作天然酵母的酵母杯。酵母一包50g，水温约30度，100ml酵母杯上面有刻度的，先倒入100ml温水（32度左右），再倒入一整包的星野天然酵母。（水温很重要，过高会烫死酵母，过低激不活。）拌匀即可。室温28度左右放置24小时即可。温度不够时，可以直接放入面包机里，把搅拌叶去掉，放入杯子。（注意，温度过高或者过低都有影响。）选择程序【16 生种天然酵母】启动后程序设置的也是24小时。发酵好的星野天然酵母有明显的酒味。小气泡很活跃。平时不用的时候放入冰箱冷藏，制作好的天然发酵液要在一个星期内用完。开始制作面包。先称量发酵液放入面包桶里。然后放入其他材料。选择程序【13 天然酵母面包】这个程序的时间需要7个小时。烤好后拿出散热。外皮很脆，内心柔软，组织细腻。好吃。
面包机做面包的配方是什么
准备材料：高筋面粉170克、低筋面粉70克、酵母粉3克、盐3克、牛奶140克
1、准备好所有材料；
2、牛奶稍微加热，酵母粉放入牛奶中溶解，静止5分钟；
3、面包机内加入高筋面粉和低筋面粉，盐搅拌均匀；
4、在倒入温热的牛奶，启动和面程序，揉成光滑面团；
5、放置容器中，覆上保鲜膜，放入烤箱发酵60分钟，至面团两倍大；
6、将发酵好的面团平均分成三份，滚圆，盖上保鲜膜松弛10分钟；
7、取面团擀长、从上往下卷起收口捏紧，依次搓长条成面包胚；
8、全部做好后，放入烤盘，覆上保鲜入烤箱，二次发酵40分钟；
9、面包坯发酵至两倍大，在上面撒一些干面粉；
10、在用刀轻轻划几刀口；
11、放进预热好的烤箱内，180℃上下烤，16分钟左右；
12、出炉放置晾凉，切片食用。
松下面包机1000食谱
枫糖面包面包粉 400克 速溶酵母 4.5克 枫糖浆 40克 盐 5克 奶粉 20克 蛋1个 水 共230克 黄油 40克 核桃碎 80克1核桃碎放入自动撒料盒内（如果没有这款功能，根据自家的面包机程序选择时机撒料）2加入蛋水、枫糖浆、奶粉、面包粉、盐、酵母（酵母不要与盐接触）启动单独和面程序（我的面包机是菜单4）20分钟3加入软化的黄油，再启动单独的和面程序8-10分钟4启动普通面包程序 选择700g，烧色中，请根据自己面包机程序选择适当时机撒料5下面就等着面包机自动工作吧，喜欢吃软点皮的，程序结束提前15-20分钟取出即可。牛奶吐司牛奶 130克 高粉 220克 油 2大勺 盐 1/3小勺 糖 2大勺 蛋 一个 奶粉 50克 酵母 一小勺做法1先放液体，糖与盐左右分开放，鸡蛋可以整个敲入2放入高粉、奶粉，用手指轻划一道痕，放上酵母，使之不要接触到任何液体3选择“甜面包”程序——750克—-浅色，预约好时间4一定提前十五分钟取出，以保证外皮不被烤硬酵母面包：温水（45度）175毫升，酵母粉250克，盐1.5茶匙，面包粉375克，发酵粉1.5茶匙做法1.将所有原料放到面包机里的碗里，选择法式面包并启动。咖啡巧克力蛋黄面包材料牛奶150毫升，黄油2大勺，盐1小勺，糖2大勺，酵母1小勺，鸡蛋一个，速溶咖啡一包，巧克力一块，食用油少许，高筋粉3杯约300克做法1：先往面包机桶里倒入点食用油。 2：牛奶倒入面包机桶内， 3：那盐和糖倒入桶的一角， 4：再放入黄油， 5：把鸡蛋白和黄分离，先把蛋清放入桶内， 6：倒入速溶咖啡，放入巧克力， 7：3杯高筋粉倒入， 8：在面粉中间挖一个小坑倒入酵母粉， 9：设置好规格菜单等按开启，选择甜味面包，需要3个小时， 10：快烤好时离结束还有15分钟的时候，把蛋黄加点牛奶搅拌倒在面包表面， 11：等面包机响倒出整个面包切块希望以上食谱可以帮到你’欢迎向我提问！希望采纳
