微波炉的使用方法菜谱(微波炉的使用方法)
本文目录
- 使用微波炉如何做鱼的方法
- 美的微波炉菜谱
- 适合微波炉的家常菜
使用微波炉如何做鱼的方法
微波炉是我们日常生活中得常用菜式,微波炉菜谱虽菜式多样,但微波炉的做法还是比较简单的，一起来学习吧。以下是我为你整理的使用微波炉做鱼的方法，希望能帮到你。
微波炉菜谱：微波炉香辣烤鱼
本文用到的食材有: 辣椒 孜然 韭菜
码上料的鱼
材料：
鲫鱼，泡辣椒，韭菜，盐，味精，干辣椒面，孜然，食用油，葱
做法：
泡辣椒和韭菜切碎，塞入鲫鱼的肚子里，在鲫鱼两面抹上盐，味精，干辣椒面，孜然，食用油(孜然和食用油要少，最好不要有油流在盘子里太多为准)
烤好的鱼
放入微波炉，把火调到大和中之间，烤2分钟
取出后再撒一层孜然，放进微波路烤1分钟，然后撒上葱花就可以吃了!
里面的韭菜也很好吃哦!
PS：油越少越脆，越多越软，视自己口味调配吧!
微波炉菜谱：川式微波鱼
本文用到的食材有: 姜 大葱 鲈鱼
材料：
鲈鱼1条，生抽、料酒、姜、大葱适量。碎米芽菜适量。青二荆条辣椒2根，小米辣6个。
制作过程：
1. 姜、蒜切片，大葱切成1.5cm长的段，二荆条、小米辣切成环，另取少量讲、大葱，切丝。
2.鲈鱼去鳞，去内脏，洗净，略滤干水分。
3.生抽、料酒，葱丝、姜丝调和。
4.将鱼身上割出几道口子，把调好的料倒在鱼身上，码味至少30分钟。
5.锅内倒入少量植物油，下姜葱炒香。
6.下碎米芽菜炒香。鱼的做法大全
7.加入青红辣椒节，迅速与碎米芽菜炒匀，关火。
8.将鱼摆入烤盘，舀一勺芽到鱼肚中，其余的芽菜盖到鱼身上。
9.表面包好微波炉用保鲜膜，微波高火7-8分钟。
小贴士：
入微波炉时间请时间鱼的大小、鱼肉厚度以及不同品牌功率的微波炉进行调整。
微波炉菜谱：微波带鱼
原料：
带鱼、盐、料酒、老抽、黑胡椒粉。
做法：
1、先把鱼用盐、料酒、老抽、黑胡椒粉腌制一下，2个小时。
2、微波炉里加热3分钟。
3、然后锅里油烧热，下葱、蒜末出香味。把油及葱、蒜末浇到鱼上，然后微波继续5分钟。摆盘浇汁即可。
美的微波炉菜谱
美的微波炉菜谱
美的微波炉菜谱。微波炉的使用方法是很方便的，而且微波炉基本上很多人家里面都有，微波炉是我们日常生活经常用到的电器，使用起来非常便捷，以下看看美的微波炉菜谱。
美的微波炉菜谱1
美的微波炉菜谱一：微波杏仁豆腐
主料：
杏仁露250克，牛奶250克
辅料：
琼指5克，白糖适量，火龙果、芒果各适量
做法：
1、取一干净大碗，把琼脂放在冷水中浸泡至软;
2、取一大碗把杏仁露、牛奶、糖混合，放入微波炉叮6分钟至微沸，取出放入琼脂，搅拌至琼脂完全融化;(我搅拌了很久，感觉还是有一点点没有化完，就隔了一下纱网)
3、将奶液倒在一个方形容器里，等冷却后放入冰箱;
4、一小时后，拿出来，倒扣，切成小方块;
5、将芒果和火龙果切丁，和做好的杏仁豆腐拌在一起食用即可;
美的微波炉菜谱二：烤肉串
做法：
1、肉切小块儿，放盐、糖1/4个洋葱切碎，放辣椒粉，孜然粉，拌匀入味，20到30分钟。
2、用竹签把肉块串起来，大概一次4到5串。
3、放肉串用微波炉高段火力，烤三分钟，取出翻转一下，再烤两分钟。
美的微波炉菜谱三：XO酱虾
原料：
沙虾350克;李锦记XO酱2汤匙;蒜2粒;姜2片;花雕酒1汤匙;葡萄籽油1汤匙;生抽1汤匙;盐1茶匙;葱1根;
做法：
1、原料备好。虾洗净剪须，葱、蒜切片，葱撕成小段放入水中备用。虾用剪刀从背部剪开，挑出肠泥，加1汤匙花雕酒腌一会，XO酱备好。在微波容器中放入1汤匙葡萄籽油、葱、姜片，高火加热1分钟，爆香葱、姜片。
2、然后放入腌好的虾，拌匀后高火加热2分钟。取出拌匀再高火加热2分钟，倒出微波容器中的水。加入2汤匙XO酱、1汤匙生抽和适量盐搅匀，微波炉高火加热3分钟，取出再拌匀，高火加热2分钟即可。
美的微波炉菜谱四：山药奥尔良鸡丁
主料：鸡胸1块
辅料：铁棍山药1截、青红尖椒各1个
调料：奥尔良烤翅料适量、盐少许
做法：
1、奥尔良烤翅料加入等重的水，搅拌均匀(奥尔良烤翅料的用量视鸡肉的重量而定，比例为：1000g鸡肉用70g奥尔良烤翅料);
2、鸡肉用刀背拍几下，切小丁;
3、将调好的料汁倒入鸡丁;
4、戴上一次性手套，用手充分抓匀，腌制3小时以上;
5、青红尖椒洗净、切丝;
6、山药去皮，切小块;
7、鸡丁和山药放入微波可用容器，搅拌均匀，微波高火加热3分钟;
8、取出充分翻拌，加入青红椒，撒少许盐，再次搅拌均匀，继续高火加热3分钟即可。
美的微波炉菜谱2
一、微波炉烤茄子
主料：茄子1根
辅料：蒜末50克、生抽、蚝油、孜然粉、五香粉、盐、葱花
1、茄子去蒂对半切开不切断，用刀划四刀；
2、将茄子放入烤盘，盖上保鲜膜扎几个小孔，放入微波炉加热6分钟；
3、蒜末、葱花、五香粉、孜然粉、盐、蚝油和生抽调成酱汁；
4、取出茄子淋上酱汁再放入微波炉加热6分钟。
二、微波炉烤鸡翅
主料：鸡翅中10个
辅料：料酒、奥尔良鸡翅粉
1、鸡翅洗净，表面打花刀；
2、粘上鸡翅粉，加入料酒，放冰箱冷藏腌制1晚；
3、鸡翅加盖子，微波炉高火3分钟，翻面后再烤3分钟。
三、微波炉蒸蛋
主料：鸡蛋一个
辅料：盐、生抽、温开水
1、鸡蛋加入适量盐打散，倒入温开水，水和鸡蛋1:1、5；
2、用细筛过滤一遍，盖上盖子放入微波炉加热一分半钟；
3、加入一勺生抽即可。
四、微波炉麻婆豆腐
主料：嫩豆腐300克
辅料：香葱、麻婆豆腐调料35克、大蒜、红油、胡椒粉
1、豆腐切放入微波炉高火3分钟，将水倒出加麻婆豆腐调味料、红油拌匀；
2、调料汁倒进豆腐里，撒上花椒粉、大蒜、香葱；
3、放入微波炉高火2分钟，撒上胡椒粉即可。
美的微波炉菜谱3
1、微波炉烤韭菜
（1）将韭菜给摘好，再把它清洗干净，把它从中间切上一刀，然后再放到盘子上，撒上适量的食用油，椒盐，孜然粉，还有五香粉。
（2）再把另外的一半给摆在上面，再撒上一些调味酱汁，放到微波炉中烤3分钟左右，取出来，撒上一点辣椒面，熟芝麻粒，再烤一分钟就可以取出来开动了。
2、微波炉排骨
（1）将排骨给切成块状，再清洗干净备用，蒜，生姜，葱花准备好，把排骨放到锅中加上清水，生姜片，料酒，煮几分钟，再捞起来把水沥干。
（2）排骨放到大碗中，加入蒜，盐，鸡精，酱油，淀粉，给搅拌均匀，腌制十分钟。
（3）再往排骨的碗上盖上一层保鲜膜，扎上几个小洞，放到微波炉中加热六分钟，取出来撒上葱花就可以开动了。
3、微波炉蛋挞
（1）将蛋挞皮从冰箱中取出来把冻给解好，准备好鸡蛋，加上糖霜，纯牛奶，搅拌到融化，再加入适量的低筋面料，搅拌到无颗粒的状态。
（2）然后再加入适量的炼乳搅拌均匀，蛋液就调好了，接着再把蛋液给倒入到蛋挞皮中，放到微波炉中烤2分钟，就可以看到蛋挞已经胀起来了，取出来晾凉便可以吃了。
4、微波炉煮玉米
（1）将新鲜的玉米去掉外衣，然后再用水给冲洗一下，把清洗好的玉米放到容器中，加入少许的清水。
（2）把容器放到微波炉中，按下煮玉米的`键，稍等片刻便可以吃到好吃的玉米了。
5、微波炉牛肉干
（1）将牛肉清洗干净，把水份给控干，然后再切成小块状，放上十三香，黄酒还有盐，搅拌均匀，放到冰箱中冷藏几个小时，这样可以让牛肉入味。
（2）把牛肉取出来放到盘子里面，均匀的撒开，再放上微波炉中打三分钟，再取出来翻一面，再打两分钟。
（3）等牛肉熟透之后，撒上适量的咖喱粉，搅拌均匀，就可以开吃了。
微波炉菜谱，以上我为大家介绍到了五种不同的做法，喜欢吃肉的人们，可以做肉食，喜欢吃蔬菜的人们，可以做蔬菜，味道也还是很不错的。微波炉的用法虽然简单，可是使用的局限也是很大的，只能热饭，或者是做一些简单的美食，若是炖汤的话，最好还是需要大锅！
适合微波炉的家常菜
微波炉家常菜做法菜心香菇原料：水发香菇100克、青菜心150克、色拉油2汤匙、盐1茶匙、味精2茶匙、高汤1杯。做法：青菜心洗净用水烫后，加盐、味精拌和，放入盘周围。水发香菇洗后去根，放入碗中，倒入高汤用高火煮沸1分钟，捞出加入盐和味精，放入盘中间。再淋入色拉油后，罩上保鲜膜，用高火加热3分钟即可。素炒菠菜原料：菠菜300克、蒜头3瓣、盐1茶勺、油3汤勺。做法：蒜头拍松加油，用高功率爆香2分钟以备用。然后把菠菜洗干净切段，放在耐热的袋子中，加盐和爆香的蒜头和油，把袋口扎起，用高功率加热3分钟，取出倒入盘中，即可食用。丝瓜炒面筋原料：丝瓜2条、罐头面筋1听、姜茸1.5汤勺、熟猪油3汤勺、盐1茶勺、味精少许。做法：取一碗，放入姜茸，熟猪油和味精，以微波高段火力爆香2分钟以备用。丝瓜洗干净去皮，切滚刀片放置在锅中，加入爆香的调料、面筋、罐头汁液和盐，加盖以高段火力烹调6分钟即可。微波炉做菜方法番茄炒蛋原料：鸡蛋5只、番茄200克、盐、味精、糖各1茶勺、熟油1汤勺、沸水适量。做法：洗净番茄，沸水浸泡，去皮切块，然后把鸡蛋打散，拌入调料，再在盘内淋上熟油，依次倒入蛋液和番茄，以高功率加热4分钟，中途需搅拌一次。糖醋菠萝鸡原料：鸡腿450克、菠萝罐头1听、青椒2个、红萝卜半条、花生油2汤勺、酒半汤勺、盐1茶勺、淀粉1汤勺、胡椒粉少许、番茄酱3汤勺、菠萝汁液大半杯、盐1茶勺、白醋1茶勺、淀粉、水各1汤勺。做法：鸡腿去骨洗净、切成1厘米的小方块，拌入调料，腌制20分钟，取3片菠萝，每片对切成8等分的扇形小片，红萝卜去皮也切成薄片。青椒洗净切块，加油，加盖，以高功率加热1分半钟。再取锅，放入鸡腿丁、菠萝片、红萝卜片及调料，拌匀，加盖高功率加热进6分钟，取出拌入青椒即可。
