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智能电饭煲做蛋糕的方法如下:
1、鸡蛋如果放冰箱要提前拿出来放置室温。
2、把鸡蛋蛋清蛋黄分离。(记得装蛋清的盘一定要无水无油无蛋黄,不然会影响蛋清打发)
3、首先放入少许醋(去腥味),低档打蛋清到鱼眼泡状,加入1/4的糖,然后打蛋清到较细泡状再加入1/4的糖,转中高速打发到开始有条纹出现再放入1/4的糖。转高速打发
4、拿起打蛋器有个尖尖的直角就表示蛋清已经打发好了。
5、把剩下的1/4砂糖、牛奶和少许玉米油和面粉(面粉用筛子过滤下粉细一点)放入蛋黄里面。用打蛋器低档打至细腻即可。
6、把1/3的蛋白加入蛋黄里搅拌均匀,再放入1/3再搅拌均匀(记得搅拌的时候不可以打圈圈,网上说打圈圈会消泡。)搅拌的时候好像炒菜那样上下搅拌即可。
7、然后把搅拌好的倒到剩下的蛋清里面搅拌均匀,像图片的就ok了。
8、搅拌的同时可以先把电饭煲预热1分钟,预热好之后倒入少许玉米油涂抹均匀,倒入原料,拿起电饭煲旦轻轻震几下,防止表面多气泡影响美观!
9、电饭煲出气孔盖上湿毛巾。按精华煮20分钟后再按营养保温20分钟,再精华20分钟,美味的电饭煲蛋糕就出炉咯!
电饭煲功能有保温、热饭、粥/汤、蒸煮、煮饭等,一般两个人吃选择2L和3L容量均可以。
一、用电饭煲煮饭
1、当两个人从事有一定量的体力活,最好选用3L的容量;
2、当两个人平常饭量不是很大的,可以选用容量为2L的。
二、用电饭煲蒸煮
1、当用电饭煲蒸食品时,由于需蒸的食品通常体积较大,最好选用3L容量的;
2、当用电饭煲煮食物时,为防止液体的溢出,最好选用3L容量的。
三、注意事项
1、选用电饭煲时,需根据实际用途来考虑容量;
2、选用电饭煲时,应根据两个人的饭量等指标来考虑需要多大的容量。
阳电饭煲是一款容量为,保温板设计,保温效果好,健康耐磨不粘涂层,水位线清晰的电饭煲。常见用法如下:1。打开电饭锅的盖子,取出容器。2.把米放在锅里洗干净。放适当的水。3.然后把锅外的水擦干。九阳电饭煲预约步骤如下:1。在干净的锅里放一些水和干净的白米饭。2.打开电源开关,打开电饭煲电源。3.按下功能开关,选择所需按钮,如“精华沸腾”。4.按“预约”键计算你什么时候开始做饭。时间可以设定。
首先品牌来说,目前电饭煲最好的是日本的松下 虎牌 象印 最好也贵,国内主要是 苏泊尔 美的 九阳 万利达 质量比较好。就性价比来说 锅内的同样质量和配置比日本的便宜多了。
然后类型来说 分 智能的电饭煲 和 机械的电饭煲,机械的电饭煲煮饭更快,但米饭没有智能的香软可口,营养释放的也不够充分,而且煮粥容易溢锅; 而智能电饭煲有预约功能更加方便,现在还有带WIFI的电饭煲,可以手机远程控制,更有多重菜谱功能,所以智能电饭煲更加好。
智能电饭煲来说 目前有底盘加热模式 三维立体加热模式 IH加热模式 三种,这三种里面三维立体加热的和IH加热的更好。
就电饭煲内胆来说,目前有白铝内胆 涂层内胆 陶晶内胆 铁制内胆 不锈钢内胆 陶瓷内胆 。 白铝内胆容易粘锅;涂层内胆不粘锅但涂层容易磨损;陶晶内胆比较好,不粘锅也不容易磨损;铁质内胆和不锈钢内胆主要是IH加热的为主,如果带涂层的话和涂层内胆一样;陶瓷内胆是最健康的内胆。
智能电饭煲就预约功能来说 有10小时预约 12小时预约 和24小时预约的,当然24小时预约的更好!
智能电饭煲就煮饭功能以外的功能 就太多,煮汤 酸奶 煲仔饭 蛋糕 意粉 解冻 发酵 披萨等等本站本站这个些功能就看个人喜好。
总结:选择国内品牌的内胆好的智能电饭煲最好。
美的智能电饭煲的底座有固定螺丝,拆下螺丝后通过旋转撬动就能拆下美的智能电饭煲底座,具体操作步骤如下:
1、双手握住电饭煲。
2、翻转电饭煲底部朝上。
3、拆下底部固定螺丝。
4、把电饭煲侧面朝上。
5、用手拍打,就拆下了底座。
童年记忆里的电饭煲,是被称为电饭锅,它只用作来煮饭的东西,放在普通家庭是个稀罕物。现在,那个物质匮乏的年代早已成为过去,电饭锅也焕然一新,每个中国家庭几乎都会使用到。
目前市面上的电饭煲,也不再局限于做做主食、蒸蒸馒头,还可以煲汤、焖饭、炖肉、烙饼、做蛋糕,可谓是功能强大、用途多样。但是多功能的电饭煲,也给顾客带来挑选的难题,使得很多想买电饭煲的人,不知道该如何下手。如何选得一款物美价廉、煮饭香的电饭煲呢?你需要注意以下五点。
一、微压电饭煲做出的米饭口感更佳
相较于普通电饭煲,微压电饭煲的密封性更好,能够有效地减少热量的损失,提高机器的热效率,蒸出的米饭口感也更加香甜。如果你更加注重电饭煲做出的米饭的口感,这里就非常推荐你选择重视米饭的口感就要选微压电饭煲了。但是如果你更加注重时间的话,选购普通电饭煲更为合适,因为微压电饭煲标准模式煲粥煮饭,所耗费的时间会比较长,一次最少也得四十分钟。
二、内胆厚的饭煲更好
内胆是电饭煲的内部锅体,其表面的涂层,是和米饭直接接触的部分,直接关乎我们的饮食健康。内胆的材质和结构不同,对米饭口感和营养价值的作用也不一样。内胆的材质大多是合金铝材,内外的涂层是经过氧化处理过的氟树脂涂料,这种涂料有着良好的柔韧性和不粘性,但是极不耐磨。大家在清洁电饭煲内胆时,注意千万不要用钢丝球刷。
一般正规品牌出厂的电饭煲,其涂层所使用的材料对人体都是无害的,不存在内胆颜色决定内胆质量的问题,所以大家在购买时,不需要太多关注内胆的颜色和材料,重点的是一定要买厚实的、分量重的,看着有2毫米以上就OK,这样的内胆传热已经很均匀了。
三、用途众多的电饭煲未必实用
商家在宣传电饭煲时,以电饭煲可以蒸煮几十种菜肴为卖点大搞噱头,引得顾客争相购买。虽说这些功能很吸引人,但是电饭煲除去最基本的功能外,其他真的很少用。 因此 ,建议大家在选购时,多注重电饭煲的煮饭功能,其他种用途并不是那么重要。如果你就是想要选多功能的话,一定要仔细看一下说明书,这样,在日常生活的使用中,会方便很多。
四、不必容量贪图大容量的电饭煲
大家在购买时,一定要理性消费,千万不要听售货员说大容量的电饭煲质量更好就轻信了。实际上,家庭人口不多,买大容量电饭煲,反而使得米饭的口感大大折扣,因为煮饭时加入米的量不多,会使得薄薄一层的米铺在锅底上,很容易糊锅,显而易见,口感肯定不好。所以说,大家要买多大容量的电饭煲,要依据家中人口而定。通常一家三口人吃饭,选3L的电饭煲就已经足够了。
五、好装又好拆,清洗才方便 。
大家也都知道,电饭煲用过之后清洗是难事,因此,大家在买之前千万要尝试一下电饭煲拆装是否方便、顺自己的手,尽可能选择外壳好拆好装的电饭煲。
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